Диетическая курица может быть однообразной и скучной, но с помощью разнообразных рецептов можно сделать ее вкусной и привлекательной. В данной статье мы предлагаем вам 10 вкусных рецептов диетических блюд из отварной курицы, которые помогут разнообразить ваше меню и сохранить форму.
Независимо от того, следите ли вы за своей фигурой или просто хотите питаться здоровой пищей, диетические блюда из отварной курицы предоставляют вам возможность наслаждаться вкусными и полезными блюдами. Эти рецепты идеально подходят для обеда или ужина, так как обладают низким содержанием жиров и высоким содержанием белка, что помогает поддерживать чувство сытости на долгое время.
Салаты из отварной курицы
Салат с курицей, авокадо и помидорами.
Салат с курицей, огурцом и зеленью.
Салат Цезарь с отварной курицей.
Салат с курицей, болгарским перцем и маринованными огурцами.
Салат с курицей, сладким перцем и яйцом.
Салат с курицей, грейпфрутом и кедровыми орехами.
Салат с курицей, ананасом и кунжутом.
Салат с курицей, картофелем и морковью.
Салат с курицей, картофельными чипсами и сельдереем.
Салат с курицей, рисом и горошком.
Выберите подходящий рецепт и наслаждайтесь вкусными и полезными салатами из отварной курицы!
Супы из отварной курицы
- Куриный бульон с лапшой. Для приготовления этого супа нужно взять отварную курицу, отделить мясо от костей и нарезать на мелкие кусочки. Затем добавить вареную лапшу и овощи по вкусу (морковь, лук, сельдерей) и варить до готовности.
- Крем-суп из отварной курицы. Для этого супа нужно смешать отварную курицу, вареный картофель и размять блендером до состояния пюре. Затем добавить сливки, соль и перец по вкусу, и нагревать на медленном огне до готовности.
- Легкий куриный суп с овощами. В этот суп можно добавить различные овощи, такие как морковь, брокколи, цветную капусту и горошек. Овощи нужно обжарить на растительном масле, затем добавить отварную курицу и варить до готовности.
- Куриный суп с рисом. Для этого супа нужно отварить рис и добавить его в отварную курицу. Затем добавить лук, морковь, соль и перец по вкусу, и варить до готовности.
- Крем-суп с грибами и отварной курицей. Для приготовления этого супа нужно обжарить грибы на сковороде, затем добавить отварную курицу и размять все блендером до состояния пюре. Затем добавить сливки, соль и перец по вкусу и нагревать на медленном огне до готовности.
Это лишь некоторые примеры супов, которые можно приготовить из отварной курицы. Здоровые и диетические, они станут отличным вариантом для обеда или ужина.
Горячие блюда из отварной курицы
- Куриный суп с овощами. Отварную курицу нарежьте кубиками, добавьте вареные овощи (морковь, картофель, лук) и зелень по вкусу. Залейте горячим бульоном и доведите до кипения.
- Панированные куриные котлеты. Измельченное мясо отварной курицы смешайте с яйцом, добавьте соль, специи и муку. Сформируйте котлеты, обваляйте их в яйце и панировочных сухарях, запекайте в духовке до золотистой корочки.
- Курица в кисло-сладком соусе. Обжарьте нарезанную курицу с луком, добавьте соус (соевый, с горчицей, сливочный). Тушите до готовности.
- Куриные рамакины. Смешайте нарезанную курицу с зеленью, сыром и яйцом. Выложите смесь в формы, запекайте в духовке до золотистой корочки.
- Теплый куриный салат. Нашинкуйте капусту и лук, обжарьте их с курицей. Добавьте овощи (помидоры, огурцы, морковь), соль и специи. Подайте салат теплым.
- Куриные кебабы. Разомните отварную курицу в крупную массу, добавьте нарезанный лук и специи по вкусу. Сформируйте кебабы на деревянных шпажках, запекайте в духовке или гриле.
- Куриные фрикадельки с овощами. Смешайте куриную фарш с тертыми овощами (морковь, лук, кабачок), солью и специями. Обжарьте фрикадельки на растительном масле до золотистой корочки.
- Куриная запеканка. Смешайте курицу с рисом, яйцом, сыром и зеленью. Выложите смесь в форму, запекайте в духовке до золотистой корочки.
- Куриные манты. Разомните отварную курицу с луком и специями. Сформируйте манты из теста и начинки, запеките их до готовности.
- Куриное пирожное. Выпеките куриную грудку в слоеном тесте с яйцом и сыром. Подайте горячим.
Попробуйте готовить горячие блюда из отварной курицы и наслаждайтесь их низкокалорийным и вкусным вкусом!