Рецепты блюд с макаронами и капустой: идеи для вкусного ужина

1. Макароны с капустой по-деревенски. Это простое и вкусное блюдо, которое быстро готовится и подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Для приготовления вам понадобятся макароны, капуста, лук, масло, соль и перец. Сначала отварите макароны до готовности, затем обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, добавьте нарезанную капусту и тушите до мягкости. После этого перемешайте капусту с макаронами, посолите и поперчите по вкусу.

2. Жареные макароны с капустой и беконом. Это более изысканное блюдо, которое можно подать как основное блюдо или гарнир к мясу. Для приготовления вам понадобятся макароны, капуста, бекон, лук, чеснок, соль и перец. Сначала отварите макароны до готовности, затем обжарьте лук и бекон на сковороде. Добавьте нарезанную капусту и тушите до мягкости. Затем добавьте отваренные макароны, посолите и поперчите по вкусу, добавьте мелко нарезанный чеснок и жарьте еще несколько минут.

3. Суп с макаронами и капустой. Это теплое и утоляющее голод блюдо, которое отлично подойдет для обеда. Для приготовления вам понадобятся макароны, капуста, картофель, морковь, лук, соль и перец. Сначала почистите и нарежьте овощи, затем залейте их водой и варите до готовности. Добавьте капусту и макароны, варите еще несколько минут, посолите и поперчите по вкусу, и суп готов к подаче.

4. Запеченные макароны с капустой и сыром. Это сытное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи. Для приготовления вам понадобятся макароны, капуста, сыр, молоко, мука, масло, соль и перец. Сначала отварите макароны до готовности, затем обжарьте нарезанную капусту на сковороде до мягкости. Приготовьте белый соус из молока, муки и масла, добавьте соль и перец по вкусу. Затем смешайте макароны, капусту и соус, выложите в форму, посыпьте сверху тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.

5. Лазанья с макаронами и капустой. Это классическое итальянское блюдо, которое впечатлит даже самых изысканных гурманов. Для приготовления вам понадобятся макароны для лазаньи, капуста, мясной соус, сыр, молоко, мука, масло, соль и перец. Сначала отварите макароны до готовности. Затем обжарьте нарезанную капусту на сковороде до мягкости. Затем приготовьте белый соус из молока, муки и масла, добавьте соль и перец по вкусу. В форму для запекания выложите слой макарон, затем слой капусты, слой мясного соуса, и так далее. Последний слой должен быть соусом. Посыпьте все сверху тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.

Теперь у вас есть 5 вкусных рецептов блюд с макаронами и капустой, которые можно приготовить в домашних условиях. Приятного аппетита!

Рецепты блюд с макаронами и капустой:

1. Макароны с капустой и сыром:

— В кипящую подсоленную воду добавить макароны и сварить до готовности.

— Откинуть на дуршлаг и оставить остывать.

— Капусту измельчить и обжарить на растительном масле до мягкости.

— Переложить капусту в большую миску, добавить отварные макароны и перемешать.

— Посыпать сыром и запекать в духовке до золотистой корочки.

2. Лазанья с макаронами и капустой:

— Капусту нарезать тонкой соломкой и обжарить на сковороде.

— Соус для лазаньи: в кастрюле разогреть сливочное масло, добавить муку и хорошо перемешать. Постепенно влить молоко, постоянно помешивая. Довести до кипения и варить несколько минут до загустения.

— В отдельной кастрюле сварить макароны до готовности, затем откинуть на дуршлаг и оставить остывать.

— В форму для запекания выложить слой макарон, затем слой обжаренной капусты, затем соус. Повторять слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.

— Запекать в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.

3. Карбонара с макаронами и капустой:

— Макароны сварить до готовности, откинуть на дуршлаг.

— Капусту нарезать тонкой соломкой и обжарить на сковороде с чесноком.

— В миске смешать яйца, молоко и тертый сыр.

— Смешать макароны, капусту и яичную смесь на сковороде, нагретой на среднем огне.

— Перемешивать, пока соус не загустеет и все ингредиенты не нагреются. Подавать сразу после приготовления.

4. Салат с макаронами и капустой:

— Макароны сварить до готовности, откинуть на дуршлаг и оставить остывать.

— Капусту нарезать тонкой соломкой и положить в большую миску. Добавить макароны и перемешать.

— Для заправки: в отдельной миске смешать майонез, горчицу и лимонный сок. Добавить в салат и хорошо перемешать.

— Посыпать салат тертым сыром и по желанию добавить нарезанные оливки или маслины.

5. Суп с макаронами и капустой:

— Капусту нарезать тонкой соломкой и обжарить на растительном масле до мягкости.

— В кастрюле довести до кипения бульон (мясной или овощной) и добавить сваренные макароны.

— Добавить обжаренную капусту и готовить суп 5-10 минут, пока капуста не станет мягкой.

— При подаче можно посыпать суп зеленью или сыром.

Макароны с капустой и грибами

Необходимые ингредиенты:

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Нарежьте капусту и грибы тонкими полосками, лук и чеснок мелко нарежьте.

3. В кастрюле нагрейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

4. Добавьте грибы и обжаривайте их до мягкости.

5. Поместите в кастрюлю капусту, добавьте соль, перец и тушите на среднем огне до готовности.

6. В отдельной кастрюле варите макароны до состояния аль-денте, затем слейте воду и добавьте сливки.

7. Перемешайте макароны с сливками и дайте им немного прогреться.

8. Подавайте готовые макароны с капустой и грибами горячими, посыпав сверху зеленью по желанию.

Приятного аппетита!

Запеченные макароны с капустой и сыром

Вам потребуются следующие ингредиенты:

• 300 г макарон;
• 400 г капусты;
• 200 г твердого сыра;
• 2 столовые ложки сливочного масла;
• 2 столовые ложки муки;
• 500 мл молока;
• соль и перец – по вкусу.

Для начала, приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке. Затем обжарьте на сливочном масле мелко нарезанную капусту. После этого приготовьте белый соус: растопите на сковороде сливочное масло, добавьте муку и перемешивайте до получения гладкой массы. Затем медленно добавляйте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков. Доведите соус до кипения, посолите и поперчите по вкусу.

Добавьте приготовленные макароны и капусту в глубокую форму для запекания и заливайте белым соусом. Тщательно перемешайте и посыпьте сверху тертым сыром. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов примерно 15-20 минут, пока сыр не растает и не получит золотистую корочку.

Готовые запеченные макароны с капустой и сыром можно подавать к столу горячими. Это блюдо отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Приятного аппетита!

Салат из капусты и макарон

Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• 200 грамм макарон;
• 200 грамм капусты;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• 3 столовые ложки майонеза;
• соль и перец по вкусу.

Приступим к приготовлению салата:

1. Сначала приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте остывать.
2. Очистите морковь и лук. Натрите морковь на крупной терке, а лук мелко нарежьте.
3. Также нарежьте капусту тонкой соломкой. Если хотите, чтобы капуста была более мягкой, можно ее посолить и оставить на несколько минут.
4. Смешайте в большой миске макароны, капусту, морковь и лук. Добавьте майонез и перемешайте все ингредиенты.
5. Попробуйте салат и по желанию добавьте соль и перец.
6. Салат из капусты и макарон готов! Его можно подавать как горячим, так и остывшим — на ваше усмотрение.

Приятного аппетита!

Суп с макаронами и капустой

Для приготовления супа с макаронами и капустой вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г капусты;
• 200 г макарон;
• 1 литр куриного или овощного бульона;
• 1 луковица;
• 2 морковки;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль, перец, зелень по вкусу.

Шаги приготовления супа:

1. Капусту нарежьте тонкой соломкой, лук и морковь нарежьте кубиками.
2. В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
3. Добавьте капусту и продолжайте готовить на среднем огне, пока капуста не станет мягкой.
4. Добавьте куриный или овощной бульон в кастрюлю и приведите его к кипению.
5. Добавьте макароны и варите суп до готовности макарон.
6. Посолите и поперчите суп по вкусу.
7. Подавайте суп горячим, посыпав сверху зеленью.

Суп с макаронами и капустой готов! Он отлично сочетается с свежим хлебом или гренками. Попробуйте этот простой, но очень вкусный рецепт и порадуйте свою семью вкусным и сытным обедом или ужином.

Лазанья с макаронами и капустой

Чтобы приготовить лазанью с макаронами и капустой, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 250 г макарон;
• 300 г капусты;
• 200 г сыра;
• 200 г сливок;
• 2 яйца;
• соль и перец по вкусу.

Приступим к приготовлению:

1. Сначала нужно сварить макароны в подсоленной кипящей воде до готовности. Затем откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
2. Следующим шагом приготовьте капусту. Тонко нарежьте ее и обжарьте на сковороде с маслом до мягкости.
3. Теперь возьмите форму для запекания и сложите макароны и обжаренную капусту слоями. Посолите и поперчите каждый слой.
4. Подготовьте соус. Взбейте яйца с сливками, добавьте соль и перец по вкусу.
5. Вылейте соус на верхний слой лазаньи и посыпьте тертым сыром.
6. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, пока сыр не растает и не зарумянится.
7. Подавайте лазанью с макаронами и капустой горячей, нарежьте на порции и приятного аппетита!

Как видите, приготовить вкусное блюдо с макаронами и капустой несложно. Попробуйте приготовить лазанью по этому рецепту и удивите своих близких потрясающим вкусом!

Спагетти с капустой и беконом

Для приготовления спагетти с капустой и беконом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Спагетти — 200 г
• Бекон — 150 г
• Капуста — 200 г
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Сливочное масло — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Шаги приготовления:

1. Спагетти отварить до готовности в кипящей подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и оставить в стороне.
2. Бекон нарезать тонкой соломкой, лук и чеснок мелко порубить. Капусту нашинковать.
3. На сковороде нагреть сливочное масло и обжарить бекон до золотистого цвета. Добавить лук и чеснок, обжарить до мягкости.
4. Добавить на сковороду капусту и тушить, пока она не станет мягкой.
5. Добавить отваренные спагетти на сковороду, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать все ингредиенты и готовить еще несколько минут.
6. Спагетти с капустой и беконом готовы. Подавать блюдо можно как горячим, так и прохладным. Приятного аппетита!

Спагетти с капустой и беконом — это прекрасное блюдо, которое порадует вас своим нежным вкусом и простотой приготовления. Оно сытное и питательное, идеально подходит для холодного времени года.

Пряные капустные макароны

Для приготовления пряных капустных макарон вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 250 г макаронных изделий
• 200 г белокочанной капусты
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки растительного масла
• ½ чайной ложки куркумы
• ½ чайной ложки карри
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Сварите макароны в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
2. Нарежьте капусту тонкой соломкой, лук и чеснок мелко.
3. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
4. Добавьте капусту, куркуму и карри, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте на среднем огне около 7 минут, пока капуста не станет мягкой.
5. Добавьте сваренные макароны в сковороду и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
6. Продолжайте готовить на среднем огне еще около 5 минут, чтобы макароны прогрелись.
7. Готовые пряные капустные макароны украсьте зеленью и подавайте горячими. Приятного аппетита!

Пряные капустные макароны — отличная альтернатива привычным блюдам с макаронами и капустой. Насыщенные вкусовые нотки специй и аромат курицы сделают это блюдо особенным и позволят вам насладиться уникальным сочетанием вкусов.

Макаронные оладьи с капустой и зеленью

Этот рецепт прост в приготовлении, но при этом очень вкусный и сытный. Макаронные оладьи с капустой и зеленью станут отличным выбором для легкого и питательного обеда или ужина. В этой статье мы покажем, как правильно приготовить это блюдо.

Составляющие:

• 200 г макарон;
• 200 г белокочанной капусты;
• 1 луковица;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 2 яйца;
• 3 столовые ложки муки;
• Специи по вкусу;
• Зелень (укроп, петрушка).

Инструкции:

1. Сначала сварите макароны в подсоленной кипящей воде до готовности. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.
2. Пока макароны варятся, нарежьте капусту и лук.
3. В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло, добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
4. Добавьте капусту в сковороду с луком и обжарьте вместе еще 5-7 минут, пока капуста не станет мягкой.
5. В отдельной миске взбейте яйца с мукой до получения однородной массы.
6. Смешайте обжаренную капусту, макароны и яично-мучную смесь в одной большой миске. Добавьте специи и тщательно все перемешайте.
7. Разогрейте масло на сковороде и выложите по 2 столовые ложки теста на каждую оладью. Обжаривайте оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
8. Готовые оладьи выложите на блюдо и украсьте зеленью по своему вкусу. Можно подавать оладьи с сметаной или любым другим соусом.

Приятного аппетита!