Рецепты сосисок и шампиньонов


Сосиски и шампиньоны — это незаменимые ингредиенты в кулинарии. С их помощью можно создавать множество вкусных и сытных блюд, которые придутся по вкусу всей семье. В этой статье мы предлагаем вам 8 простых, но оригинальных рецептов, с помощью которых вы сможете удивить своих близких и попробовать что-то новое.

1. «Шашлык из сосисок и шампиньонов». Простой в приготовлении шашлык, который можно приготовить как на гриле, так и на сковороде. Для этого вам понадобятся свежие шампиньоны, сосиски, лук, соевый соус, специи и маринад для мяса. Подавайте готовый шашлык горячим с соусом и свежими овощами.

2. «Сосиски в тесте с шампиньонами». Это прекрасный вариант закуски для тех, кто любит сочетание хрустящего теста и нежного начинки из шампиньонов и сосисок. Выпекайте рулет в духовке до золотистой корочки и подавайте горячим.

3. «Салат с шампиньонами и сосисками». Освежающий салат, который можно приготовить в течение нескольких минут. Просто нарежьте шампиньоны и сосиски, добавьте свежие овощи и зелень, заправьте салат соусом на ваш вкус.

4. «Торт по-сонному с шампиньонами и сосисками». Оригинальный вариант торта, который можно подать в качестве горячего блюда на праздничный стол. Слои сосисок, шампиньонов и теста образуют нежный и аппетитный деликатес. Украсьте торт свежей зеленью.

5. «Шашлык пикантный с шампиньонами и сосисками». Классический вариант шашлыка, но с добавлением острых специй и перца. Такой шашлык станет настоящим блюдом для ценителей пикантных вкусовых ощущений.

6. «Ризотто с шампиньонами и сосисками». Итальянское ризотто, которое можно приготовить на сковороде или в мультиварке. Мягкий и ароматный рис с шампиньонами, сосисками и специями — прекрасный вариант для тех, кто любит пикантные и насыщенные вкусы.

7. «Пицца с шампиньонами и сосисками». Домашняя пицца с аппетитным тестом, сочными сосисками и ароматными шампиньонами — это идеальный вариант для вечернего ужина или дружеской посиделки. Не забудьте добавить любимые специи и соусы.

8. «Паста с шампиньонами и сосисками». Блюдо, которое приготовить очень просто, но оно получается настолько вкусным и аппетитным, что не оставит равнодушными никого. Подавайте горячую пасту с пармезаном и свежими зеленью для насыщения вкуса.

Таким образом, сосиски и шампиньоны — это универсальные продукты, с помощью которых можно приготовить много интересных и вкусных блюд. Попробуйте наши рецепты и наслаждайтесь настоящим кулинарным творчеством!

Вкусные и простые рецепты блюд с сосисками и шампиньонами

БлюдоИнгредиентыПриготовление
Паста с сосисками и шампиньонамиСосиски, шампиньоны, лук, чеснок, сливки, спагетти, пармезан, зеленьОбжарьте нарезанные сосиски, лук и чеснок. Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до готовности. Добавьте сливки и варите до загустения. Соус подавайте с готовой спагетти, посыпьте пармезаном и зеленью.
Тосты с сосисками и шампиньонамиСосиски, шампиньоны, хлеб, сыр, соусОбжарьте нарезанные сосиски и шампиньоны. Разогрейте гриль или сковороду гриль. Намажьте хлеб соусом, выложите обжаренные сосиски и шампиньоны, посыпьте сыром. Запекайте в гриле до румяной корочки.
Сосиски с шампиньонами в сметанном соусеСосиски, шампиньоны, сметана, лук, чеснок, специиОбжарьте нарезанные сосиски, лук и чеснок. Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до готовности. Посолите, поперчите и добавьте сметану. Тушите на медленном огне 10-15 минут. Подавайте с гарниром по желанию.
Запеченные сосиски в сметане с грибамиСосиски, шампиньоны, сметана, лук, чеснок, специиОбжарьте нарезанные сосиски, лук и чеснок. Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до готовности. Посолите, поперчите и добавьте сметану. Запекайте в разогретой духовке при 180 градусах до румяной корочки.
Шашлык из сосисок и шампиньоновСосиски, шампиньоны, лук, перец, соусПорежьте сосиски на кусочки и на шпажки чередуйте с шампиньонами и луком. Посолите, поперчите, смажьте соусом и оставьте на 30 минут для пропитывания. Приготовьте на гриле или на сковороде до готовности.
Салат с сосисками и шампиньонамиСосиски, шампиньоны, огурцы, помидоры, зелень, майонезОбжарьте нарезанные сосиски и шампиньоны. Нарежьте огурцы и помидоры. Смешайте все ингредиенты, посолите, поперчите, заправьте майонезом. Подавайте охлажденным.
Омлет с сосисками и шампиньонамиСосиски, шампиньоны, яйца, молоко, лук, зеленьОбжарьте нарезанные сосиски и шампиньоны с луком. Взбейте яйца с молоком, посолите, поперчите. Вылейте смесь на сковороду с сосисками и шампиньонами, посыпьте зеленью. Жарьте на среднем огне до готовности.

Попробуйте приготовить эти блюда с сосисками и шампиньонами, и вы не пожалеете. Они будут отличным выбором для быстрого и вкусного обеда или ужина.

Бутерброды с сосисками и шампиньонами

Для приготовления бутербродов с сосисками и шампиньонами вам понадобятся:

  • Тостовый хлеб — 4 ломтика
  • Сосиски — 4 штуки
  • Шампиньоны — 200 г
  • Лук — 1 штукa
  • Масло растительное — 2 столовые ложки
  • Соль и перец — по вкусу

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Шаг 1: В горячей сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  2. Шаг 2: Добавьте шампиньоны и обжаривайте до мягкости.
  3. Шаг 3: В то же время, на другой сковороде обжарьте сосиски до золотистой корочки.
  4. Шаг 4: Выложите сосиски на тостовый хлеб, затем добавьте обжаренные шампиньоны с луком.
  5. Шаг 5: Посолите и поперчите по вкусу.
  6. Шаг 6: Сверху можно положить еще один ломтик тостового хлеба и поджарить с двух сторон до золотистой корочки.

Готовые бутерброды с сосисками и шампиньонами можно подать к столу горячими или остудить и использовать в качестве перекуса на работе или в школе. Приятного аппетита!

Паста с сосисками и шампиньонами

Удивительно, как простые ингредиенты, такие как сосиски и шампиньоны, могут превратить обычную пасту в вкусное и сытное блюдо. Этот рецепт пасты с сосисками и шампиньонами идеально подойдет для быстрого ужина или обеда.

Вот список ингредиентов:

  1. Паста (любая на ваш вкус) — 200 г
  2. Сосиски — 4 штуки
  3. Шампиньоны — 200 г
  4. Лук — 1 средний
  5. Чеснок — 2 зубчика
  6. Сливки — 100 мл
  7. Сыр твердый — 50 г
  8. Соль, перец — по вкусу
  9. Масло растительное — для жарки

Инструкции приготовления:

  1. Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
  2. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанные сосиски и шампиньоны. Обжарьте вместе с луком до готовности, периодически помешивая.
  4. Добавьте измельченный чеснок и сливки. Посолите, поперчите по вкусу. Продолжайте готовить на среднем огне, пока соус слегка не закипит.
  5. Добавьте пасту в соус и хорошо перемешайте, чтобы паста равномерно покрылась соусом.
  6. Подавайте пасту с сосисками и шампиньонами горячей, посыпав сверху натертым сыром.

Паста с сосисками и шампиньонами готова! Приятного аппетита!

Сосиски с грибами в томатном соусе

Чтобы приготовить сосиски с грибами в томатном соусе, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Сосиски – 8 штук;
  • Шампиньоны – 200 г;
  • Лук репчатый – 1 штука;
  • Чеснок – 3 зубчика;
  • Помидоры в собственном соку – 400 г;
  • Томатная паста – 2 столовые ложки;
  • Растительное масло – для жарки;
  • Соль и перец – по вкусу;
  • Зелень – для украшения.

Переходим к приготовлению:

1. Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите.

2. Шампиньоны нарежьте тонкими пластинками.

3. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте на нем лук до золотистого цвета.

4. Добавьте в сковороду шампиньоны и обжарьте их до мягкости.

5. Выложите на сковороду сосиски и обжаривайте их до золотистой корочки со всех сторон.

6. Добавьте в сковороду помидоры в собственном соку, томатную пасту, чеснок, соль и перец. Тушите блюдо на медленном огне около 10-15 минут.

7. Подавайте сосиски с грибами в томатном соусе горячими, посыпав зеленью сверху.

Это блюдо прекрасно сочетается с картофельным пюре, рисом или макаронами. Попробуйте приготовить сосиски с грибами в томатном соусе и удивите своих близких и гостей вкусом и ароматом!

Суп с сосисками и шампиньонами

Для приготовления этого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

Сосиски200 г
Шампиньоны200 г
Картофель2 шт
Лук1 шт
Морковь1 шт
Зеленьпо вкусу
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Шаги приготовления:

  1. Очистите и нарежьте картофель, лук и морковь.
  2. В горячей сковороде обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанные шампиньоны и обжарьте их вместе с луком и морковью.
  4. Добавьте картофель и сосиски, залейте все кипящей водой.
  5. Варите суп на среднем огне до готовности картофеля.
  6. Посолите и поперчите по вкусу.
  7. Подавайте суп горячим, посыпав зеленью.

Суп с сосисками и шампиньонами готов. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться