Тушеные кабачки в мультиварке: простой и вкусный рецепт

Для начала, выберите свежие и крепкие кабачки. Обратите внимание на их цвет – они должны быть яркозеленого оттенка без признаков засохлости или повреждения. Также, кабачки не должны быть слишком большими, лучше выбирать среднего размера, чтобы они равномерно прожарились. Помните, что кабачки содержат много воды, поэтому при приготовлении они будут уменьшать в размере. После того, как вы выбрали лучшие кабачки, приступайте к их приготовлению.

Перед началом готовки кабачков, смыть их под холодной водой, удалить концы и очистить от кожуры. Затем, нарежьте кабачки на кусочки средней толщины. Если вам нравится более нежная текстура, снимите также семена. После того, как кабачки готовы, можно приступать к тушению в мультиварке.

Рецепт приготовления тушеных кабачков в мультиварке

Ингредиенты:

• 500 г кабачков
• 1 луковица
• 2 помидора
• 2 столовые ложки растительного масла
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• зелень для украшения

Приготовление:

1. Нарежьте кабачки кружками толщиной примерно 1,5 сантиметра.
2. Луковицу мелко нарежьте.
3. Помидоры обдайте кипятком, снимите с них кожицу и нарежьте кубиками.
4. Включите мультиварку в режим тушения и разогрейте растительное масло.
5. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его, пока он не станет прозрачным.
6. Добавьте кабачки и тушите их вместе с луком около 5 минут, периодически помешивая.
7. Добавьте помидоры, соль и перец по вкусу.
8. Закройте мультиварку и готовьте тушеные кабачки в течение 20 минут.
9. При подаче посыпьте блюдо зеленью для украшения.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для тушеных кабачков

Для приготовления тушеных кабачков в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Кабачки: выбирайте молодые кабачки с гладкой кожицей и без пятен. Лучше всего использовать среднего размера кабачки. Отрежьте их концы и очистите от кожуры, если хотите.

2. Лук: возьмите одну большую луковицу или несколько маленьких, чтобы добавить нежный аромат и сладость к вашему блюду.

3. Помидоры: для соуса добавьте пару спелых помидоров. Их можно нарезать кубиками или измельчить в блендере.

4. Масло: используйте оливковое или подсолнечное масло для жарки кабачков и лука.

5. Соль и перец: приправьте блюдо по вкусу солью и свежемолотым черным перцем.

6. Зелень: для добавления свежести и аромата можно использовать зелень, например, петрушку или укроп.

Приготовление тушеных кабачков в мультиварке с этими ингредиентами не займет много времени, а результат будет великолепным! Попробуйте и насладитесь легким и вкусным блюдом вместе с семьей или друзьями.

Приготовление тушеных кабачков в мультиварке

Для приготовления тушеных кабачков в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления:

1. Кабачки вымойте, очистите и нарежьте кружками или кубиками.
2. Лук и морковь мелко нарежьте.
3. Включите мультиварку в режиме «Тушение» и добавьте в нее растительное масло.
4. Добавьте лук и морковь в мультиварку и обжарьте их до золотистого цвета, периодически помешивая.
5. Добавьте кабачки в мультиварку и тушите их вместе с овощами около 15-20 минут, пока кабачки не станут мягкими.
6. По желанию, можно добавить соль и перец по вкусу.
7. Готовые тушеные кабачки подавайте горячими, можно украсить зеленью или добавить сметану.

Такие тушеные кабачки в мультиварке отлично подойдут как гарнир к мясу, птице или рыбе, а также станут самостоятельным блюдом для вегетарианцев.

Легкие рецепты тушеных кабачков в мультиварке

Ниже представлены несколько простых рецептов, которые помогут вам приготовить вкусные тушеные кабачки в мультиварке. Выберите тот, который вам больше нравится, и приступайте к готовке!

Рецепт 1: Тушеные кабачки с помидорами

• 2 кабачка;
• 2 помидора;
• 1 луковица;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль и перец по вкусу.

1. Нарежьте кабачки тонкими кружками, помидоры — кубиками, лук — полукольцами.

2. Включите мультиварку в режим «Тушение» и разогрейте растительное масло.

3. Обжарьте лук до золотистого цвета.

4. Добавьте кабачки и тушите их вместе с луком до полуготовности.

5. Влейте в мультиварку помидоры и тушите овощи до готовности. Приправьте солью и перцем.

6. Готовые тушеные кабачки подавайте горячими. Приятного аппетита!

Рецепт 2: Тушеные кабачки с морковью и перцем

• 2 кабачка;
• 1 морковь;
• 1 перец (любого цвета);
• 1 лук;
• 3 столовые ложки растительного масла;
• соль и специи по вкусу.

1. Нарежьте кабачки, морковь и перец небольшими кубиками. Лук нарежьте полукольцами.

2. Включите мультиварку в режим «Тушение» и разогрейте растительное масло.

3. Обжарьте лук до золотистого цвета.

4. Добавьте морковь и перец, тушите овощи вместе с луком несколько минут.

5. Добавьте кабачки и продолжайте тушить, пока овощи не станут мягкими.

6. Приправьте солью и специями по вкусу. Подавайте тушеные кабачки горячими.

Тушеные кабачки в мультиварке — это прекрасное блюдо для всей семьи. Попробуйте эти простые рецепты и насладитесь вкусом свежих овощей.

Рецепт тушеных кабачков с овощами

Ингредиенты:

• 2 кабачка;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• 1 перец;
• 2 помидора;
• 2 зубчика чеснока;
• соль и перец по вкусу;
• зелень для подачи.

Приготовление:

1. Подготовьте все овощи. Кабачки нарежьте средними кружками, морковь и лук порежьте мелкими кубиками, перец измельчите тонкой соломкой, помидоры нарежьте кубиками, чеснок измельчите.

2. Включите мультиварку в режим «Тушение» и нагрейте ее. Добавьте немного растительного масла.

3. Положите в мультиварку морковь и лук. Обжарьте их до мягкости.

4. Добавьте к овощам кабачки и перец. Тушите все вместе, помешивая, около 5 минут.

5. Добавьте в мультиварку помидоры и чеснок. Тушите все вместе еще около 10 минут, пока кабачки не станут мягкими.

6. Посолите и поперчите блюдо по вкусу.

7. Готовые тушеные кабачки с овощами украсьте зеленью и подавайте на стол.

Теперь вы знаете, как приготовить легкие и вкусные тушеные кабачки с овощами в мультиварке. Наслаждайтесь этим блюдом и получайте удовольствие от его нежного вкуса и аромата!