Рецепты с макаронами и капустой


Первое, что приходит на ум, это макароны с капустой и сыром. Это классическое блюдо знает каждый, но что если добавить немного разнообразия? Попробуйте приготовить макароны с карамелизированной капустой и грушами! Для этого вам понадобятся свежая капуста, спагетти, сливочное масло, сахар, груши и сыр по вашему вкусу. Поджарьте капусту с сахаром до золотистой корочки, добавьте груши и готовьте, пока они не станут мягкими. Отварите макароны до готовности, затем смешайте с остальными ингредиентами. Подайте блюдо с тертым сыром сверху и получите непривычный, но очень вкусный вариант этого популярного сочетания.

А что насчет запеканки из макарон и капусты? Возьмите вареные макароны и отваренную капусту, добавьте яичный соус, сыр и специи по вкусу. Переложите все ингредиенты в форму для запекания и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. В результате вы получите ароматное и сытное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина.

Идеи блюд из макарон и капусты

  1. Паста с капустой и беконом.

    Готовьте макароны по инструкции на упаковке. В то время как они варятся, обжарьте на сковороде нарезанный бекон. Добавьте капусту, которую можно нарезать крупно или мелко, в зависимости от предпочтений. Обжарьте капусту вместе с беконом, пока она не станет мягкой и слегка золотистой. Смешайте готовые макароны с капустой и беконом и посолите по вкусу.

  2. Лазанья с макаронами и капустой.

    Используйте макароны вместо традиционных листов лазаньи. Парбольте макароны по инструкции на упаковке. Подготовьте начинку: обжарьте нарезанный лук с капустой и добавьте мясной фарш. Затем добавьте томатный соус и тушите до готовности. В форму для запекания выложите слой макарон, затем слой начинки. Повторяйте слои до тех пор, пока все ингредиенты не закончатся. Последний слой должен быть из макарон. Сверху посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки. Подавайте горячим.

  3. Карбонара с капустой.

    Приготовьте макароны спагетти по инструкции на упаковке. В то время как макароны варятся, обжарьте нарезанный бекон. Добавьте нарезанную капусту и обжарьте до готовности. В отдельной тарелке смешайте желтки яиц с тертым сыром (по вкусу) и солью. Откиньте воду от макарон и смешайте с беконом и капустой на сковороде. Слейте воду с капусты и макарон, а затем добавьте яично-сырную смесь. Тщательно перемешайте и подавайте горячим.

Это только несколько идей. Вы можете экспериментировать, сочетая макароны и капусту в различных рецептах. Ингредиенты хорошо сочетаются, поэтому готовить из них вкусные и полезные блюда – легко и быстро. Приятного аппетита!

Паста с капустой и сыром

Для приготовления пасты с капустой и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:

Макароны200 г
Капуста400 г
Сыр100 г
Молоко150 мл
Масло растительное1 ст. л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Шаги приготовления:

  1. Сварите макароны в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
  2. Научите капусту, удалив твердую часть и порубив оставшуюся.
  3. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте капусту до мягкости.
  4. Добавьте сыр, нарезанный кубиками, и молоко. Перемешайте и подождите, пока сыр полностью расплавится.
  5. Добавьте сваренные макароны и тщательно перемешайте, чтобы они равномерно смешались с соусом.
  6. Подавайте пасту с капустой и сыром горячей. При желании, украсьте блюдо зеленью.

Паста с капустой и сыром станет отличным вариантом для обеда или ужина. Блюдо не только вкусное, но и питательное, благодаря наличию капусты, макарон и сыра. Попробуйте приготовить эту пасту и насладитесь ее неповторимым вкусом!

Лазанья с макаронами и капустой

Для приготовления лазаньи с макаронами и капустой понадобятся следующие ингредиенты:

  • Слоеные листы лазаньи — 200 г
  • Макароны — 200 г
  • Капуста — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Томатный соус — 400 г
  • Сыр — 100 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Соль, перец — по вкусу

Приступим к приготовлению:

  1. Начнем с приготовления начинки. Нарежьте капусту и лук тонкими полукольцами, чеснок мелко нарежьте.
  2. На сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте капусту и продолжайте готовить до мягкости.
  3. Отварите макароны до готовности в кипящей подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
  4. Добавьте в капусту томатный соус, соль и перец по вкусу. При simmering на среднем огне в течение 5-7 минут.
  5. Подготовьте противень, смажьте его слоем сливочного масла. Слойчатую структуру пасты выложите на дно.
  6. На слое макарон выложите слой начинки с капустой. Повторите слои, пока ингредиенты не закончатся.
  7. Последним слоем выложите макароны и посыпьте их натертым сыром.
  8. Сверху можно добавить немного растопленного сливочного масла для хрустящей корочки.
  9. Запекайте лазанью в духовке при 180 градусах около 20 минут, пока сыр не растопится и не образуется золотистая корочка на верху.

Готовую лазанью рекомендуется подавать горячей. Она отлично подойдет для обеда или ужина и станет прекрасным угощением для всей семьи. Попробуйте вариации с добавлением других овощей или мяса, чтобы придать блюду еще больше вкуса. Приятного аппетита!

Макароны с тушеной капустой

Вам понадобятся следующие продукты:

  1. Макароны — 300 г
  2. Белокочанная капуста — 500 г
  3. Лук репчатый — 1 шт.
  4. Морковь — 1 шт.
  5. Помидоры — 2 шт.
  6. Зелень (петрушка или укроп) — по вкусу
  7. Соль, перец — по вкусу
  8. Масло растительное — для жарки

Приступим к приготовлению блюда:

  1. Варим макароны в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Откидываем на дуршлаг и оставляем в стороне.
  2. Лук и морковь мелко нарезаем. Капусту тонко шинкуем.
  3. Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем лук с морковью до золотистого цвета.
  4. Добавляем капусту на сковороду, перемешиваем и тушим под крышкой на среднем огне около 10-15 минут. Капуста должна стать мягкой и слегка притертой.
  5. Помидоры нарезаем кубиками и добавляем на сковороду к капусте. Продолжаем тушить еще 5 минут.
  6. В кастрюлю с кипящей водой добавляем соль и отвариваем макароны до готовности.
  7. Откидываем макароны на дуршлаг, смазываем небольшим количеством масла и перекладываем в сковороду с капустой. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
  8. Подаем макароны с тушеной капустой горячими, посыпаем зеленью сверху.

Приятного аппетита!

Пирог с капустой и макаронами

Для приготовления пирога с капустой и макаронами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 350 г макарон;
  • 300 г капусты;
  • 1 луковица;
  • 150 г твердого сыра;
  • 4 яйца;
  • 200 г сметаны;
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • соль, перец по вкусу.

Шаги приготовления пирога с капустой и макаронами:

  1. Сначала нужно сварить макароны по инструкции на упаковке. Затем откиньте на дуршлаг и оставьте на время.
  2. Капусту нарежьте кубиками и пассеруйте на растительном масле в течение 10-15 минут, пока она не станет мягкой.
  3. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
  4. В глубокую тару сложите отварные макароны, капусту, лук и твердый сыр, натертый на крупной терке. Хорошо перемешайте.
  5. В отдельной таре взбейте яйца со сметаной. Добавьте соль и перец по вкусу.
  6. Смешайте яичную смесь с остальными ингредиентами и хорошо перемешайте.
  7. Выложите смесь в форму для запекания и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
  8. Подавайте пирог с капустой и макаронами горячим.

Приятного аппетита!

Макароны с капустой и грибами

Что может быть вкуснее, чем макароны, обжаренные с грибами и капустой? Это сочетание придает блюду неповторимый аромат и нежное послевкусие. Макароны насыщают, а капуста и грибы делают это блюдо более питательным и сытным.

Основные ингредиенты для приготовления макарон с капустой и грибами:

  • макароны — 300 г;
  • капуста — 200 г;
  • грибы — 200 г;
  • лук — 1 шт;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • масло растительное — 2 ст. ложки;
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление блюда:

  1. В кипящей подсоленной воде сварите макароны до готовности по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.
  2. На сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
  3. Добавьте к обжаренному луку капусту, нарезанную соломкой. Обжарьте капусту в течение 5-7 минут, пока она не станет мягкой и слегка золотистой.
  4. В той же сковороде добавьте нарезанные грибы и измельченный чеснок. Обжарьте все вместе еще 5-7 минут до готовности грибов.
  5. Посолите и поперчите по своему вкусу.
  6. Добавьте сваренные макароны к капусте с грибами и тщательно перемешайте.
  7. Подайте готовое блюдо горячим.

Макароны с капустой и грибами — это отличная идея для легкого и вкусного обеда или ужина. Это блюдо подойдет как для повседневной трапезы, так и для праздничного стола. Попробуйте приготовить макароны с капустой и грибами и насладитесь неповторимым вкусом этой комбинации!

Спагетти с капустой и беконом

Для приготовления спагетти с капустой и беконом вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • спагетти — 200 г;
  • свежая капуста — 150 г;
  • бекон — 100 г;
  • лук — 1 шт;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • оливковое масло — 2 столовые ложки;
  • соль, перец — по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
  2. Добавьте нарезанный мелкой соломкой бекон и жарьте до хрустящего состояния.
  3. Добавьте в сковороду нарезанную капусту и тушите до мягкости.
  4. Отварите спагетти в соленой воде до готовности по инструкции на упаковке.
  5. Добавьте отваренные спагетти в сковороду с капустой и беконом, примешайте их к остальным ингредиентам.
  6. Добавьте мелко нарезанный чеснок, посолите и поперчите по вкусу.
  7. Тушите блюдо еще несколько минут, чтобы спагетти пропитались ароматами капусты и бекона.
  8. Готовое блюдо можно подавать горячим. Приятного аппетита!

Спагетти с капустой и беконом — это отличный вариант для тех, кто хочет насладиться простым и вкусным блюдом из доступных ингредиентов. Это блюдо подойдет как для семейного ужина, так и для загадочного обеда.

Гречка с макаронами и капустой

Для приготовления вам понадобится:

Ингредиенты:

  • 200 г гречки;
  • 200 г макарон;
  • 200 г капусты;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 3 столовые ложки оливкового масла;
  • Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Приготовьте гречку согласно инструкции на упаковке.
  2. Отварите макароны до готовности.
  3. Нарежьте капусту, лук и чеснок.
  4. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
  5. Добавьте капусту и продолжайте готовить на среднем огне до мягкости.
  6. Добавьте приготовленные гречку и макароны.
  7. Тщательно перемешайте все ингредиенты и готовьте еще несколько минут.
  8. Приправьте блюдо солью и перцем по вкусу.

Гречка с макаронами и капустой готова! Подавайте ее горячей и наслаждайтесь вкусом этого нежного и сытного блюда.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться