Паста со свежим фаршем: рецепт приготовления


Паста с фаршем — это классическое итальянское блюдо, которое можно приготовить вкусно и быстро. Используя свежие ингредиенты и деликатесный фарш, вы получите настоящую гастрономическую радость. Основа этого блюда — паста, которая отлично сочетается с фаршем, образуя гармоничное и сытное сочетание.

Для приготовления пасты с фаршем вам понадобятся следующие ингредиенты: спагетти, говяжий фарш, лук репчатый, чеснок, томатная паста, оливковое масло, сухие специи (перец черный, базилик, орегано), соль и перец по вкусу. Вы также можете добавить немного свежих овощей, таких как перец, морковь или шампиньоны, чтобы придать пасте более насыщенный и ароматный вкус.

Начните с того, что нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. Нагрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте говяжий фарш и обжарьте его до готовности. Затем добавьте томатную пасту и перемешайте, чтобы она равномерно распределилась по сковороде. Теперь добавьте специи, соль и перец по вкусу.

Рецепт пасты с фаршем

Ингредиенты:

  • 250 г спагетти
  • 300 г свиного фарша
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 200 г тертого пармезана
  • Соль и перец по вкусу
  • Сливочное масло для жарки

Инструкции:

  1. Начните с приготовления спагетти. Согласно инструкции на упаковке, сварите их в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг, чтобы вода полностью стекла.
  2. Пока спагетти варятся, разогрейте сковороду с сливочным маслом. Нарежьте луковицу и чеснок мелкими кубиками и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
  3. Добавьте свиной фарш на сковороду и обжарьте его до готовности. Периодически помешивайте, чтобы фарш равномерно обжарился.
  4. После того как фарш будет полностью готов, добавьте томатную пасту в сковороду. Перемешайте, чтобы фарш был покрыт соусом.
  5. Добавьте отваренные спагетти в сковороду с фаршем и соусом. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались и спагетти были покрыты соусом.
  6. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте половину тертого пармезана и еще раз перемешайте, чтобы сыр равномерно распределился по пасте.
  7. Подавайте пасту с фаршем немедленно, посыпав оставшимся пармезаном сверху. Приятного аппетита!

Этот рецепт пасты с фаршем позволяет легко и быстро приготовить вкусное блюдо в домашних условиях. Не забудьте периодически помешивать, чтобы паста и фарш равномерно смешались и сохранили аромат и вкус. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь прекрасным сочетанием спагетти и фарша!

Как приготовить вкусное блюдо своими руками

Если вы хотите приготовить что-то особенное, стоит попробовать приготовить пасту с фаршем. Это простое, но очень вкусное и питательное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина.

Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить вкусную пасту с фаршем своими руками:

  1. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
  2. Добавьте фарш в сковороду и обжарьте до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанный лук и чеснок в сковороду и обжарьте вместе с фаршем до мягкости.
  4. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Добавьте томатную пасту или соус и перемешайте.
  6. Добавьте немного воды, чтобы разбавить соус, и позвольте всему поплавать вместе на сковороде на среднем огне.
  7. Сварите пасту по инструкции на упаковке до аль-денте.
  8. Откиньте пасту на дуршлаг, оставив немного воды для соуса.
  9. Добавьте пасту в сковороду с фаршем и соусом.
  10. Тщательно перемешайте, добавьте немного оставшейся воды, если соус слишком густой.
  11. Подавайте горячим, посыпав сверху нарезанной зеленью и тертым сыром.

Готово! Теперь у вас есть вкусное блюдо пасты с фаршем, которое вы приготовили своими руками. Наслаждайтесь!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться