Рецепты блюд с вареньем из черной смородины


Варенье из черной смородины – это яркое и ароматное лакомство, которое невозможно не полюбить. А что, если я скажу вам, что варенье можно использовать не только для завтрака с чаем? Сегодня мы расскажем вам о десяти удивительных десертах, которые можно приготовить, используя варенье из черной смородины.

Первым в нашем списке – это черничный чизкейк. Для его приготовления вам потребуется печенье, сливочный сыр, яйца и, конечно же, варенье из черной смородины. Печенье размельчите, добавьте в него растопленное масло и уложите в форму. Затем смешайте сыр и варенье, выложите на печенье и выпекайте в духовке. Готовый чизкейк украсьте свежей черной смородиной.

Еще одним интересным вариантом десерта с использованием варенья из черной смородины является шоколадно-смородиновый пирог. Для его приготовления приготовьте шоколадное тесто, разделите его на две части. Одну часть смешайте с вареньем и выложите в форму, затем накройте второй частью теста. Пирог будет ароматным и сочным благодаря черной смородине.

Не менее вкусным и оригинальным десертом с вареньем из черной смородины является мороженое. Для его приготовления смешайте взбитые сливки с вареньем, добавьте немного сахара и ванили. Затем вылейте смесь в форму и укройте пленкой. Поставьте в морозилку на несколько часов. Готовое мороженое украсьте черной смородиной и карамелью.

Это только некоторые из удивительных десертов, которые можно приготовить с использованием варенья из черной смородины. Остальные рецепты мы рекомендуем вам найти и попробовать самостоятельно. Уверяем вас, что каждый десерт будет настолько вкусным, что не оставит никого равнодушным. Приятного аппетита!

Выбор десертов из варенья из черной смородины

Название десертаОписание
1Чизкейк со смородиновым курдомНежное творожное тесто с хрустящим смородиновым курдом на верху — идеальное сочетание сладости и кислинки.
2Маффины с черной смородинойПышные и ароматные маффины, внутри которых спрятаны сочные ягоды черной смородины — это идеальный вариант для чаепития.
3Панакотта с вареньем из черной смородиныНежное и кремовое десерт, который приобретает яркий и освежающий вкус благодаря варенью из черной смородины.
4Шоколадные трюфели с черной смородинойНежные шоколадные конфеты, внутри которых спрятаны сочные ягоды черной смородины — это вкусный подарок для сладкоежек.
5Кексы с вареньем из черной смородиныАроматные и сочные кексы с нежными кусочками черной смородины, которые отлично сочетаются с чаем или кофе.
6Шарлотка с черной смородинойНежное и ароматное яблочное тесто с кислыми ягодами черной смородины — это классический десерт, который всегда пользуется популярностью.
7Тарт с черной смородинойХрустящее тесто, нежный крем и кислые ягоды черной смородины на верху — это не только вкусно, но и красиво.
8Пирог с черной смородинойПростой и быстрый в приготовлении пирог, в котором черная смородина станет настоящим героем.
9Мороженое с черной смородинойОсвежающее мороженое с кислыми ягодами черной смородины — идеальное лакомство для летнего дня.
10Черничный пирог с вареньем из черной смородиныСочный и ароматный черничный пирог с вареньем из черной смородины — это отличный вариант для любителей ягодных десертов.

Выберите свой любимый десерт из этого списка и наслаждайтесь вкусом черной смородины вместе со своими близкими и гостями!

Маффины с черной смородиной

Для приготовления маффинов с черной смородиной вам понадобятся:

  • 1 ½ стакана муки
  • ½ стакана сахара
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • ¼ чайной ложки соли
  • ½ стакана молока
  • ½ стакана растительного масла
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 ¼ стакана черной смородины

Шаги приготовления:

  1. В предварительно разогретой до 180 градусов духовке запекаем черную смородину в течение 10 минут.
  2. В большой миске смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и соль.
  3. В другой миске взбиваем молоко, растительное масло, яйцо и ванильный экстракт.
  4. Добавляем смесь с молоком в сухие ингредиенты и аккуратно перемешиваем до однородности.
  5. Добавляем запеченную черную смородину и осторожно перемешиваем.
  6. Разливаем тесто в формочки для маффинов.
  7. Выпекаем маффины в духовке при 180 градусах в течение 15-20 минут, до золотистой корочки и готовности теста.
  8. Даем маффинам остыть и подаем на стол.

Маффины с черной смородиной готовы! Приятного аппетита!

Чизкейк с черносмородиновым топпингом

Для приготовления чизкейка с черносмородиновым топпингом вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г песочных печенья
  • 100 г сливочного масла
  • 500 г сливочного сыра
  • 200 г сахара
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 200 г черного смородинового варенья
  • свежие ягоды для украшения

Инструкция по приготовлению:

  1. Смешайте песочное печенье с плавленым сливочным маслом и выложите получившуюся массу в дно съемной формы для выпечки. Равномерно утрамбуйте основание и поставьте форму в холодильник на 15 минут.
  2. Взбейте сливочный сыр с сахаром до однородной массы. Добавьте яйца и ванильный экстракт, продолжая взбивать.
  3. Выложите получившуюся сырную массу на печенье в форме и равномерно разровняйте.
  4. Выпекайте чизкейк в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 50-60 минут. Проверьте готовность, воткнув в центр десерта деревянную шпажку — она должна выйти чистой.
  5. Остудите чизкейк в форме, затем перенесите на блюдо и охладите в холодильнике не менее 2-х часов.
  6. Перед подачей на стол украсьте десерт свежими ягодами и черным смородиновым вареньем.

Чизкейк с черносмородиновым топпингом готов! Насладитесь богатым и насыщенным вкусом этого изысканного десерта.

Пирог с черным смородиновым джемом

Для приготовления пирога с черным смородиновым джемом понадобятся следующие ингредиенты:

СоставляющаяКоличество
Мука200 г
Масло сливочное100 г
Яйцо1 шт
Сахар100 г
Сольщепотка
Черный смородиновый джем300 г

Шаги для приготовления пирога:

  1. Смешайте муку, сливочное масло, яйцо, сахар и соль в миске. Замешайте тесто до однородной консистенции.
  2. Поставьте тесто в холодильник на 30 минут.
  3. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  4. Разделите тесто на две равные части. Раскатайте одну часть теста и уложите его в форму для пирога.
  5. Выложите черный смородиновый джем сверху теста в форме.
  6. Раскатайте вторую часть теста и покройте джем сверху, сделав решетку из полосок теста или придав тесту другую форму.
  7. Поставьте пирог в духовку и выпекайте около 40-45 минут до золотистого цвета.
  8. Дайте пирогу остыть перед подачей на стол.

Пирог с черным смородиновым джемом готов! Он украсит любой чаепитие и принесет радость всей семье. Попробуйте его с горячим чаем или кофе — вкус просто потрясающий!

Клубнично-черносмородиновый соус для панкейков

Черносмородиновый соус для панкейков имеет превосходные антиоксидантные свойства, благодаря высокому содержанию витамина C и других полезных веществ. Клубничный же добавляет нежности и сладости, создавая идеальное сочетание.

Для приготовления клубнично-черносмородинового соуса для панкейков вам понадобится:

  • 1 стакан свежих или замороженных черных смородин
  • 1 стакан замороженных клубник
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 столовая ложка крахмала
  • 1/4 стакана воды

Приступим к приготовлению:

  1. Смородину и клубнику ополосните холодной водой и переместите в кастрюлю.
  2. Добавьте сахар и воду, закройте кастрюлю и поставьте на средний огонь.
  3. Варите ягоды в течение 5-7 минут, постоянно помешивая, пока они не станут мягкими.
  4. Протрите ягоды через мелкое сито, чтобы удалить косточки и плотные части.
  5. Крахмал разведите небольшим количеством воды и добавьте в кастрюлю с ягодами.
  6. Варите соус на среднем огне, постоянно помешивая, пока он не загустеет.

Ваш клубнично-черносмородиновый соус для панкейков готов! Используйте его с панкейками, оладьями или даже мороженым. Приятного аппетита!

Черносмородиновые вафли с ванильным кремом

Что может быть лучше, чем сочные черносмородиновые ягоды в сочетании с легкими и хрустящими вафлями? А еще, если добавить ванильный крем, то получится невероятно вкусный десерт. В данной рецепте мы расскажем, как приготовить черносмородиновые вафли с ванильным кремом.

Ингредиенты:

  • 200 г черносмородинового варенья
  • 150 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 3 яйца
  • 200 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 200 мл сливок
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. ванильного экстракта

Инструкции:

  1. В миске смешайте мягкое сливочное масло с сахаром, добавьте яйца и хорошо взбейте.
  2. Добавьте черносмородиновое варенье и перемешайте.
  3. В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем и небольшой щепоткой соли.
  4. Постепенно добавьте сухую смесь в мокрые ингредиенты и хорошо перемешайте до получения однородного теста.
  5. Разогрейте вафельницу и выпекайте вафли, следуя инструкции по использованию прибора.
  6. Взбейте сливки, добавьте сахар и ванильный экстракт, продолжайте взбивать до получения пышного крема.
  7. Подавайте вафли с ванильным кремом и черносмородиновым вареньем.

Приятного аппетита!

Мороженое с черным смородиновым вареньем

Для приготовления мороженого с черным смородиновым вареньем потребуется следующий список ингредиентов:

  1. 400 мл сливок
  2. 200 мл молока
  3. 120 г сахара
  4. 4 яичных желтка
  5. 200 г черного смородинового варенья

Сначала сливки и молоко нужно взбить вместе с сахаром до образования однородной массы. Затем нужно взбить яичные желтки и добавить их в сливочно-молочную смесь, продолжая взбивать. После этого получившуюся массу нужно поставить на медленный огонь и постоянно помешивать, пока она не загустеет. Затем снять с огня и оставить остывать.

После остывания добавить черное смородиновое варенье в получившуюся массу и хорошо перемешать. Затем массу следует вылить в мороженицу и запустить на приготовление мороженого согласно инструкции к прибору.

Готовое мороженое с черным смородиновым вареньем можно подавать в рожках или бокалах, украшая свежими ягодами черной смородины или мятными листочками. У этого десерта яркий и насыщенный вкус черной смородины прекрасно сочетается с нежной кремовой текстурой мороженого.

Попробуй приготовить это вкусное мороженое с черным смородиновым вареньем и удиви своих близких и гостей чудесным десертом!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться