Сколько варить картошку в микроволновке


Микроволновка — это удобное и быстрое устройство, которое можно использовать не только для разогревания пищи, но и для приготовления различных блюд. Картошка — один из самых популярных продуктов, которые можно приготовить в микроволновке. Она станет отличным гарниром к мясу или самостоятельным блюдом.

Научиться готовить картошку в микроволновке очень просто. Вам понадобится только немного времени и немного ингредиентов. Готовить картошку в микроволновке можно разными способами: целиком, нарезанной кубиками или ломтиками. Вкусовые качества и текстура картошки будут отличаться в зависимости от выбранного способа приготовления.

Главное правило при готовке картошки в микроволновке — не перегревать ее. Это может привести к тому, что картошка станет жесткой и неприятной на вкус. Чтобы избежать этого, следите за временем готовки и проверяйте готовность картошки во время процесса.

Одним из самых простых способов готовки картошки в микроволновке является приготовление цельной картошки. Для этого достаточно промыть картошку, проткнуть ее несколькими местами вилкой и поместить в микроволновку на несколько минут. Время готовки зависит от размера картошки и мощности микроволновки.

Содержание
  1. Как готовить картошку в микроволновке: рецепты и время приготовления
  2. Рецепт 1: Картофель по-деревенски
  3. Рецепт 2: Картофельные чипсы
  4. Основные принципы готовки картошки в микроволновке
  5. Картошка «в мундире»: самый простой способ
  6. Картошка «фри»: быстрый и вкусный рецепт
  7. Картофельное пюре в микроволновке: готовим быстро и с легкостью
  8. Рецепт 1: Картофельное пюре с молоком
  9. Рецепт 2: Картофельное пюре с сыром
  10. Нежные картофельные грибы с сыром: идеальное блюдо на закуску
  11. Ленивые картофельные зразы: вариант для любителей чеснока

Как готовить картошку в микроволновке: рецепты и время приготовления

Картошка готовится в микроволновке очень быстро и без лишнего головняка. Это отличный способ получить аппетитные и мягкие картофельные блюда за короткое время. В этом разделе мы рассмотрим несколько простых, но вкусных рецептов картошки, которую можно приготовить в микроволновке.

Рецепт 1: Картофель по-деревенски

Время приготовления: 10-12 минут

ИнгредиентыКоличество
Картофель4 шт
Растительное масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

1. Картофель тщательно помойте и обсушите.

2. Порежьте картофель на небольшие кубики примерно 1-2 см в размере.

3. Положите картофельные кубики в миску, добавьте растительное масло, соль, перец и тщательно перемешайте.

4. Поставьте картофель в микроволновку на 8-10 минут при максимальной мощности.

5. Периодически проверяйте готовность картофеля, чтобы не пережарить его. Если картошка еще сырая, продолжайте готовить ее несколько минут до желаемой готовности.

6. Подавайте картофель горячим, посыпав свежими зеленью и наслаждайтесь аппетитным и простым блюдом.

Рецепт 2: Картофельные чипсы

Время приготовления: 5-7 минут

ИнгредиентыКоличество
Картофель2 шт
Растительное масло1 столовая ложка
Сольпо вкусу

1. Картофель помойте и очистите от кожуры.

2. Тонко нарежьте картофель на ломтики. Это можно сделать с помощью овощечистки или нарезки.

3. Положите ломтики картофеля в миску и добавьте растительное масло. Тщательно перемешайте, чтобы каждый ломтик покрылся маслом.

4. Выложите ломтики картофеля на тарелку, распределив их в один слой.

5. Посолите ломтики картофеля по вкусу.

6. Поставьте тарелку с картофелем в микроволновку и готовьте его на максимальной мощности в течение 4-5 минут.

7. Периодически проверяйте готовность картофеля, чтобы не пережарить его. Если картошка все еще мягкая, продолжайте готовить ее еще несколько минут.

8. Выложите чипсы на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

9. Подавайте картофельные чипсы с любимым соусом и наслаждайтесь прекрасным, хрустящим и безопасным для здоровья перекусом.

Приготовление картошки в микроволновке – это быстро, просто и удобно. Вы можете экспериментировать с разными соусами, специями и добавками, чтобы создать разнообразные вкусы и текстуру блюда. Наслаждайтесь вкусной и мягкой картошкой, приготовленной в микроволновке!

Основные принципы готовки картошки в микроволновке

1. Выбор картошки:

Сорт картошкиЛучше всего готовить в микроволновке картофель сорта Сытнева и Невский.
Размер картошкиДля готовки в микроволновке рекомендуется выбирать картошку среднего размера, чтобы она равномерно прогревалась.
Состояние картошкиЛучше всего использовать картофель без повреждений и гнили.

2. Подготовка картошки:

Перед готовкой картошку следует тщательно промыть и обсушить. При желании можно почистить ее от кожуры или оставить неочищенной — на ваше усмотрение.

3. Приготовление картошки:

Нарезка или проколПредварительно нарежьте картошку на равные части или сделайте несколько проколов в разных местах, чтобы испаряющийся пар мог выходить.
Добавление жидкостиПоложите картошку в микроволновку и добавьте небольшое количество воды или растительного масла для придания мягкости и предотвращения высыхания.
Время готовкиВремя готовки картошки в микроволновке зависит от размера и мощности устройства, но, как правило, варьируется от 5 до 10 минут.
Периодическое переворачиваниеЧтобы картошка прогревалась равномерно, переворачивайте ее через каждые 2-3 минуты.

4. Готовность картошки:

Проверьте готовность картошки вилкой или ножом — они должны легко входить в мякоть.

5. Подача картошки:

После приготовления картошку можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в составе других блюд, например, салатов или запеканок.

Следуя этим основным принципам, вы сможете быстро и легко приготовить картошку в микроволновке и насладиться ее вкусом и ароматом.

Картошка «в мундире»: самый простой способ

Для этого вам понадобится:

  • Картофель – 4 штуки;
  • Соль – по вкусу;
  • Масло (растопленное) – по вкусу.

Инструкции:

  1. Начните с того, чтобы тщательно помыть картошку. Если картошка крупная, рекомендуется ее разрезать пополам или на четвертинки.
  2. Надрежьте каждый кусок картошки несколькими неглубокими надрезами. Это помогает картофелю лучше прогреться и приготовиться равномерно.
  3. Посолите каждый кусок картошки по вкусу, втирая соль в надрезы. Посоление во время приготовления придает картофелю более насыщенный вкус.
  4. Положите картошку «в мундире» на микроволновую тарелку и запекайте в микроволновке, выставив максимальную мощность, в течение 10 минут.
  5. После 10 минут переверните картошку на другую сторону и продолжайте запекать в микроволновке еще 5-7 минут до готовности.
  6. Когда картошка будет готова, аккуратно выньте ее из микроволновки. Будьте осторожны, картофель будет очень горячим.
  7. После того, как картошка немного остынет, аккуратно снимите шкурку с картофеля, оставив только хрустящую корку. Если вы хотите, чтобы картошка была более хрустящей, вы можете помазать ее растопленным маслом.
  8. Подайте картошку «в мундире» горячей как гарнир к вашему любимому блюду.

Картошка «в мундире» – это идеальный способ приготовления картофеля в микроволновке. Вы получите сочный и вкусный гарнир всего за несколько минут. Попробуйте этот простой рецепт и наслаждайтесь вкусом «в мундире»!

Картошка «фри»: быстрый и вкусный рецепт

Вот простой и вкусный рецепт приготовления картошки «фри» в микроволновке:

Ингредиенты:Количество:
Картошка2-3 штук
Растительное масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Шаги приготовления:

  1. Картошку хорошо промойте и очистите от кожуры.
  2. Нарежьте картошку тонкими ломтиками или палочками – как вам больше нравится.
  3. Положите нарезанную картошку в миску, добавьте масло, соль и перец.
  4. Тщательно перемешайте, чтобы картошка была хорошо пропитана маслом и специями.
  5. Распределите картошку в один слой на противне, предварительно покрытом пищевой пленкой.
  6. Поставьте противень с картошкой в микроволновку и готовьте на максимальной мощности примерно 8-10 минут. Во время приготовления через каждые 2 минуты, переворачивайте картошку, чтобы она равномерно прожарилась со всех сторон.
  7. Готовую картошку «фри» можно подавать с соусом или кетчупом.

Вы можете изменять количество ингредиентов и время приготовления в зависимости от вашей микроволновки и предпочтений вкуса. Приятного аппетита!

Картофельное пюре в микроволновке: готовим быстро и с легкостью

Рецепт 1: Картофельное пюре с молоком

Ингредиенты:

  • 4 шт. картофеля среднего размера;
  • 1/2 стакана молока;
  • 2 столовые ложки сливочного масла;
  • соль и перец по вкусу.

1. Очистите и нарежьте картофель на кусочки.

2. Положите нарезанный картофель в микроволновую печь.

3. Добавьте пол стакана воды и накройте контейнер пищевой пленкой.

4. Разогрейте в микроволновке на средней мощности около 10-12 минут, или пока картофель не будет мягким.

5. Размягченный картофель переложите в чашу и разомните вилкой или воспользуйтесь блендером для получения гладкого пюре.

6. Добавьте молоко, сливочное масло, соль и перец по вкусу.

7. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.

8. Если пюре получилось слишком густым, добавьте еще немного молока.

9. Отправьте пюре в микроволновку на 1-2 минуты, чтобы нагреть и довести до нужной температуры.

10. Подавайте картофельное пюре горячим и наслаждайтесь его нежным вкусом.

Рецепт 2: Картофельное пюре с сыром

Ингредиенты:

  • 4 шт. картофеля среднего размера;
  • 1/2 стакана молока;
  • 2 столовые ложки сливочного масла;
  • 100 гр. твердого сыра (например, чеддер или гауда);
  • соль и перец по вкусу.

1. Очистите и нарежьте картофель на кусочки.

2. Положите нарезанный картофель в микроволновую печь.

3. Добавьте пол стакана воды и накройте контейнер пищевой пленкой.

4. Разогрейте в микроволновке на средней мощности около 10-12 минут, или пока картофель не будет мягким.

5. Размягченный картофель переложите в чашу и разомните вилкой или воспользуйтесь блендером для получения гладкого пюре.

6. Добавьте молоко, сливочное масло, соль и перец по вкусу.

7. Натрите сыр на крупной терке.

8. Добавьте натертый сыр в пюре и тщательно перемешайте.

9. Отправьте пюре в микроволновку на 1-2 минуты, чтобы нагреть и растопить сыр.

10. Подавайте картофельное пюре горячим и наслаждайтесь его сырным ароматом и нежной текстурой.

Нежные картофельные грибы с сыром: идеальное блюдо на закуску

Для приготовления картофельных грибов с сыром вам понадобятся:

  • 4-5 картофелин
  • 100 грамм твердого сыра
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень (по желанию)

Шаги приготовления:

  1. Очистите и нарежьте картофель на тонкие ломтики, чтобы они напоминали форму шляпы гриба.
  2. Выложите картофельные «шляпки» на тарелку, приправьте их солью и перцем.
  3. Поставьте тарелку в микроволновку и готовьте картофель на максимальной мощности 5-7 минут, пока картофель не станет мягким и нежным.
  4. Пока картофель готовится, натрите на крупной терке сыр и мелко нарежьте зелень.
  5. После приготовления картофеля, выньте тарелку из микроволновки, положите порцию сыра на каждую «шляпку» картофеля и поставьте обратно в микроволновку на 1-2 минуты, чтобы сыр немного расплавился.
  6. Выньте тарелку из микроволновки, украсьте готовые картофельные грибы мелко нарезанной зеленью и подавайте на стол.

Картофельные грибы с сыром в микроволновке будут идеальной закуской для любого праздничного стола или для обеда в будний день. Попробуйте этот рецепт и вы не пожалеете!

Ленивые картофельные зразы: вариант для любителей чеснока

Ингредиенты:

  • 4 картофелины среднего размера;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 50 г сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки муки;
  • соль и перец по вкусу.

Инструкции:

  1. Очистите картофелины и сварите их в подсоленной воде до готовности.
  2. Картофельное пюре: выложите вилкой или используйте картофелемялку, чтобы получить однородную массу.
  3. Добавьте чеснок, масло, яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
  4. Смажьте руки маслом и сформируйте зразы из получившейся массы. Разожгите микроволновку.
  5. Разогрейте микроволновку на максимальной мощности в течение 5 минут.
  6. Выложите зразы на тарелку, покройте пластиковой пленкой и отправьте в микроволновку на 10 минут.
  7. Готовые зразы можно подавать к любому блюду или просто есть их самостоятельно. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться