Что можно приготовить из лапши и мяса

Существует множество способов приготовления блюд из лапши и мяса. Один из самых простых и быстрых способов — обжарить мясо на сковороде, добавить к нему лапшу, овощи и приправы, и тушить все вместе до готовности. Такое блюдо получается вкусным и ароматным, идеальным для быстрого ужина после рабочего дня.

Если вы хотите приготовить что-то более изысканное, то можно попробовать приготовить лапшу по-китайски, где мясо и лапша обжариваются с овощами и соусами. Это блюдо обладает ярким ароматом и вкусом и подойдет для особенных случаев или ужина в кругу семьи и друзей.

Быстрые и вкусные рецепты блюд из лапши и мяса

Первый рецепт, который мы с вами поделимся, — лапша «Чапчэ», с мясом и овощами. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 грамм лапши
• 200 грамм мяса (говядина, свинина или курица)
• 1 большой лук
• 1 морковь
• 1 сладкий болгарский перец
• 2 зубчика чеснока
• Соевый соус
• Соль, перец, специи — по вкусу
• Растительное масло

Сначала приготовьте все ингредиенты: нарежьте мясо на небольшие кусочки, лук и морковь – соломкой, перец – полосками. Затем разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте на ней мясо до золотистого цвета. Добавьте лук, морковь и перец, продолжайте готовить еще несколько минут.

В отдельной кастрюле сварите лапшу до готовности и откиньте воду. Переложите лапшу в сковороду к овощам и мясу, добавьте соевый соус, чеснок (можно использовать пресс для чеснока), соль, перец и специи по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 2-3 минуты, пока аромат лапши и мяса полностью смешается.

Второй рецепт – лапша по-сингапурски с курицей. Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся:

• 200 грамм лапши
• 300 грамм куриного филе
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 морковь
• ½ красного болгарского перца
• ½ зеленого болгарского перца
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка кетчупа
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль, перец, специи — по вкусу

Сначала нарежьте куриное филе на небольшие кусочки, лук и морковь – соломкой, перец – полосками. Затем разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте на ней куриное филе до золотистого цвета. Добавьте лук, морковь и перец, продолжайте готовить еще несколько минут.

Теперь приготовьте лапшу: сварите ее в кипящей воде до готовности и откиньте воду. Добавьте лапшу в сковороду к курице и овощам. Добавьте соевый соус, кетчуп, чеснок (можно использовать пресс для чеснока), соль, перец и специи по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 2-3 минуты, пока аромат лапши и мяса полностью смешается.

Надеемся, что эти рецепты вас заинтересовали и вы с удовольствием попробуете приготовить их дома. Приятного аппетита!

Популярные рецепты с лапшой и мясом

Вот несколько популярных рецептов с лапшой и мясом:

1. Спагетти карбонара с беконом

   Для приготовления этого блюда вам понадобятся спагетти, бекон, яйца, сыр пармезан, сливки и специи. Спагетти нужно сварить до готовности. Затем на сковороде обжариваем нарезанный бекон, добавляем сливки и специи. В эту смесь добавляем взбитые яйца и готовим все вместе до загустения. Подаем горячим, посыпав сверху тертым пармезаном.

2. Лапша по-пекински с говядиной

   Это традиционное китайское блюдо с лапшой и мясом. Для его приготовления нужно обжарить лук и чеснок, добавить маринованную говядину и овощи (морковь, перец, горошек) и тушить до готовности. Затем добавить лапшу и соус, тушить еще несколько минут. Подаем горячим, посыпав сверху кунжутом и зеленью.

3. Паста Болоньезе с фаршем

   Этот рецепт включает в себя густой соус из мясного фарша, томатов, овощей и специй, которые сочетаются с лапшой. Сначала обжариваем лук и чеснок, добавляем фарш и жарим до румяной корочки. Затем добавляем томаты, овощи и специи, тушим все вместе до готовности. Варим лапшу до готовности и подаем с соусом сверху.

Это лишь несколько примеров популярных рецептов с лапшой и мясом. Изменяйте состав продуктов и специи, экспериментируйте с приправами, чтобы приготовить свою версию блюда, которую будете наслаждаться сами и угощать своих близких и друзей.

Супы и щи с лапшой и мясом

Лапша с курицей в сыромятном бульоне

Для приготовления этого супа вам потребуется:

• 1 грудка куриного мяса
• 200 г свежей лапши
• 1 л сыромятного бульона
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Положите куриное мясо в кастрюлю, залейте водой и добавьте морковь, лук и чеснок.
2. Варите до готовности мяса. Затем достаньте курицу и нарежьте ее на мелкие кусочки.
3. Верните кусочки куриного мяса в бульон, добавьте лапшу и варите еще 5 минут.
4. Добавьте соль и перец по вкусу и можете подавать!

Бограч

Для приготовления этого острой традиционной венгерской закуски вам потребуется:

• 500 г говядины
• 200 г свинины
• 200 г лапши
• 2 лука
• 2 зубчика чеснока
• 2 красных болгарских перца
• 2 помидора
• 2 столовые ложки паприки
• соль, перец, острый перец – по вкусу

Приготовление:

1. Обжарьте лук и чеснок на сливочном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте говядину и свинину, нарезанную кубиками, и обжарьте все вместе до зарумянивания.
3. Добавьте нарезанный кубиками перец и помидоры, обжарьте все вместе еще несколько минут.
4. Добавьте паприку, соль, перец и острый перец по вкусу.
5. Добавьте 1 л воды, накройте крышкой и готовьте на медленном огне примерно 2 часа, пока мясо не станет мягким.
6. Добавьте лапшу и варите еще 10 минут до готовности.
7. Бограч готов! Можете подавать к столу!

Вам потребуется немного времени и продуктов, чтобы приготовить эти вкусные супы и щи с лапшой и мясом. Но в результате вы получите настоящие шедевры кулинарии, которые понравятся всем членам вашей семьи. Приятного аппетита!

Горячие блюда с лапшой и мясом

1. Лапша с курицей и овощами:

• Ингредиенты:
• — 200 г лапши;
• — 200 г куриного филе;
• — 1 морковь;
• — 1 сладкий перец;
• — 1 луковица;
• — 2 зубчика чеснока;
• — 2 ст. л. соевого соуса;
• — 2 ст. л. растительного масла;
• — соль и перец по вкусу.

2. Лапша по-мясницки:

• Ингредиенты:
• — 250 г лапши «соба»;
• — 300 г говядины;
• — 1 луковица;
• — 1 морковь;
• — 1 сладкий перец;
• — 2 зубчика чеснока;
• — 2 ст. л. соевого соуса;
• — 2 ст. л. растительного масла;
• — соль и перец по вкусу.

3. Лапша по-азиатски с говядиной:

• Ингредиенты:
• — 200 г лапши;
• — 300 г говядины;
• — 1 луковица;
• — 1 морковь;
• — 1 сладкий перец;
• — 2 зубчика чеснока;
• — 2 ст. л. соевого соуса;
• — 2 ст. л. растительного масла;
• — соль и перец по вкусу.

Приготовление этих блюд не требует больших усилий и займет всего несколько минут. Попробуйте приготовить лапшу с мясом и насладитесь неповторимым вкусом и ароматом этих блюд!

Азиатские блюда с лапшой и мясом

Рамен – традиционное японское блюдо, представляющее собой суп с лапшой. Для приготовления рамена используются различные виды мяса: курица, говядина или свинина. Лапшу для рамена удобно использовать яичную или удон. Суп получается ароматным и питательным, особенно если добавить в него овощи, яйца и специи. Рамен часто готовят с кунжутным маслом и соусом соевым или тамари.

Пад тай – тайское блюдо, которое еще называют тайским пловом. Однако этот плов готовится с лапшой, а не с рисом. Пад тай может быть с морепродуктами, курицей или говядиной. Лапшу обжаривают на сковороде с овощами, мясом и соусом. В конце добавляют специи: куркуму, чили и капусту кинзу. Такое блюдо насыщенное и острое на вкус.

Чир-чир – обжаренное куриное мясо с лапшой, популярное блюдо в Корее. Чир-чир можно приготовить с добавлением овощей (перца, лука, моркови) и специй (чеснок, имбирь, соус чили). Это ароматное блюдо обладает насыщенным вкусом и хрустящей текстурой.

Лапша с говядиной по-сингапурски – это вкусное блюдо из сингапурской кухни. Говядину обжаривают на сковороде с луком, чесноком, имбирем и специями (кориандр, куркума, карри). Затем добавляют лапшу и овощи (мята, кинза, кинза, морковь) и всё смешивают. Готовую лапшу с говядиной по-сингапурски подают с соусом чили.

Азиатские блюда с лапшой и мясом – идеальный выбор для любителей оригинальной и ароматной кухни. Попробуйте приготовить эти блюда сами и насладитесь их ярким и насыщенным вкусом!

Легкие гарниры с лапшой и мясом

Выбирайте любой из этих рецептов и пробуйте готовить легкие и вкусные гарниры с лапшой и мясом. Уверены, что они понравятся вам и вашим близким!

Удивительные десерты с лапшой и мясом

Одним из великолепных десертов с лапшой и мясом является «Изысканный пирог с мидиями и лапшой». Для его приготовления вам потребуется:

Начните с того, что обжарьте лук в сковороде до золотистого цвета. Добавьте мидии, соль и перец. Готовьте до тех пор, пока все мидии не откроются. Постепенно добавьте сливки и дайте соусу немного загустеть.

Отдельно сварите пельмени и слегка обжарьте их на сковороде. Затем смешайте пельмени с соусом из мидий и выложите в форму для запекания. Посыпьте сыром и запекайте в духовке при 180 градусах до золотистой корочки.

Сверху украсьте пирог изысканно нарезанным укропом и подавайте горячим. Вашим гостям будет приятно удивительно новым сочетанием лапши, мяса и морепродуктов в десерте!