Как накрыть на стол по китайски


Накрытие стола по китайски – это не только практичное и удобное решение, но и настоящее искусство. Китайская культура великолепно сочетает в себе элегантность и стиль, и когда дело доходит до накрытия стола, эти качества просто необходимы. В этой подробной инструкции мы расскажем вам, как сделать это с легкостью и изяществом.

Шаг 1: Выберите соответствующую фарфоровую посуду и приборы.

Перед началом накрытия стола по китайски, выберите подходящую посуду и приборы. В Китае предпочитают фарфоровую посуду в светлых тонах с традиционными орнаментами. Приборы обычно изготавливаются из дерева или фарфора. Старайтесь выбрать предметы, которые соответствуют вашему стилю и создают гармоничное впечатление.

Шаг 2: Оформите стол скатертью и салфетками.

Для создания атмосферы китайского стиля накрывания стола используйте традиционные китайские скатерти и салфетки. Они обычно изготавливаются из шелковых тканей с тонкими рисунками и вышивкой восточных мотивов. Уложите скатерть на стол в виде гладкого прямоугольника и аккуратно разложите салфетки на каждом месте.

Шаг 3: Соберите вазы и цветы.

Декорация китайского стола также включает в себя использование ваз с живыми или искусственными цветами. В Китае цветы символизируют счастье и процветание. Разместите вазы с цветами посередине стола или по бокам, создавая гармоничную композицию из разных цветов и текстур.

Подготовка к сервировке стола

Перед тем, как приступить к сервировке стола в китайском стиле, необходимо выполнить некоторую подготовку. Вот несколько шагов, которые помогут вам накрыть стол с легкостью и изяществом:

1. Убедитесь, что стол и всё необходимое посуда и аксессуары чисты и готовы к использованию. Отмывите и подсушите посуду. Закончите все приготовления заранее, чтобы избежать суеты при сервировке.

2. Выберите подходящий столотенец или скатерть, которая будет служить основой для сервировки. Она должна быть достаточно большой, чтобы полностью покрыть стол и слегка свисать по краям. Разгладьте скатерть и расположите ее равномерно на столе.

3. Разместите китайскую посуду и аксессуары на столе. Установите китайскую чайную чашку и блюдце на правой стороне каждого гостя. Чайный набор, состоящий из чайника и чайника, сместите в центр стола. Разместите палочки перед каждым гостем.

4. Дополните сервировку стола китайскими блюдцами, на которых выложите еду. Сделайте это перед тем, как вызывать гостей к столу, чтобы предложить им выбор различных блюд.

5. Подготовьте китайские салфетки и положите их рядом с посудой. Они будут использоваться гостями при еде для вытирания рук.

Итак, необходимая подготовка к сервировке стола выполнена. Теперь вы готовы начать саму сервировку в китайском стиле. Следите за пристрастиями и вкусом ваших гостей, чтобы создать максимально удовлетворяющую атмосферу для трапезы.

Подбор посуды и аксессуаров

При накрытии стола по китайски важно выбрать подходящую посуду и аксессуары, которые помогут создать атмосферу восточной культуры.

Вот несколько элементов, которые вы можете использовать:

  • Китайские чайные чашки — они являются неотъемлемой частью китайской культуры. Выбирайте чашки с яркими узорами и орнаментами.
  • Палочки — основные инструменты при еде в Китае. Красивые и изящные палочки подчеркнут традиционность вашего стола.
  • Китайская посуда — тарелки, чайники, вазы и другие предметы из керамики, декорированные традиционными узорами, могут стать настоящим украшением вашего стола.
  • Столовые приборы — выбирайте столовые приборы, выполненные из стали или серебра, с изысканным дизайном и орнаментами.

Кроме того, вы можете использовать скатерти и салфетки с китайскими орнаментами, чтобы добавить дополнительных элементов в вашу обстановку.

Не забывайте, что подбор посуды и аксессуаров играет важную роль в создании подходящей атмосферы и воплощении идеи китайского стиля при накрытии стола. Будьте внимательны к мелочам и ваш стол будет выглядеть по-настоящему элегантным!

Украшение стола

Подробная инструкция по накрытию стола по китайски включает не только правильное расположение посуды и столовых приборов, но также и украшение стола. Ведь правильно подобранные декоративные элементы способны добавить изящества, гармонии и праздничности китайскому столу.

Одним из основных элементов украшения стола является столешница. Перед накрытием стола рекомендуется просмотреть доступные варианты материала для столешницы и выбрать подходящий под цветовую гамму комнаты, общую стилистику и тематику вечера.

Также необходимо учесть выбор скатерти – это может быть белая скатерть с вышитыми узорами или украшениями, или классическая красная скатерть с золотистыми узорами, символизирующая процветание и удачу. Размер скатерти должен быть подобран таким образом, чтобы она полностью закрывала стол и имела несколько сантиметров свободной длины на каждой стороне.

Дополнительно, для создания атмосферы праздника и изящества на столе можно использовать различные декоративные элементы, такие как китайские фарфоровые статуэтки, вазы с цветами, лотосовые цветы, красные ленты и фонтанчики с китайскими надписями и символами удачи.

Стоит помнить, что китайская культура очень склонна к символике и символическим значениям. Поэтому важно учесть смысл каждого элемента декора и добиться его гармоничного сочетания с остальными компонентами стола.

Не забудьте также про выбор свечей – они создадут романтическую атмосферу и уют на столе. Красные свечи с символами удачи или свечи в форме лотосового цветка будут идеальным дополнением к стильному китайскому столу.

Итак, украшение стола – важный компонент при накрытии еды по китайски. Необходимо подобрать подходящий столешницу и скатерть, а также добавить декоративные элементы, которые помогут создать праздничную атмосферу и придать изящества всему столу.

Выбор ткани и скатерти

Первое, на что следует обратить внимание при выборе ткани, — это ее качество и прочность. Оптимальным вариантом будет натуральная ткань, такая как лен, хлопок или шелк. Они прекрасно впитывают жидкость и обеспечивают комфорт при использовании.

Следующим шагом является выбор цвета ткани и узора на скатерти. Традиционно, для столов по китайски используются красные, золотые, черные или яркие цвета, которые символизируют богатство и удачу. Узоры часто представляют из себя символы и надписи на китайском языке, геометрические узоры или изображения драконов и других символов китайской культуры.

Лучше всего выбирать скатерти с яркими цветами и контрастными узорами, чтобы каждая деталь стола выделялась и привлекала внимание. Однако, важно помнить, что выбранный узор и цвет должны гармонично сочетаться с остальным интерьером и посудой.

Также имейте в виду размеры скатерти. Она должна быть достаточно большой, чтобы полностью покрыть стол и допустить свободное закладывание ткани под тарелки и приборы. Обычно, скатерть имеет форму прямоугольника или квадрата, выбирайте форму, которая соответствует размерам вашего стола.

Подводя итог: для создания изящного стола по китайски, выбирайте качественную натуральную ткань с яркими цветами и контрастными узорами. Учтите размеры скатерти, чтобы она полностью покрывала стол и позволяла свободно укладывать ткань.

Сервировка стола в стиле китайской кухни

  1. Выберите красивую и стильную скатерть с китайскими узорами. Она должна быть яркой и насыщенной цветовой гаммы.
  2. Разместите на столе специальные посуду и аксессуары, характерные для китайской кухни. Для сервировки используйте традиционные китайские кожаные коврики, фарфоровые чашки и тарелки с узорами, бамбуковые подставки для палочек.
  3. Украсьте стол цветами. Они могут быть разнообразными: китайская роза, орхидеи, бамбуковые побеги или китайский розмарин.
  4. Разместите на столе гостей китайские палочки и современные вилки, если они предпочитают их использовать. Также не забудьте о китайском ноже, который выложите на отдельную подставку.
  5. Предложите гостям чай. Создайте особую атмосферу, подавая его в гонконгских стилецзях или традиционных китайских глиняных чайниках.
  6. Не забудьте о свечах. Они помогут создать уютную и романтическую атмосферу. Подберите свечи ярких цветов, которые будут сочетаться с всеми элементами сервировки.
  7. Устройте китайскую чайную церемонию. Для нее вам понадобятся специальные гонконгские чашки, лотки, сита.

Следуя этим рекомендациям, вы без труда создадите настоящий китайский ужин и порадуете своих гостей непринужденной и изысканной атмосферой.

Использование традиционной посуды

Подобно любому другому азиатскому кухонному обычаю, китайская кухня также сосредоточена на использовании специальной традиционной посуды, которая придает блюдам особый вид и сохраняет их аутентичность. Изящная и функциональная, эта посуда создает особую атмосферу вокруг стола и усиливает вкус и аромат блюд.

Чашки для чая

Одна из самых распространенных форм традиционной китайской посуды — чашки для чая. Они обычно выполнены из фарфора, но могут быть изготовлены из других материалов, таких как керамика, глина или стекло. Чашки для чая обычно имеют маленький размер и удобно держать в руке. Они имеют различные формы и дизайны, включая знаменитые чашки для чая с изображением знаков зодиака или китайских иероглифов.

Пиалы

Пиалы — это маленькие плошки или миски, используемые для сервировки соусов или дополнительных ингредиентов к главному блюду. Они часто изготавливаются из керамики и украшены традиционными китайскими рисунками. Важно помнить, что в китайской культуре принято использовать отдельные пиалы для каждого соуса или ингредиента, чтобы сохранить их исключительный вкус и аромат.

Ложки для супа

Ложки для супа важны при сервировке и употреблении супов и бульонов. В традиционной китайской культуре ложки для супа имеют свою специальную форму — широкие и плоские с ошейником для удобства использования. Они обычно изготавливаются из металла или фарфора. Кроме того, высококачественные ложки для супа могут быть украшены узорами или эмалевыми покрытиями, придавая им дополнительное очарование.

Тарелки и миски

Традиционные китайские тарелки и миски обычно глубокие, чтобы удерживать соусы и жидкие блюда. Они часто имеют уникальные формы, такие как лотосовый лист или китайская роза. Традиционная китайская керамика и фарфор часто используются для изготовления этих тарелок и мисок, которые могут быть украшены рисунками драконов, фениксов или цветов.

Использование традиционной китайской посуды поможет придать вашему столу особую изящность и почувствовать настоящую атмосферу Китая. Это будет заметно не только на внешнем виде стола, но и на вкусе и аромате приготовленных блюд.

Схема сервировки по китайским традициям

1. Расположение столовых приборов:

На каждой тарелке должны быть следующие столовые приборы:

  • Вилка слева от тарелки.
  • Нож справа от тарелки, лезвием вниз.
  • Нож для рыбы и ложка для супа слева от вилки.
  • Ложка для риса над тарелкой.

2. Расположение стаканов:

Стаканы располагаются справа от тарелки, выше ножа. Напиток должен наливаться примерно до половины стакана.

3. Сервировка чайного стола:

На чайный столик кладут традиционные чайные чашки и чайный горшок.

При сервировке стола по китайским традициям следует помнить о том, что китайцы предпочитают символичность и простоту. Чистота и порядок имеют важное значение. Приятного аппетита!

Завершение процесса

После того как все предыдущие шаги выполнены, ваш стол готов к завершению процесса накрытия по китайски. Проверьте, все ли элементы на столе расположены симметрично и аккуратно. Если есть необходимость, поправьте положение предметов, чтобы достичь гармоничного общего вида.

Также убедитесь, что на столе нет ненужных предметов или мусора. Затем еще раз пройдитесь по всем предметам, чтобы убедиться, что они находятся в идеальном состоянии: нет загрязнений, царапин или сколов. При необходимости, протрите их сухой или влажной тряпкой.

Итак, ваш стол готов. Наслаждайтесь обедом или ужином в отличной компании, наслаждаясь не только вкусной едой, но и эстетическим удовольствием, созданным вами!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться