Существует множество рецептов приготовления картофеля в микроволновке. Одним из самых простых и популярных является рецепт приготовления жареного картофеля. Для этого необходимо картофель очистить, нарезать на тонкие кружочки или полукружочки, посыпать солью, перцем и любыми пряностями по вкусу, добавить растительное масло и тщательно перемешать все ингредиенты. Затем выложить картофель на тарелку, закрыть его с помощью пленки для приготовления в микроволновке и нагреть на максимальной мощности в течение 5-7 минут. После этого, извлечь картофель из микроволновки, осторожно снять пленку и перемешать картофель, чтобы он равномерно прожарился со всех сторон.
Еще одним интересным рецептом приготовления картофеля в микроволновке является рецепт картофельного пюре. Для приготовления пюре необходимо очистить картофель и нарезать его на кусочки, затем положить кусочки в микроволновку вместе с небольшим количеством воды. Нагреть картофель на максимальной мощности в течение 10-12 минут, пока картофель не станет мягким. Затем измельчить картофель при помощи вилки или пюре-прикалывателя, добавить масло и молоко, соль и перец по вкусу, и тщательно перемешать. Картофельное пюре в микроволновке готово! Это отличная альтернатива традиционному методу варки картофеля в кастрюле, так как приготовление в микроволновке занимает гораздо меньше времени и не требует постоянного контроля над процессом.
Как приготовить картофель в микроволновке?
- Простой картофель в «мундире»
Перед тем как положить картофель в микроволновку, промойте его и проколите несколько раз вилкой или зубочисткой. Затем оберните каждый картофель в полотенце или салфетку, чтобы избежать образования пленки. Положите картофель на тарелку и разместите в микроволновке. Запустите на максимальную мощность и готовьте 5-7 минут на один картофель и 10-12 минут на два картофеля. Время готовности зависит от размера и сорта картофеля.
- Картофельные чипсы
Аккуратно нарежьте картофель тонкими кружочками или ломтиками. Обильно обмажьте каждую ломтик сливочным маслом или оливковым маслом. Выложите ломтики на тарелку и поместите в микроволновку. Запустите на максимальную мощность и готовьте 3-5 минут до золотистого цвета. Обратите внимание, что время может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки.
- Картофельное пюре
Очистите картофель и нарежьте его на кусочки. Положите кусочки в миску, добавьте немного воды (достаточно, чтобы покрыть картофель) и прикрыть миску крышкой или пленкой для приготовления в микроволновке. Запустите на максимальную мощность и готовьте около 10-12 минут, проверяя картофель на готовность каждые 5 минут. Когда кусочки картофеля станут мягкими и рассыпчатыми, удалите миску из микроволновки и вилкой размягчите картофель до состояния пюре. Добавьте масло, молоко или сливки по вкусу и хорошо перемешайте.
Это всего лишь несколько примеров, как можно приготовить картофель в микроволновке. Полученный картофель может использоваться как самостоятельное блюдо или как добавка к другим блюдам. Этот метод готовки отлично подходит для тех, кто хочет приготовить картофель быстро и вкусно.
Просто вареный картофель
Ингредиенты:
- Картофель — 4-6 штук
- Вода — по вкусу
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Нашрепите кожуру с помощью ножа со всех сторон картофеля.
- Вымойте картофель под проточной водой, чтобы удалить грязь.
- Положите картофель в миску и залейте водой, чтобы полностью покрыть его.
- Добавьте соль в воду по вкусу.
- Поставьте миску с картофелем в микроволновку и закройте крышкой или пленкой.
- Включите микроволновку на максимальную мощность и установите время варки на 10-15 минут.
- Проверьте готовность картофеля, проткнув его вилкой. Если картофель мягкий, то он готов.
- Выньте картофель из микроволновки и оставьте его на 1-2 минуты, чтобы остыл.
- Теперь картофель готов к употреблению. Можно подавать к столу как отдельное блюдо или использовать в других рецептах.
Приятного аппетита!