Рецепты с красной икрой: новые идеи блюд без бутербродов

1. Иглу на слойке. Для этого рецепта вам понадобится нежное тесто слойки, красная икра, сливочное масло и свежий лук. Выпекайте слойку в духовке до золотистого цвета. Затем разрежьте ее на две части и смажьте каждую половинку тонким слоем сливочного масла. Уложите красную икру поверх и посыпьте мелко порубленным свежим луком – получится изысканное и аппетитное блюдо.

2. Рулетики с икрой и авокадо. Этот легкий и нежный рецепт прекрасно подойдет для летнего ужина или закуски. Нарежьте авокадо и сыр тонкими ломтиками. Намажьте каждый ломтик сыра авокадо и заверните в рулетик. Поставьте рулетики на блюдо и сверху украсьте красной икрой – получится вкусная и полезная закуска.

3. Салат с икрой и семгой. Этот салат – настоящий праздник для вкусовых рецепторов. Нарежьте свежую семгу тонкими полосками и смешайте с красной икрой. Добавьте к ним мелко порубленный свежий лук и укроп. Приправьте всю смесь оливковым маслом и лимонным соком – получится легкий и освежающий салат, который не оставит равнодушными никого.

4. Суши «Филадельфия» с икрой. Если вы любите суши, то этот рецепт вам обязательно понравится. Замешайте рис с рисовым уксусом, оберните его нори и выложите нарезанный лосось, авокадо и огурец. Заверните суши в рулет и выложите на блюдо. Посыпьте их красной икрой и украсьте зеленым луком – это будет идеальным вариантом для праздничного стола.

5. Канапе с икрой, сыром и оливками. Это простое и быстрое блюдо сделает ваше чаепитие или вечеринку более изысканными. Нарежьте багет на тонкие ломтики и намажьте каждый ломтик тонким слоем сыра. Уложите сверху красную икру и поставьте по одной оливке на каждый кусочек – канапе готово!

5 необычных рецептов с красной икрой

• Мини-тарталетки с красной икрой и сливочным сыром

• Этот рецепт прост и быстр, но необычный. Возьмите мини-тарталетки и наполните их сливочным сыром. После этого насыпьте на каждую тарталетку щедрую порцию красной икры. Получится гармоничное сочетание сладкого сливочного вкуса с освежающей кислинкой икорки.

• Салат с красной икрой, авокадо и морепродуктами

• Перейдем от сладкого к соленому. Возьмите свежий авокадо, нарежьте его кубиками и положите на тарелку. Затем добавьте кубики морской каши, отварной креветки и нарезанное яйцо. Посыпьте все это щедрой порцией красной икры. Добавьте пару ложек майонеза или подойдет и сметана. Перемешайте все ингредиенты в салате, чтобы смешать вкусы и создать неповторимое блюдо.

• Пельмени с красной икрой

• Для любителей пельменей есть особое предложение. Подающая порция пельменей с насыпанной сверху красной икрой может стать главным блюдом на вашем столе. Пельмени можно приготовить как самостоятельно, так и купить готовые. После варки или жарки пельмены украсьте красной икрой. Такое блюдо будет незабываемым.

• Кексы с красной икрой и сельдью

• Для любителей сладкого и пряного сочетания предлагаем приготовить кексы с красной икрой и сельдью. Испеките простые кексы в формочках. После остывания разрежьте каждый кекс пополам и намажьте сливочным сыром или маскарпоне. Добавьте кусочки сельди и насыпьте икру сверху. Получится эклектичное блюдо с незабываемым вкусом.

• Блины с красной икрой и сметаной

• Для любителей традиционной русской кухни у нас есть необычное предложение. Приготовьте блины и сервируйте их со сметаной и красной икрой. Блины можно приготовить по древнему рецепту, добавив к муке разведенной воду, яйцам и соль. После проведении реберных блинов на каждый блин обильно положите красной икры и добавьте ложку сметаны. Приятного аппетита!

Необычное канапе с красной икрой

1. Канапе с красной икрой и авокадо

Сочное и маслянистое авокадо прекрасно дополнит вкус красной икры на канапе. Необходимо размять плотное мякоть авокадо до состояния пасты и выложить на ломтик хлеба. Затем добавить небольшое количество красной икры на верх.

2. Канапе с красной икрой и сливочным сыром

Мягкий и сливочный сыр – идеальное дополнение к насыщенному вкусу красной икры. Необходимо наложить тонкий слой сливочного сыра на хлеб и сверху добавить немного красной икры.

3. Канапе с красной икрой и карпаччо

Нежное и тонко нарезанное мясо карпаччо прекрасно сочетается с красной икрой. На хлеб положите карпаччо и сверху аккуратно выложите немного красной икры.

4. Канапе с красной икрой и яичной начинкой

Вареные яйца – отличное дополнение к красной икре. Разомните желтки с майонезом и добавьте немного красной икры. Положите смесь на хлеб и украсьте верхушку кусочком белка.

5. Канапе с красной икрой, огурцом и сельдью

Традиционное русское сочетание – красная икра, огурец и селедка – освежит и придаст оригинальности канапе. На хлеб положите кусочек огурца, сверху положите селедку и прикрепите кусочком красной икры.

Необычное канапе с красной икрой превратит любой обычный прием пищи в настоящий праздник. Выбирайте свое любимое сочетание ингредиентов и наслаждайтесь неповторимым вкусом!

Красная икра в ролле суши

Чтобы приготовить роллы с красной икрой, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Нори (морская водоросль).
2. Рис суши (или обычный круглозерновой рис).
3. Красная икра.
4. Соевый соус.
5. Васаби (японская зеленая хреновина) и имбирь (для подачи).

Приступим к приготовлению:

1. Сварите рис согласно инструкции на упаковке, дайте ему остыть до комнатной температуры.
2. Покройте мат для суши пленкой, чтобы предотвратить склеивание риса. Положите на мат один лист нори.
3. Распределите рис по поверхности нори, оставив небольшой край сверху без риса.
4. Положите на рис красную икру, равномерно распределите ее по всей поверхности.
5. Аккуратно сверните рулет, используя мат для суши. Прижимайте рулет плотно, чтобы он получился ровным и красивым.
6. Режьте рулет на суши-роллы тонкими ломтиками, используя острый нож. Если нож начинает прилипать к рису или икре, помочите его водой.
7. Подайте суши-роллы с красной икрой на стол с соевым соусом, васаби и имбирем.

Суши с красной икрой — это отличное дополнение к японскому ужину или праздничному столу. Их нежный вкус и красивый вид всегда завоюют сердца гостей и создадут праздничное настроение. Приготовьте суши с красной икрой вместе с нашим рецептом и наслаждайтесь вкусом настоящей японской кухни!

Рецепт икорного макаронного салата

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Сварите макароны в подсоленной воде до готовности согласно указаниям на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

2. Огурец и лук нарежьте мелкими кубиками.

3. В большой миске смешайте макароны, икру, огурец, лук и майонез. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись майонезом.

4. Добавьте свежий укроп и соль по вкусу. Еще раз перемешайте.

5. Оставьте салат в холодильнике на несколько часов, чтобы салат настоялся и ароматы смешались. Перед подачей по желанию можно украсить веточками укропа.

Готовый икорный макаронный салат отлично подойдет для ужина или как закуска на праздничный стол. Попробуйте этот необычный рецепт и удивите своих гостей!

Уникальное аперитивное блюдо с икрой

Для приготовления этого блюда вам потребуется:

• Тарталетки из слоеного теста — 6 штук;
• Сливочный сыр — 200 г;
• Сметана — 4 столовые ложки;
• Красная икра — 150 г;
• Укроп — по вкусу;
• Лимонный сок — по вкусу;
• Масло оливковое — для смазывания тарталеток;
• Соль, перец — по вкусу.

Сначала подготовьте тарталетки. Разморозьте их, смажьте оливковым маслом и запекайте в духовке до золотистого цвета.

Далее, приготовьте начинку. Смешайте сливочный сыр, сметану, сок половины лимона, мелко нарезанный укроп, соль и перец в миске. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Наполните каждую запеченную тарталетку приготовленной начинкой. Затем, аккуратно выложите сверху небольшое количество красной икры.

Уникальное аперитивное блюдо с икрой готово! Подавайте его на стол горячим или охлажденным вместе с другими закусками и нарезками. Вашим гостям точно понравится необычное сочетание нежного сливочного сыра и ароматной икры!

Красная икра со сливочными блинами

Для приготовления рецепта «Красная икра со сливочными блинами» вам понадобятся:

• Сливочные блины:
• Мука — 200 г
• Яйца — 2 шт
• Молоко — 300 мл
• Сливочное масло — 50 г
• Соль — по вкусу
• Красная икра:
• Красная икра — 200 г

Шаг 1: В большой миске смешайте муку, яйца и молоко. Добавьте соль по вкусу.

Шаг 2: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного сливочного масла. Затем положите половину половины теста на сковороду и равномерно разложите его по всей поверхности. Готовьте блин до золотистого цвета, затем переверните и поджарьте с другой стороны. Повторите с оставшимся тестом.

Шаг 3: Поделите сливочные блины на порции и на каждую порцию положите 1-2 ложки красной икры.

Шаг 4: Украшайте блюдо свежей зеленью или ломтиками лимона. Приятного аппетита!

Икра с мороженым: невероятное сочетание вкусов

1. Мороженое с красной икрой на суши

Это поистине невероятное сочетание вкусов. Хрустящий водорослевой лист нори, нежное мороженое и соленая красная икра создают взрыв вкусов на вашем языке. Вам потребуются суши-роллы, мороженое и красная икра. Возьмите суши-ролл, нанесите на него небольшое количество мороженого и украсьте сверху красной икрой. Однажды попробовав этот необычный шедевр, вы не сможете его забыть.

2. Канапе с мороженым и красной икрой

Если вы хотите удивить гостей на вечеринке, приготовьте для них канапе с мороженым и красной икрой. Вам потребуются тосты, мороженое и красная икра. Накладывайте небольшое количество мороженого на каждый тост и сверху украсьте красной икрой. Это будет вкусное и оригинальное блюдо, которое никого не оставит равнодушным.

3. Мороженое с красной икрой в блинчиках

Попробуйте весьма необычное сочетание — мороженое и красную икру в блинчиках. Приготовьте тонкие блинчики, нанесите на них мороженое и украсьте сверху красной икрой. Получится настоящий десерт с неожиданными вкусовыми нотками. Этот дуэт издавна завоевывал сердца гурманов.

4. Салат с мороженым и красной икрой

Для тех, кто хочет приготовить необычный салат, рекомендуется попробовать сочетание мороженого и красной икры. Возьмите свежие овощи, добавьте нарезанное мороженое и украсьте блюдо красной икрой. Взрывной вкус и необычная текстура сделают этот салат разговором за столом.

5. Десерт со сливками и икрой

Если вы предпочитаете более нежные сочетания вкусов, рекомендуется попробовать десерт с мороженым, сливками и красной икрой. Возьмите небольшую порцию мороженого, добавьте нарезанные ягоды и украсьте блюдо красной икрой. Этот десерт станет настоящим поводом для гастрономического наслаждения.

Удивьте своих близких и гостей необычными сочетаниями вкусов. Попробуйте и откройте для себя новые гастрономические горизонты.