Маршмеллоу в микроволновке можно использовать для приготовления самых разных десертов — от пирогов и кексов до чизкейков и маффинов. Важно отметить, что использование микроволновки позволяет сэкономить время и получить отличный результат. Ведь кто не любит быстро и вкусно побаловать себя и своих близких?
Следующие рецепты помогут вам создать незабываемые десерты с маршмеллоу в микроволновке. Вы сможете порадовать своих гостей и подарить им настоящий кулинарный праздник. Не бойтесь экспериментировать и добавлять свой креативный подход — ведь в искусстве кулинарии нет правил!
Рецепт 1: Нежный чизкейк с маршмеллоу
Нежный чизкейк с маршмеллоу станет отличным угощением для любого праздничного мероприятия или просто для наслаждения в уютной обстановке дома. Это вкусное и простое блюдо можно приготовить в микроволновке всего за несколько минут. Вот что вам понадобится:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Печенье (типа «Орео») | 100 г |
Сливочное масло | 50 г |
Сгущенное молоко | 200 г |
Сливки 33% жирности | 200 г |
Творожный сыр | 300 г |
Яйца | 2 шт. |
Маршмеллоу | 100 г |
Шаги приготовления:
- Измельчите печенье в мелкую крошку.
- Растопите сливочное масло и смешайте его с печеньем.
- Разложите смесь из печенья и масла равномерно по дну формы для чизкейка, придавая ей плотную структуру.
- Взбейте сливки, добавьте сгущенное молоко и творожный сыр, тщательно перемешайте.
- Добавьте яйца и продолжайте взбивать, пока смесь не станет однородной.
- Нарежьте маршмеллоу на небольшие кусочки и добавьте их в смесь, аккуратно перемешайте.
- Вылейте полученную смесь на основу из печенья и масла, равномерно распределите.
- Поставьте форму в микроволновку и приготовьте чизкейк на максимальной мощности в течение 7-10 минут, пока он не станет красиво подрумяненным и не приобретет плотную структуру.
- Остудите чизкейк в холодильнике несколько часов.
- Украсьте сверху дольками маршмеллоу и подавайте к столу.
Самый нежный и воздушный чизкейк с маршмеллоу готов! Приятного аппетита!
Рецепт 2: Шоколадный фондант с маршмеллоу
Что понадобится:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Темный шоколад | 200 г |
Сливочное масло | 200 г |
Яйца | 4 шт |
Сахарная пудра | 250 г |
Мука | 100 г |
Маршмеллоу | 150 г |
Как приготовить:
- Разогрейте микроволновку до температуры 180 градусов.
- Растопите шоколад и сливочное масло в микроволновке.
- В отдельной миске взбейте яйца с сахарной пудрой до густой пены.
- Добавьте взбитые яйца в расплавленный шоколад и масло, тщательно перемешивая.
- Постепенно добавляйте муку в тесто и продолжайте перемешивать до получения однородной массы.
- Разложите половину теста по формочкам для фондантов.
- Положите по 2-3 маршмеллоу в центр каждой формочки.
- Залейте маршмеллоу оставшимся тестом.
- Выпекайте в микроволновке при максимальной мощности в течение 10-12 минут.
- Дайте десерту немного остыть, а затем подавайте на стол. Маршмеллоу внутри фонданта должно быть нежным и горячим!
Шоколадный фондант с маршмеллоу — это прекрасный выбор для вечерних посиделок с друзьями или романтического ужина вдвоем. Завершите вечер сладким и нежным десертом, который обязательно понравится всем вашим гостям!
Рецепт 3: Воздушный рисовый пирог с маршмеллоу
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки масла
- 4 стакана маршмеллоу
- 6 стаканов рисовых хлопьев
- 2 чашки миндальной муки
- 1 чашка сахарной пудры
- 1 чашка измельченных орехов
- 1 чашка сливочного масла
- 1 чашка коричневого сахара
- 1 чашка меда
- 1 чашка кукурузного сиропа
- 1 чашка измельченных мороженных ягод
Инструкции:
Шаг 1:
Разогрейте масло в микроволновке в течение 30 секунд или до того момента, пока оно не станет жидким. Добавьте 2 стакана маршмеллоу и рисовые хлопья в большую миску и тщательно перемешайте.
Шаг 2:
Переложите смесь в прямоугольную форму, выравнивая поверхность. Поставьте в микроволновку на 2 минуты, чтобы маршмеллоу расплавились и стали воздушными.
Шаг 3:
Взбейте миндальную муку, сахарную пудру, измельченные орехи, сливочное масло, коричневый сахар и мед в отдельной миске до получения однородной массы.
Шаг 4:
Добавьте кукурузный сироп и измельченные ягоды. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
Шаг 5:
Выньте рисовый пирог из микроволновки и выложите на него полученную смесь. Поставьте на 5 минут в морозильник для охлаждения и застывания.
Шаг 6:
Подайте воздушный рисовый пирог с маршмеллоу, нарезав его на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
Рецепт 4: Карамельное крем-брюле с маршмеллоу
Для приготовления карамельного крем-брюле с маршмеллоу вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 250 г маршмеллоу;
- 500 мл сливок;
- 4 желтка;
- 70 г сахара;
- 2 ч.л. ванильного сахара;
- 1 пакетик ванилина;
- немного коричневого сахара для посыпки.
Инструкция по приготовлению:
- Сначала разогрейте сливки в микроволновке до кипения.
- В отдельной миске взбейте желтки с сахаром, ванильным сахаром и ванилином до получения однородной массы.
- Постепенно влейте разогретые сливки в желтковую смесь, постоянно помешивая.
- Добавьте маршмеллоу в получившуюся смесь и тщательно перемешайте.
- Разлейте полученную массу в формочки для крем-брюле.
- Поставьте формочки в микроволновку и готовьте при средней мощности примерно 10-15 минут, пока крем не поднимется и не станет плотным.
- После готовности крема, остудите его и посыпьте коричневым сахаром сверху.
- Пользуясь кулинарным газовым горелкой, плавно прогрейте сахар сверху, пока он не станет золотистым и не образуется хрустящая корочка.
- При подаче десерта на стол, можно украсить его свежими ягодами или мятным листочком.
Вот и все! Вкуснейший карамельный крем-брюле с маршмеллоу готов к подаче. С этим десертом вы точно удивите своих гостей и доставите себе истинное наслаждение.