Рецепты блюд из курицы, помидор и картошки


Курица с помидорами и картошкой — одно из самых популярных блюд, которое можно приготовить разными способами. Особенность этого сочетания заключается в том, что курица приобретает нежный аромат и сочность, а помидоры и картошка служат отличным гарниром. Это вкусное и питательное блюдо завоевало популярность во многих странах и настоящий шедевр кулинарии.

Блюда из курицы с помидорами и картошкой представляют собой разнообразные сочетания этих ингредиентов с применением различных специй и методов приготовления. Вы можете приготовить это блюдо в духовке или на сковороде, добавить разные виды сыра или овощей, а также использовать разные виды соуса для дополнительного вкуса.

Для приготовления блюда из курицы с помидорами и картошкой все ингредиенты следует нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета, после чего их нужно соединить вместе и запечь, чтобы ингредиенты пропитались друг другом и образовалась аппетитная корочка. Подавать этот рецепт можно горячим или холодным, добавив свежие зелень и соус на выбор.

Идеи приготовления рецептов из курицы с помидорами и картошкой

Вот несколько примеров, как можно готовить курицу с помидорами и картошкой:

  • Запеканка из курицы с помидорами и картошкой. Нарежьте курицу, помидоры и картошку кубиками, смешайте их вместе с травами и специями, запекайте в духовке до золотистой корочки. Получится нежное и ароматное блюдо.
  • Курица по-тоскански с помидорами и картошкой. Обжарьте куринные кусочки в сковороде, добавьте помидоры и картошку, тушите все вместе до готовности. Такое блюдо будет идеально подходить для семейного обеда.
  • Салат с курицей, помидорами и картошкой. Сварите картошку и куриную грудку, нарежьте помидоры, добавьте зелень и заправьте сметаной или майонезом. Получится легкий и вкусный салат для летнего ужина.

Важно помнить, что каждое блюдо можно изменять и дополнять по своему вкусу. Можно добавить различные специи, овощи или сыр, чтобы придать рецепту из курицы с помидорами и картошкой свой неповторимый вкус.

Надеемся, что эти идеи приготовления помогут вам разнообразить вашу кулинарную рутину и удивить домашних своими вкусными блюдами из курицы с помидорами и картошкой!

Рецепт куриного фарша с помидорами и картошкой

Ингредиенты:

  • 500 г куриного фарша;
  • 3-4 помидора;
  • 4-5 картофелин;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • Соль, перец, зелень по вкусу.

Приготовление:

  1. Картофель очистить и нарезать кубиками, лук и помидоры мелко нашинковать.
  2. Налить в кастрюлю немного растительного масла и разогреть его.
  3. Добавить лук и чеснок, обжарить их до золотистого цвета.
  4. Затем добавить фарш, посолить, поперчить и тушить его на медленном огне до готовности.
  5. В другой кастрюле варить картофель до полуготовности, затем добавить помидоры и готовить еще 5 минут.
  6. Картофель с помидорами добавить к фаршу, все перемешать и про-тушить еще 5-7 минут.
  7. Подавать горячим, посыпав зеленью.

Это блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Оно прекрасно сочетается с разными видами гарниров и салатами. Попробуйте приготовить этот рецепт, и вы обязательно оцените его вкус!

Курица запеченная с помидорами и картофельными дольками

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 куринное филе;
  • 4-5 помидоров;
  • 4-5 картофелин;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло;
  • зелень для украшения.

Положите куринное филе на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте с двух сторон до румяной корочки. Затем снимите с огня и выложите на противень.

Картофель очистите и нарежьте на дольки. Разложите их вокруг куриного филе на противне. Сверху выложите помидоры, нарезанные кружками.

Посолите, поперчите блюдо по своему вкусу и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Когда курица и картофельные дольки станут готовыми, украсьте блюдо свежей зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Карри из курицы с помидорами и картошкой

Для приготовления карри из курицы с помидорами и картошкой, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 грамм куриного филе;
  • 3 средних помидора;
  • 3 средние картофелины;
  • 1 большая луковица;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 столовая ложка карри-пасты;
  • 200 мл кокосового молока;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу;
  • свежая зелень для украшения.

Шаги по приготовлению блюда:

  1. На разогретой сковороде с маслом обжарьте нарезанный лук и измельченный чеснок до золотистого цвета.
  2. Добавьте карри-пасту и обжарьте еще несколько минут, чтобы выделить аромат и вкус специй.
  3. Добавьте нарезанное куриное филе и обжарьте его до золотистого цвета со всех сторон.
  4. Добавьте нарезанные помидоры и жарьте еще несколько минут, чтобы они стали мягкими.
  5. Добавьте картофель, нарезанный кубиками, и кокосовое молоко. Посолите и поперчите по вкусу.
  6. Варите на среднем огне до тех пор, пока картофель не станет мягким и сочным.
  7. Блюдо готово – подавайте карри из курицы с помидорами и картошкой горячим, посыпав свежей зеленью.

Карри из курицы с помидорами и картошкой отлично сочетается с рисом или хлебом. Попробуйте приготовить этот вкусный и ароматный рецепт, чтобы порадовать себя и своих близких!

Курица гриль с томатами и запеченной картошкой

Для приготовления курицы гриль с томатами и запеченной картошкой вам понадобятся: куринные грудки, помидоры, картофель, оливковое масло, соль, перец, чеснок и специи по вкусу.

Сначала предварительно разогрейте гриль до средней температуры. Затем приготовьте куриную грудку, смазав ее оливковым маслом и посолив, перча и добавив любимые специи. Положите куриную грудку на гриль и жарьте до готовности, переворачивая время от времени.

Пока готовится курица, подготовьте картошку и помидоры. Очистите картошку от кожуры и нарежьте ее тонкими кружками. Разложите картошку на противне, смажьте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Поставьте противень с картошкой в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекайте до золотистой корочки.

Помидоры нарежьте пополам или кружками и приправьте их солью, перцем и измельченным чесноком. Добавьте немного оливкового масла и перемешайте.

Когда курица готова, выложите ее на тарелку и дайте немного остыть. Затем наложите на тарелку запеченную картошку и томаты.

Курица гриль с томатами и запеченной картошкой готова! Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь его вкусом. Приятного аппетита!

Куриные бедра с тушеными помидорами и картошкой в сметанном соусе

Вкусная и сытная горячая закуска не только улучшит ваше настроение, но и порадует близких своим превосходным вкусом. Готовить куриные бедра с тушеными помидорами и картошкой в сметанном соусе очень просто, а получается она просто непревзойденной!

Ингредиенты:

Куриные бедра4 штуки
Помидоры4 штуки
Картошка4 штуки
Сметана200 грамм
Зеленьпо вкусу
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Приготовление:

1. Куриные бедра посолить и поперчить, затем обжарить на среднем огне в глубокой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.

2. Помидоры нарезать кубиками, картошку очистить и нарезать кружками.

3. В глубокой сковороде или кастрюле распределить картошку и помидоры. Сверху выложить обжаренные бедра.

4. Добавить сметану, зелень, посолить и поперчить по вкусу.

5. Подать блюдо к столу горячим.

Это блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Комбинация сочных помидоров с нежными кусочками курицы и ароматной картошкой в сметанном соусе покорит сердца и насытит даже самого взыскательного гурмана.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться