Как приготовить хачапури из готового слоеного теста


Хачапури — это популярное грузинское блюдо, которое обязательно понравится любителям сыра и аппетитным закускам. Главным ингредиентом хачапури является тесто, а сырная начинка делает его вкус просто невероятным. Сегодня мы поделимся с вами рецептом, как приготовить хачапури из готового слоеного теста — это сэкономит ваше время и позволит насладиться благоуханием хачапури в самые короткие сроки!

Первым шагом в приготовлении хачапури является приготовление начинки. Для этого вам понадобится сыр адыгейский, который можно купить в ближайшем супермаркете. Также добавьте немного молотого черного перца для аромата и небольшое количество соли для подчеркивания вкуса. Тщательно перемешайте все ингредиенты до гладкой массы.

Откройте пачку готового слоеного теста, которое можно найти в холодильнике местного магазина. Разделите его на несколько равных кусочков и аккуратно раскатайте каждый кусочек в тонкую прямоугольную форму. Выложите на половину прямоугольника немного приготовленной сырной начинки и аккуратно сложите тесто пополам, чтобы начинка оказалась внутри.

Популярный рецепт приготовления хачапури из готового слоеного теста

Вот что вам понадобится:

  • Готовое слоеное тесто — 500 г
  • Сыр — 300 г (лучше всего использовать адыгейский сыр, фета или сулугуни)
  • Яйцо — 1 шт
  • Сливочное масло — 50 г
  • Соль — по вкусу

Инструкции:

  1. Разморозьте слоеное тесто, следуя инструкциям на упаковке.
  2. Перемешайте сыр с яйцом и натрите на терке.
  3. Раскатайте тесто на столе, чтобы получить большой прямоугольник толщиной около 5 мм.
  4. Разрежьте тесто на 4 равные полоски.
  5. Нанесите сырную начинку на каждую полоску теста, оставив небольшой отступ от краев.
  6. Сложите полоски теста пополам, чтобы начинка оказалась внутри, и плотно зажмите края, чтобы хачапури не разошлись во время приготовления.
  7. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
  8. Обжарьте хачапури с обеих сторон до золотистой корочки.
  9. Подавайте горячими и наслаждайтесь!

Теперь у вас есть простой и быстрый рецепт для приготовления вкусных хачапури с использованием готового слоеного теста. Наслаждайтесь этим блюдом вместе с семьей и друзьями!

Ингредиенты для хачапури из готового слоеного теста:

Для приготовления хачапури из готового слоеного теста вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 500 грамм готового слоеного теста;

— 200 грамм сыра Адыгейского;

— 100 грамм сыра моцарелла;

— 50 грамм сливочного масла;

— 2 яйца;

— зелень по вкусу;

— соль по вкусу.

Приготовление хачапури из готового слоеного теста

Однако, если у вас нет времени или желания заниматься тестом, можно приготовить хачапури из готового слоеного теста. Этот способ очень удобен и быстр, но результат все равно не оставит вас равнодушными.

Ингредиенты:

— Готовое слоеное тесто — 500 г

— Сыр фета или сулугуни — 200 г

— Сыр адыгейский или моцарелла — 200 г

— Яйцо — 1 шт

— Сливочное масло — 50 г

— Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу

— Соль — по вкусу

— Сода — на кончике ножа

Приготовление:

1. Разморозьте готовое слоеное тесто в соответствии с инструкцией на упаковке. Раскатайте его на рабочей поверхности до желаемой толщины и формы.

2. Нарежьте сыр фета или сулугуни небольшими кубиками или натрите на крупной терке. Смешайте его с тертым сыром адыгейским или моцареллой.

3. Добавьте в смесь тертую зелень, соль, соду и яйцо. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородности.

4. Выложите начинку на раскатанное тесто, равномерно распределите ее по всей поверхности.

5. Сверните тесто с начинкой, образуя пирог. Запечь его в духовке, предварительно разогретой до 180°C, в течение 30-40 минут, или до золотисто-коричневой корочки.

6. Выньте готовый хачапури и смажьте его сливочным маслом для придания дополнительного аромата и нежности.

7. Подавайте хачапури горячим, нарезав его на порции. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться