Лучшие рецепты блюд из кефира без яиц

iconНа чтение4 мин
iconОпубликовано
iconОбновлено

Кефир – это популярный продукт, богатый пробиотиками и полезными веществами. Он также является отличной альтернативой яйцам во многих рецептах. Если вы веган, аллергик на яйца или просто хотите разнообразить свой рацион, эти рецепты для вас.

1. Оладьи на кефире. Для приготовления оладий без яиц на основе кефира вам понадобятся мука, сода, сахар, соль и, конечно, кефир. Приправьте их фруктами или ягодами, и ваш завтрак будет вкусным и полезным.

2. Кефирный пудинг. Этот десерт идеально подойдет для тех, кто следит за фигурой и хочет чего-то сладкого. Замените яйца кефиром в классическом рецепте пудинга и наслаждайтесь нежным вкусом и ароматом десерта.

3. Кефирные блины. Если вы хотите приготовить одновременно полезный и сытный завтрак, попробуйте приготовить блины без яиц на основе кефира. Добавьте немного ягодного соуса сверху и наслаждайтесь великолепным вкусом.

4. Кефирный кекс. Замените яйца кефиром в рецепте обычного кекса и получите нежный и ароматный десерт. Добавьте фрукты или орехи, чтобы придать ему еще больше вкуса.

5. Кефирный соус. Добавьте кефир вместо яиц в ваш любимый рецепт соуса. Это прекрасная идея для любителей пикантных и вкусных блюд.

6. Кефирный творог. Используйте кефир вместо яиц для приготовления домашнего творога. Добавьте фрукты и мед и наслаждайтесь полезным и вкусным десертом.

7. Кефирный мусс. Если вы хотите приготовить легкий и воздушный десерт, замените яйца кефиром в рецепте мусса. Добавьте свежие ягоды и украсьте мятной веточкой.

8. Кефирный пирог. Замените яйца кефиром в рецепте пирога и получите нежное и сочное вкусное лакомство. Добавьте варенье сверху и наслаждайтесь великолепным десертом.

9. Кефирный маффин. Попробуйте приготовить маффины без яиц на основе кефира. Добавьте шоколадные капли или ягоды для дополнительного вкуса.

10. Кефирные коктейли. Замените яйца кефиром в рецепте вашего любимого коктейля и наслаждайтесь освежающим, полезным и вкусным напитком.

Простой рецепт без яиц:

Вот простой и вкусный рецепт без яиц на основе кефира:

1. Оладьи из кефира

Смешайте 1 стакан кефира, 1,5 стакана муки, 2 столовые ложки сахара, 0,5 чайной ложки соды и щепотку соли. Хорошо размешайте тесто до однородной консистенции. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Положите по ложке теста на сковороду и жарьте до золотистого цвета с обеих сторон. Подавайте оладьи с медом или вареньем.

Вкусное блюдо с кефиром и овсянкой

Ингредиенты:

  • 1 стакан кефира
  • 1/2 стакана овсянки
  • 1 столовая ложка меда
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • Горсть ягод или фруктов (на выбор)

Приготовление:

  1. В большой чашке или миске смешайте кефир и овсянку.
  2. Добавьте мед и корицу.
  3. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
  4. Оставьте блюдо на 5-10 минут, чтобы овсянка набухла.
  5. Добавьте ягоды или фрукты перед подачей.

Это блюдо можно есть как завтрак или перекус. Оно даст вам энергию на весь день и даст ощущение сытости. Вы можете добавить в него свежие или замороженные ягоды, нарезанные фрукты или орехи. Комбинируйте ингредиенты по своему вкусу и наслаждайтесь вкусом и пользой этого блюда!

Легкий кефирный напиток для утра

Для приготовления этого напитка вам понадобится:

  • 200 мл кефира
  • 1 ложка меда
  • 1 столовая ложка овсянки
  • Несколько ягод свежей или замороженной клубники

Вот как приготовить этот напиток:

  1. Положите овсянку в кефир и перемешайте.
  2. Оставьте кефир с овсянкой на несколько минут, чтобы овсянка пропиталась.
  3. Добавьте мед и перемешайте, чтобы он полностью растворился в кефире.
  4. Добавьте ягоды клубники и хорошо перемешайте.
  5. Готовый напиток можно охладить в холодильнике или подавать сразу со льдом.

Этот легкий кефирный напиток отлично подойдет для утреннего завтрака или как замена обычного кофе на перерыве на работе. Он питателен, вкусен и полезен для вашего организма. Наслаждайтесь своим утром с кефирным напитком!

Оригинальные рецепты без яиц:

  1. Пышные американские оладьи с кефиром. Замените яйца в рецепте тремя чашками кефира и добавьте ложку разрыхлителя. Подавайте с кленовым сиропом или вареньем.
  2. Нежные кефирные блинчики. Включите в свой рацион это веганское лакомство, заменив яйца двумя столовыми ложками кефира и добавив порошок для выпечки. Подавайте с медом или вареньем.
  3. Простые кефирные булочки. Попробуйте заменить яйца полуторой стаканами кефира и добавить апельсиновую цедру для особого аромата. Подавайте с сыром или сливочным маслом.
  4. Ароматные спайс-макаруны с кефиром. В этом рецепте замените яйца кефиром и добавьте корицу, имбирь и соль для уникального вкуса. Подавайте с кофе или чаем.
  5. Сырниковые кексы с кефиром. Удивите своих гостей вкусным десертом, заменив яйца на пять столовых ложек кефира и добавив изюм для большего вкуса. Подавайте с сиропом или йогуртом.
  6. Пикантные кефирные пирожки. В отличие от обычных пирожков, эти заменят яйца стаканом кефира. Добавьте тертый сыр и травы по вкусу. Подавайте с соусом.
  7. Ароматная кефирная булка. Замените яйцо пяти столовыми ложками кефира и добавьте корицу и цукаты. Подавайте со сливочным маслом или домашним вареньем.
  8. Сочные кефирные кексы. Вместо яиц в рецепте используйте две столовые ложки кефира и добавьте ягоды или фрукты для аромата. Подавайте с шоколадным глазурью или взбитыми сливками.
  9. Воздушный кефирный мусс. Замените яйца в рецепте двумя столовыми ложками кефира и добавьте ванильный экстракт. Подавайте с ягодным соусом или шоколадной крошкой.
  10. Пышный кефирный пирог. Замените яйца в рецепте половиной стакана кефира и добавьте сахарную пудру для украшения. Подавайте с чаем или кофе.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться