itciskra.ru
Для приготовления вам понадобится замороженный фарш из говядины или свинины, который можно приобрести в любом супермаркете. Для придания особого вкуса и аромата мы добавим свежие специи и приправы. Вы можете использовать петрушку, кинзу, зеленый лук, феникл, горчицу или любые другие, которые вам нравятся.
Чтобы приготовить тефтели, достаточно разморозить рулет или кружку фарша в сковороде с добавлением небольшого количества воды. Затем сформируйте крошечные шарики и обжарьте их на большом огне до золотистой корочки. Готово! Вкусные тефтели готовы к подаче на стол.
Такое блюдо можно подавать как горячее или холодное, в качестве главного блюда или закуски. Оно отлично сочетается со свежими овощами, картофельным пюре или рисом. Не забудьте украсить тефтели свежей зеленью и подать их к столу в сопровождении любимого соуса.
Аппетита приятного!
Приготовление тефтелей из замороженного фарша
Вот как приготовить тефтельки из замороженного фарша:
Шаг 1: Разморозьте фарш в холодильнике или в микроволновой печи в режиме размораживания. Обычно это занимает около 2-3 часов.
Шаг 2: В большой миске смешайте размороженный фарш с нарезанной луком и чесноком. Добавьте соль, перец и любые другие специи по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Шаг 3: Сформируйте небольшие тефтели из получившейся массы. Чтобы они получились ровными и красивыми, рекомендуется использовать ложку или специальную форму для тефтелей.
Шаг 4: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. Выложите тефтели на сковороду и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 5: Чтобы тефтельки были сочными и нежными, рекомендуется приправить их соусом. Например, вы можете использовать томатный соус или сметану с зеленью.
Приятного аппетита!
Быстрый и простой способ приготовления вкусных тефтелей
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
| Замороженный фарш | 500 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Яйцо | 1 шт |
| Панировочные сухари | 3-4 ст. ложки |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Растительное масло | для жарки |
Шаги по приготовлению:
- Разморозьте замороженный фарш и выложите его в миску.
- Мелко нарежьте лук и чеснок.
- Добавьте лук и чеснок к фаршу.
- Взбейте яйцо в отдельной миске и добавьте к фаршу.
- Добавьте панировочные сухари, соль и перец.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо соединились.
- Сформируйте небольшие тефтели из полученной массы.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Выложите тефтели на сковороду и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.
- Готовые тефтели можно подавать с гарниром или соусом по вашему вкусу.
Теперь у вас есть простой и быстрый способ приготовить вкусные тефтели из замороженного фарша. Приятного аппетита!
Ингредиенты, необходимые для рецепта:
2. Лук — 1 большая головка.
3. Чеснок — 3 зубчика.
4. Яйцо — 1 штука.
5. Мука — 3 столовые ложки.
6. Соль — по вкусу.
7. Перец — по вкусу.
8. Растительное масло — для жарки.
9. Зелень — по желанию.