Картошка с мясом в духовке на протвине с майонезом, луком и морковью: вкусный рецепт

Для начала, необходимо приготовить все необходимые ингредиенты: свежую картошку, мясо (можно использовать говядину или свинину), лук, морковь и майонез. Картошку следует очистить и нарезать тонкими кругляшками, мясо порезать на небольшие кусочки, лук и морковь нашинковать.

После этого, следует приготовить протвину для запекания. Для этого, необходимо смазать протвину растительным маслом и выложить на нее слой картошки. После этого, на картошку следует выложить слой мяса, затем слой лука и моркови. Поверху следует нанести равномерный слой майонеза, который придаст блюду незабываемый аромат и вкус.

После того, как все слои приготовлены, протвину следует поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать блюдо примерно 40-50 минут. Готовность можно проверить, проткнув картошку вилкой — если она мягкая, то блюдо готово!

Готовую картошку с мясом следует подавать на стол горячей, посыпав ее свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет как для ежедневного ужина в кругу семьи, так и для праздничного обеда. Попробуйте приготовить картошку с мясом в духовке на протвине с майонезом, луком и морковью — вы точно не пожалеете!

Как приготовить вкусную картошку с мясом в духовке на протвине

В этом рецепте я хочу поделиться с вами способом приготовления вкусной картошки с мясом в духовке на протвине. Это простое и вкусное блюдо, которое подойдет для ужина или обеда.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• картошка — 6-8 штук;
• мясо (курица, говядина или свинина) — 500 грамм;
• лук — 1 штук;
• морковь — 1 штук;
• майонез — 2-3 столовые ложки;
• соль, перец — по вкусу.

Шаг 1: Натрите на крупной терке морковь и лук. Картошку нарежьте кубиками.

Шаг 2: Взбейте майонез с солью и перцем, добавьте морковь и лук. Перемешайте.

Шаг 3: На противень выложите картошку в один слой. Сверху выложите мясо, предварительно нарезанное кусочками.

Шаг 4: На мясо выложите заранее приготовленную смесь из майонеза, моркови и лука.

Шаг 5: Поставьте противень в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Готовьте около 40-50 минут, до образования золотистой корочки на картошке.

Шаг 6: После готовности выньте противень из духовки и дайте блюду немного остыть. Подавайте картошку с мясом в духовке на протвине горячей.

Приятного аппетита!

Глава 1: Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению вкусной картошки с мясом в духовке на протвине с майонезом, луком и морковью, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Следующие шаги помогут вам правильно подготовиться к приготовлению этого блюда:

1. Очистите и нарежьте картошку тонкими круглыми ломтиками.
2. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.
3. Морковь очистите и натрите на крупной терке.
4. Мясо нарежьте на небольшие порции.
5. Готовьтеся использовать майонез, который будет основой для соуса.

Когда все ингредиенты будут подготовлены, можно перейти к следующему этапу приготовления этого вкусного блюда.

Глава 2: Приготовление картошки с мясом в духовке

Для приготовления вкусной картошки с мясом в духовке на противне с майонезом, луком и морковью потребуется следующий состав ингредиентов:

Шаги приготовления:

1. Очистите и нарежьте картофель, лук и морковь кубиками.

2. Нарежьте мясо на небольшие кусочки.

3. В сковороде обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

4. Добавьте мясо и обжаривайте до готовности.

5. Сложите картофель, обжаренные овощи и мясо в противень.

6. Посолите и поперчите по вкусу.

7. Перемешайте все ингредиенты в противне.

8. Сверху равномерно нанесите майонез.

9. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку.

10. Готовьте около 40-50 минут, пока картошка не станет мягкой и золотистой.

11. Подавайте горячим и наслаждайтесь вкусом картошки с мясом в духовке!

Глава 3: Добавление майонеза, лука и моркови

Когда картофель и мясо практически готовы, пришло время добавить пряности и овощи.

Возьмите майонез и равномерно распределите его по поверхности картошки и мяса. Майонез добавит блюду нежности и аромата, которые непременно понравятся вашим гостям.

Лук и морковь – неотъемлемая часть этого рецепта. Их надо мелко нарезать и выложить на протвинь рядом с картошкой и мясом. Лук и морковь придадут блюду дополнительный вкус и аромат, а также добавят яркие краски.

Но не забывайте, что лук и морковь могут иметь разные времена готовки. Поэтому, если вы предпочитаете более мягкие овощи, рекомендуется добавить их чуть позже, чтобы они не пережарились.

Теперь покройте протвинь фольгой и отправьте ее в разогретую духовку. Готовьте блюдо до готовности картошки и мяса. Время приготовления может варьироваться в зависимости от толщины нарезки и мощности вашей духовки.

Совет: Для добавления большего аромата в блюдо, можно добавить специи по своему выбору, например, сухой чеснок, паприку или травы.

Подавайте ароматную и сочную картошку с мясом сразу после приготовления, на гарнир или отдельным блюдом. Получится вкусное и сытное блюдо для всей семьи или гостей.