Как приготовить манник в духовке на воде без яиц


Манник — одно из самых популярных и любимых домашних десертов. Этот изделие из манной крупы получает свою особенную воздушность и нежность благодаря специальной технике приготовления и использованию правильных ингредиентов. В данной статье мы расскажем о простом и вкусном способе приготовления манника в духовке на воде без использования яиц.

В отличие от классического рецепта, наш вариант будет идеальным для тех, кто практикует вегетарианство или сталкивается с аллергией на яйца. Кроме того, данный рецепт очень прост в исполнении и не требует множества ингредиентов. Все необходимые продукты, скорее всего, уже имеются у вас дома.

Готовый манник получается нежным, ароматным и великолепно сочетается с теплым чаем или кофе. Он будет прекрасным завтраком или десертом, который можно предложить гостям на чаепитии. Давайте же познакомимся с рецептом приготовления манника в духовке на воде без яиц и начнем готовить этот великолепный десерт прямо сейчас!

Важные ингредиенты для манника в духовке на воде без яиц

Вот список основных ингредиентов, необходимых для приготовления манника в духовке на воде без яиц:

ИнгредиентыКоличество
Манная крупа1 стакан
Сахар1/2 стакана
Мука1/2 стакана
Разрыхлитель1 чайная ложка
Сливочное масло100 г
Ванильный сахар1 чайная ложка
Молоко1 стакан

Приготовление манника без яиц довольно простое, и все составляющие ингредиенты можно легко найти в любом магазине. Не забудьте следовать рецепту и наслаждайтесь вкусом этого великолепного десерта!

Подготовка и измельчение крупы для манника

Шаг 2: Перелейте необходимое количество крупы в чашку или контейнер и осмотрите ее. При необходимости удалите любые камешки или посторонние частицы.

Шаг 3: После того, как вы осмотрели крупу, приступите к ее измельчению. Для этого вы можете воспользоваться мясорубкой или специальным блендером.

Шаг 4: Если используете мясорубку, установите подходящую насадку для измельчения зерен манной крупы. Перемалывайте крупу в мясорубке, пока она не превратится в мелкую муку.

Шаг 5: Если предпочитаете использовать блендер, добавьте крупу в его емкость и включите его на высокой скорости. Обработайте крупу в течение нескольких минут, пока она полностью не превратится в муку.

Шаг 6: После того как крупа была измельчена, просеите ее через мелкую сито или частично закройте крышкой и потрясите контейнер с крупой. Это поможет удалить крупные комки и сделать текстуру мелкой и однородной.

Шаг 7: Теперь ваша крупа готова для дальнейшего приготовления манника в духовке на воде без яиц. Наслаждайтесь процессом готовки и получите вкусный и сытный десерт для своей семьи и близких!

Приготовление теста для манника без яиц

Для приготовления манника без яиц вам понадобятся следующие ингредиенты:

  1. Мука — 1 стакан;
  2. Сахар — 1 стакан;
  3. Масло растительное — 1/2 стакана;
  4. Вода — 1 стакан;
  5. Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  6. Соль — щепотка.

Для начала, взбейте масло растительное с сахаром в кремовую массу. Затем постепенно добавьте муку и разрыхлитель, постоянно перемешивая. Добавьте щепотку соли для повышения вкуса.

Далее в течение нескольких минут добавляйте воду постепенно, продолжая перемешивать тесто. В результате должна получится однородная и густая консистенция без комочков. Если тесто получилось слишком жидким, добавьте немного муки.

Готовое тесто выложите в противень и распределите его равномерно. Отправьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов Цельсия, на 30-40 минут. Готовность манника можно проверить, воткнув в него деревянную шпажку — если шпажка выходит сухой, то манник готов.

Подавайте манник на стол в теплом виде. Дополнительно можно украсить его сахарной пудрой или свежими ягодами.

Приятного аппетита!

Формирование и выпекание манника в духовке

После того, как смесь для манника приготовлена, настало время его формирования и выпекания. В этом разделе мы рассмотрим, как правильно подготовить форму для выпекания манника и как добиться идеального результата.

1. Проинспектируйте форму для выпекания манника. Она должна быть чистой и сухой. Если форма с антипригарным покрытием, необходимо смазать ее небольшим количеством растительного масла или помазать маслом с помощью кисточки.

2. Перелейте приготовленную массу для манника в подготовленную форму. Распределите массу равномерно по всей поверхности формы.

3. Раскалите духовку до температуры 180 градусов Цельсия. Поместите форму с манником в духовку на средний уровень и начните процесс выпекания.

4. Время выпекания манника составляет примерно 40-45 минут. Однако, для достижения желаемой готовности, рекомендуется использовать деревянную или металлическую шпажку, чтобы проверить, не прилип ли манник к ней. Если шпажка выходит чистой и сухой, манник готов.

5. После того, как манник готов, извлеките его из духовки при помощи кухонных рукавичек или тряпки. Остудите манник в форме несколько минут, затем аккуратно переверните его на поднос или тарелку.

6. При желании, можно посыпать манник сахарной пудрой или украсить фруктами. Подавайте манник теплым или охлажденным, нарезав его на порции.

ШагОписание
1Подготовить форму для выпекания
2Равномерно распределить массу в форме
3Разогреть духовку до 180 градусов С
4Выпекать манник 40-45 минут
5Остудить манник и перевернуть его
6Подать манник на стол

Добавить комментарий

Вам также может понравиться