Рецепты с куриной грудкой и гречкой

Итак, предлагаем вам пять простых и невероятно вкусных рецептов, в которых главные герои – куриная грудка и гречка.

1. Запеченная куриная грудка с гречкой и овощами

Для приготовления этого блюда вам понадобится: куринная грудка, гречка, морковь, лук, перец, соль, перец, масло.

2. Куриная грудка с гречкой в сливочном соусе

Для этого рецепта нужно: куриная грудка, гречка, сливки, сыр, мука, соль, перец, масло.

3. Куриная грудка с гречкой по-орлиному

Ингредиенты для этого блюда: куриная грудка, гречка, томатная паста, лук, чеснок, соль, перец, зелень.

4. Куриная грудка с гречкой и грибами

Для этого рецепта необходимо: куриная грудка, гречка, грибы, лук, соль, перец, сметана.

5. Куриная грудка с гречкой и оливковым маслом

Для приготовления этого блюда понадобится: куриная грудка, гречка, оливковое масло, лимонный сок, зелень, соль, перец.

Пробуйте эти рецепты и наслаждайтесь восхитительными сочетаниями вкусов куриной грудки и гречки! Уверены, вам они точно понравятся!

Печеная куриная грудка с гречкой и овощами

Для приготовления печеной курицы с гречкой и овощами вам понадобятся:

Ингредиенты:

• 2 куриных грудки;
• 1 стакан гречки;
• 1 большая морковка;
• 1 большой лук;
• 1 зеленый перец;
• 3 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• соль и перец по вкусу;
• зелень для украшения.

Инструкция по приготовлению:

1. Смешайте оливковое масло с солью и перцем.
2. Натрите куриную грудку этой смесью и оставьте на 30 минут для маринования.
3. Пока грудка маринуется, вымойте гречку и отварите ее до готовности.
4. Морковку и лук нарежьте кубиками, зеленый перец — полукольцами.
5. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте морковку, лук, зеленый перец и чеснок до мягкости.
6. Добавьте приготовленную гречку в сковороду с овощами и перемешайте.
7. Натрите грудки куриной грудки с маслом, выложите на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
8. Подавайте печеную курицу с гречкой и овощами на стол, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Куриная грудка на гречке с карри и индийскими специями

Этот рецепт сочетает в себе нежное мясо куриной грудки и ароматную гречку с карри и индийскими специями. Это блюдо будет отличным выбором для обеда или ужина, особенно если вы любите пикантные и ароматные блюда.

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 2 штуки
• Гречка — 1 стакан
• Лук — 1 штука
• Чеснок — 2 зубчика
• Карри — 1 чайная ложка
• Куркума — 1 чайная ложка
• Кориандр — 1 чайная ложка
• Кумин — 1/2 чайной ложки
• Масло гхи — 2 столовые ложки
• Соль — по вкусу

Процесс приготовления:

1. Куриные грудки нарежьте кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Удалите с куриного мяса и поставьте в сторону.

2. На той же сковороде, где готовили курицу, добавьте нарезанный лук и чеснок. Обжарьте до золотистого цвета.

3. Добавьте карри, куркуму, кориандр и кумин. Обжарьте специи вместе с луком и чесноком в течение 1-2 минут, чтобы выделить ароматы.

4. Добавьте гречку и обжаривайте ее с овощами и специями около 1 минуты.

5. Верните обжаренную курицу на сковороду с гречкой и специями. Перемешайте все ингредиенты.

6. Добавьте горячую воду или бульон, чтобы покрыть все ингредиенты. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и накройте крышкой. Варите на слабом огне в течение 15-20 минут, пока гречка не будет готова.

7. После того как гречка приготовится, посолите по вкусу и перемешайте.

8. Подавайте готовое блюдо горячим. Приятного аппетита!

Запеченная куринная грудка и гречка с грибами и сыром

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Гречку промойте в холодной воде и отварите до готовности.
2. Куриную грудку нарежьте кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
3. Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на той же сковороде. Добавьте грибы и готовьте до мягкости.
4. Смешайте отварную гречку, обжаренные грибы с луком и чесноком. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Готовое блюдо выложите в форму для запекания. Сверху посыпьте тертым сыром.
6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут, пока сыр не растопится и не получит золотистую корочку.

Готовую запеченную куриную грудку и гречку с грибами и сыром можно подавать к столу как основное блюдо. Приятного аппетита!

Куриная грудка в кисло-сладком соусе с гречкой

Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

• куриная грудка — 2 штуки;
• гречка — 200 грамм;
• соевый соус — 3 столовые ложки;
• кетчуп — 2 столовые ложки;
• мед — 1 столовая ложка;
• чеснок — 2 зубчика;
• соль, перец — по вкусу;
• растительное масло — для жарки.

Шаги приготовления:

1. Смешайте соевый соус, кетчуп, мед, измельченный чеснок, соль и перец по вкусу в миске.
2. Куриные грудки нарежьте на небольшие кусочки.
3. Обжарьте куриные кусочки на растительном масле до золотистого цвета.
4. Добавьте соус в сковороду с курицей и тушите на медленном огне примерно 5-7 минут.
5. Пока курица готовится, сварите гречку по инструкции на упаковке.
6. Подавайте курицу в кисло-сладком соусе с гречкой. Приятного аппетита!

Куриная грудка в кисло-сладком соусе с гречкой — прекрасный выбор для здорового обеда или ужина. Попробуйте этот рецепт и насладитесь изысканным сочетанием кислого и сладкого вкуса, а также нежности курицы в сочетании с ароматной гречкой.