Способ приготовления чоко пай


Choco pie – это вкусное и популярное лакомство, которое покорило сердца многих любителей сладкого по всему миру. Оно просто тает во рту, сочетает в себе нежное печенье, нежный маршмэллоу и увлекательную шоколадную глазурь. Этот десерт идеально подходит для тех, кто любит угощаться вкусняшками, а также для тех, кто хочет порадовать своих близких и друзей чем-то особенным.

Хотя можно легко найти готовые choco pie в супермаркетах, самостоятельное приготовление этого десерта будет намного вкуснее и интереснее. Благодаря следующему простому рецепту, вы сможете создать идеальные choco pie в домашних условиях, наслаждаясь всем процессом приготовления.

Итак, вам потребуется всего несколько ингредиентов и немного терпения, чтобы создать эту изысканную сладость. Готовьте свои кухонные принадлежности и не забудьте настроиться на волну волшебства и вкуса. Следуйте инструкции ниже, и у вас получится невероятно вкусный рецепт choco pie.

Способ приготовления choco pie

— 200 грамм тёмного шоколада;

— 100 грамм сливочного масла;

— 150 грамм сахара;

— 100 грамм муки;

— 3 яйца;

— 1 чайная ложка разрыхлителя;

— немного ванильного экстракта.

Для начала, разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию. Затем, растопите в микроволновой печи или на водяной бане шоколад с маслом. Остудите полученную массу до комнатной температуры.

В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте ванильный экстракт и взбитый шоколад с маслом. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Просейте муку и разрыхлитель в тесто. Перемешайте до полного соединения. Вылейте полученную массу на противень, покрытый пергаментной бумагой, и выровняйте поверхность.

Выпекайте choco pie в разогретой духовке примерно 20-25 минут, пока верх не станет золотистым. Проверьте готовность, вставив в центр торта деревянную шпажку — она должна остаться сухой.

После выпекания остудите choco pie и нарежьте его на кусочки желаемого размера. Приятного аппетита!

Просто и быстро

Сначала смешайте муку, сахар и какао в одной миске. Затем добавьте масло и яйцо, и тщательно перемешайте, пока не получится однородное тесто.

Сложите приготовленное тесто на противень, выложенный пергаментной бумагой, и разровняйте его равномерным слоем. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте тесто примерно 12-15 минут, пока оно не станет упругим и поднимется.

После выпекания выньте тесто из духовки и дайте ему остыть. Затем изрежьте круглые формы с помощью кружки или формы диаметром около 5-6 см.

Вскройте пачку marshmallow creme и аккуратно нанесите небольшое количество крема на один круглый кусочек из теста. Затем накройте его вторым круглым кусочком и аккуратно сжимайте, чтобы крем равномерно распределился. Повторите эту процедуру со всеми кусочками теста.

Остается только дать choco pie полностью остыть в холодильнике, прежде чем наслаждаться его вкусом!

Ингредиенты

Для приготовления choco pie вам понадобятся следующие ингредиенты:

200 грамм пшеничной муки
150 грамм сливочного масла
100 грамм сахара
1 яйцо
1 чайная ложка разрыхлителя
100 грамм молочного шоколада
60 грамм варенья (на ваш вкус)
Пудра для пудинга или сахарная пудра для украшения

Большинство из этих ингредиентов вы, вероятно, уже имеете в вашей кухне. Так что давайте начнем готовить этот вкусный десерт!

Приготовление теста

Для приготовления choco pie вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 2 яйца
  • 200 г муки
  • 50 г какао-порошка
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного экстракта

Сначала необходимо растопить сливочное масло. В миске смешайте растопленное масло с сахаром и взбейте их до получения мягкой, пушистой массы. Добавьте яйца и ванильный экстракт, продолжайте взбивать до homoge.

После этого смешайте муку, какао-порошок и разрыхлитель в другой миске. Постепенно добавьте сухую смесь во влажную массу, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.

Тесто должно получиться густым и липким. Если оно получилось слишком густым, можно добавить немного молока или воды, чтобы разбавить его текстуру.

Теперь, когда тесто готово, вы можете приступить к формированию коржей для пирожных. Возьмите небольшое количество теста и сформируйте круглую пластину, разместив ее на противне, покрытом пергаментной бумагой. Подготовьте и остальные коржи, оставляя между ними небольшое расстояние.

Поставьте противень с коржами в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте их в течение 10-12 минут, до готовности. Коржи должны стать упругими, но не должны пересушиться.

Когда коржи остынут, они готовы для использования в вашем рецепте choco pie!

Начинка и сборка

  • 150 грамм маршмеллоу;
  • 2 столовые ложки молока;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта.

Для приготовления маршмеллоу-крема необходимо:

  1. Перенесите маршмеллоу в миску и добавьте молоко;
  2. Разогрейте миску с ингредиентами на слабом огне, постоянно помешивая, пока маршмеллоу полностью не растворятся;
  3. Уберите миску с огня и добавьте ванильный экстракт, хорошо перемешайте;
  4. Оставьте маршмеллоу-крем на некоторое время, чтобы он остыл.

После того, как начинка готова, можно приступать к сборке пирожных:

  1. Возьмите одну половинку печенья и аккуратно нанесите на нее маршмеллоу-крем;
  2. Положите на верх маршмеллоу еще одну половинку печенья;
  3. Прижмите печенья друг к другу, чтобы начинка равномерно распределилась;
  4. Повторите эти шаги до тех пор, пока все печенья и начинка не будут использованы;
  5. Готовые choco pie уберите в холодильник, чтобы они немного застыли и придались нужной консистенции.

Choco pie готовы к употреблению! Наслаждайтесь этим легким и вкусным десертом в любое время дня!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться