Начнем с наиболее простого рецепта — кефира с яблоками и овсянкой. Для приготовления этого полезного завтрака вам понадобятся: кефир — 1 стакан, яблоко — 1 штучка, овсянка — 0,5 стакана. Смешайте все ингредиенты в миске и оставьте на несколько минут. В результате вы получите вкусную и сытную кашу, которая подарит вам заряд энергии на весь день.
Если вы любите выпечку, то рецепт кефирного пирога с яблоками будет для вас отличным выбором. Вам потребуется: кефир — 1 стакан, яблоки — 2-3 штуки, мука — 2 стакана, сахар — 1 столовая ложка, сода — 0,5 чайной ложки. Смешайте кефир с сахаром и содой. Добавьте муку и замесите тесто. Разделите его на две равные части. Одну часть раскатайте и выложите на противень, затем выложите на нее нарезанные яблоки. Покройте яблоками вторую часть теста. Выпекайте при 180 градусах около 40 минут. Готовый пирог вы можете подавать с чайными напитками или в качестве десерта.
- Вкусные и полезные рецепты блюд на кефире с яблоками
- Яблочный салат с кефиром
- Шоколадный кефирный коктейль с яблоками
- Оладьи из кефира с яблоками
- Яблочный салат с кефиром
- Яблочный пирог с кефиром
- Яблочное пюре с добавлением кефира
- Кефирный напиток с яблочным вкусом
- Сытный салат с куриной грудкой, яблоками и кефиром
Вкусные и полезные рецепты блюд на кефире с яблоками
Яблочный салат с кефиром
Ингредиенты:
2 яблока | 200 г кефира | 50 г меда | 50 г грецких орехов | сок половины лимона |
Приготовление:
- Яблоки нарежьте на небольшие кубики и выложите в салатницу.
- Добавьте к яблокам кефир и тщательно перемешайте.
- Выжмите сок из половины лимона и добавьте его к кефиру с яблоками.
- Добавьте мед и перемешайте.
- Грецкие орехи измельчите и посыпьте ими салат.
Шоколадный кефирный коктейль с яблоками
Ингредиенты:
2 яблока | 200 мл кефира | 2 столовые ложки какао | 1 столовая ложка меда | 5-6 кубиков льда |
Приготовление:
- Яблоки очистите и нарежьте на кусочки.
- Переложите яблоки в блендер, добавьте кефир, какао, мед и лед.
- Взбейте все ингредиенты в блендере до получения однородной консистенции.
- Разлейте коктейль по стаканам и подавайте сразу же.
Насладитесь вкусом и пользой блюд на кефире с яблоками, которые станут отличным выбором для вашего здорового и разнообразного питания.
Оладьи из кефира с яблоками
Для приготовления оладий вам потребуется:
- 1 яйцо
- 1 стакан кефира
- 1 яблоко
- 1 стакан муки
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- немного соли
- растительное масло для жарки
Для начала, яйцо нужно разбить в миску и взбить его с сахаром и солью. Постепенно добавить кефир, продолжая взбивать. Далее, муку смешать с разрыхлителем и добавить в яйцекефирную смесь. Перемешать все до получения однородного теста.
Яблоко помыть, очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Выжать из него лишнюю жидкость. Добавить тертое яблоко в тесто и хорошо перемешать.
Разогреть сковороду на среднем огне и добавить немного растительного масла. Ложкой выкладывать порции теста на сковороду и распределить их равномерно при помощи ложки. Обжаривать оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые оладьи можно подавать с медом, сиропом, сгущенкой или свежими ягодами. Приятного аппетита!
Яблочный салат с кефиром
Для приготовления яблочного салата с кефиром вам понадобятся яблоки, кефир, мед и орехи. Сперва очистите и нарежьте яблоки тонкими ломтиками или кубиками. Затем положите их в миску и добавьте кефир. Чтобы салат приобрел сладость, добавьте мед и перемешайте все ингредиенты вместе.
Яблочный салат с кефиром можно украсить свежими ягодами или посыпать измельченными орехами для добавления текстуры. Также можно добавить немного корицы или имбиря, чтобы придать салату неповторимый аромат и вкус.
Этот яблочный салат с кефиром легко приготовить и идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем. Он богат клетчаткой, полезными микроэлементами и низкокалорийный. Поэтому не стесняйтесь экспериментировать с этим рецептом и наслаждаться его свежим вкусом и полезными свойствами!
Яблочный пирог с кефиром
Для приготовления яблочного пирога с кефиром вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Яблоки | 4-5 штук |
Кефир | 1 стакан |
Мука | 1,5 стакана |
Сахар | 1 стакан |
Сливочное масло | 100 грамм |
Яйца | 2 штуки |
Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
Ванильный сахар | 1 пакетик |
Соль | щепотка |
Приступим к приготовлению:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
- Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их тонкими ломтиками.
- В большой миске смешайте кефир, сахар, яйца, сливочное масло, ванильный сахар и щепотку соли.
- Добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
- Постепенно добавьте яблоки в тесто и перемешайте.
- Перелейте полученную смесь в форму для выпечки.
- Выпекайте пирог в разогретой духовке 40-50 минут, пока он не станет золотистым сверху.
- Готовый пирог остудите перед подачей.
Подайте яблочный пирог с кефиром в теплом или холодном виде, посыпав его сахарной пудрой. Этот пирог станет отличным дополнением к чашке ароматного чая или кофе.
Приятного аппетита!
Яблочное пюре с добавлением кефира
Для приготовления яблочного пюре с добавлением кефира вам понадобится:
- Яблоки — 2 штуки
- Кефир — 250 мл
- Мед — по вкусу
Шаги приготовления:
- Сначала нужно очистить яблоки от кожуры и семечек, а затем нарезать их на кусочки.
- Положите нарезанные яблоки в кастрюлю и добавьте немного воды. Готовьте на среднем огне до тех пор, пока яблоки не станут мягкими и пюреобразными.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте пюре остыть.
- Добавьте к остывшему яблочному пюре кефир и хорошо перемешайте.
- При желании можно добавить немного меда, чтобы придать пюре дополнительную сладость.
Яблочное пюре с добавлением кефира готово! Вы можете подавать его в чашках или стаканах. Приятного аппетита!
Кефирный напиток с яблочным вкусом
Для приготовления кефирного напитка с яблочным вкусом понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 крупных зрелых яблока;
- 500 мл нежирного кефира;
- 1 столовая ложка меда (по желанию).
Приступим к приготовлению:
- Сначала необходимо вымыть яблоки и удалить семена. Один плод можно оставить целым для украшения напитка.
- Оставшиеся яблоки нарежьте на небольшие кусочки и положите их в блендер или измельчитель.
- Добавьте в блендер кусочки яблок нежирный кефир и столовую ложку меда (по желанию).
- Включите блендер на средней скорости и измельчайте ингредиенты до получения однородной консистенции.
- Когда напиток получит желаемую консистенцию, вылейте его в стаканы и украсьте целым яблоком.
Кефирный напиток с яблочным вкусом готов! Такой напиток подойдет для завтрака, перекуса или вечернего угощения. Он не только вкусный, но и полезный, благодаря содержанию про- и пребиотиков в кефире и витаминов в яблоках. Попробуйте приготовить этот напиток и насладитесь его освежающим вкусом и ароматом!
Сытный салат с куриной грудкой, яблоками и кефиром
Комбинация свежести и пикантности достигается за счет сочетания хрустящих яблок с сочной куриной грудкой. К отличному вкусу добавляется еще и полезность: шпинат насыщен антиоксидантами, а кефир является источником пробиотиков, способствующих здоровью желудочно-кишечного тракта.
Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты: | Количество: |
Куриная грудка | 200 г |
Сырой шпинат | 100 г |
Яблоки | 2 шт |
Кефир | 150 мл |
Оливковое масло | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Инструкции по приготовлению:
- Куриную грудку отварите до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками.
- Яблоки вымойте, очистите от кожуры и нарежьте их тонкими дольками.
- Сырой шпинат промойте и обсушите.
- В большой миске соедините курицу, яблоки, шпинат и соль.
- Добавьте оливковое масло и хорошо перемешайте.
- Затем влейте кефир и перец по вкусу.
- Тщательно все перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно соединились.
- Салат готов к подаче.
Сытный салат можно подавать как основное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. Благодаря кефиру в составе, он насытит вас и не добавит лишние килограммы. Попробуйте этот салат и наслаждайтесь его свежим вкусом и полезными свойствами!