Как сделать фунчозу в домашних условиях рецепт с курицей


Фунчоза с курицей – это блюдо, которое приготавливают во многих странах Восточной Азии. Оно отличается нежной, ароматной и насыщенной вкусовой палитрой. Блюдо прекрасно подходит для семейного обеда или ужина, и его готовление не слишком сложное. В этом рецепте мы расскажем, как шаг за шагом приготовить фунчозу с курицей в домашних условиях.

Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Для приготовления фунчозы с курицей вам понадобятся следующие продукты: фунчоза (стеклянные лапша) — 200 грамм, куриное филе — 300 грамм, лук — 1 шт., морковь — 2 шт., перец болгарский — 1 шт., чеснок — 2 зубчика, соевый соус — 2 столовые ложки, растительное масло — для жарки, соль, перец — по вкусу.

Шаг 2: Приготовление блюда. Сначала необходимо приготовить курицу. Отрежьте кожу и его очистите от лишних жировых отложений. Также нарежьте мясо куриной грудки мелкими кубиками. Лук, морковь и перец болгарский нарежьте тонкой соломкой. На сковороде, разогретой на среднем огне, добавьте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте остальные овощи и обжаривайте их в течение 5 минут. Добавьте курицу и обжарьте до готовности.

Шаг 3: Приготовление фунчозы. Фунчозу нужно залить кипятком и оставить на 5 минут для распаривания. Затем откиньте на дуршлаг, чтобы удалить воду. Добавьте фунчозу к курице с овощами и обжаривайте все вместе еще несколько минут. После этого добавьте соевый соус, соль и перец по вкусу. Подавайте горячим.

Теперь вы знаете, как приготовить фунчозу с курицей в домашних условиях. Это вкусное, сытное и полезное блюдо, которое будет отличным выбором для обеда или ужина. Попробуйте приготовить его сами, и вы не пожалеете!

Выбор ингредиентов

Для приготовления фунчозы с курицей вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Фунчоза — 200 г
  • Куриная грудка — 300 г
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соевый соус — 3 столовые ложки
  • Растительное масло — 2 столовые ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

Список ингредиентов является базовым для рецепта фунчозы с курицей, но можно экспериментировать, добавляя свои любимые овощи и специи, чтобы придать блюду индивидуальный вкус.

Подготовка ингредиентов

Прежде чем приступить к приготовлению фунчозы с курицей, следует аккуратно подготовить все необходимые ингредиенты.

Вот список ингредиентов, которые понадобятся для приготовления блюда:

Фунчоза200 г
Куриное филе300 г
Морковь1 шт
Лук репчатый1 шт
Перец болгарский1 шт
Чеснок3-4 зубчика
Соевый соус2 ст.л.
Оливковое масло2 ст.л.
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Убедитесь, что все ингредиенты доступны в достаточном количестве и качестве. Если что-то отсутствует или испортилось, обязательно замените или докупите необходимые продукты.

После подготовки ингредиентов можно приступать к приготовлению фунчозы с курицей.

Приготовление курицы

1. Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки.

2. Обжарьте курицу на среднем огне в сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета.

3. Посолите и поперчите курицу по вкусу.

4. Добавьте нарезанный лук и мелко нарезанный чеснок, и обжаривайте все вместе до мягкости лука.

5. Если вы хотите добавить овощи, такие как морковь или перец, нарежьте их небольшими кубиками и добавьте к курице.

6. Затем добавьте соевый соус и другие специи по вкусу, перемешайте и готовьте еще несколько минут.

7. Ваша приготовленная курица готова к смешиванию с фунчозой!

Приготовление фунчозы

Ингредиенты:

Фунчоза200 г
Куриное филе300 г
Лук1 шт
Морковь1 шт
Перец болгарский1 шт
Соевый соус3 ст. л.
Сольпо вкусу
Приправыпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Шаги:

  1. Нарежьте куриное филе, лук, морковь и перец болгарский мелкими кубиками.
  2. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте морковь и перец болгарский, обжаривайте еще 5-7 минут.
  4. Добавьте куриное филе, посолите, добавьте приправы по вкусу и обжаривайте до готовности.
  5. Отварите фунчозу в кипящей воде согласно инструкции на упаковке.
  6. Смешайте обжаренные овощи с куриной котлетой и фунчозой, добавьте соевый соус и тщательно перемешайте.
  7. Подавайте горячим. Приятного аппетита!

Соединение ингредиентов

Для приготовления фунчозы с курицей вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 200 грамм фунчозы

— 300 грамм куриного филе

— 1 большая луковица

— 2 зубчика чеснока

— 2 столовые ложки соевого соуса

— 2 столовые ложки растительного масла

— соль и перец по вкусу

— зелень для украшения

1. Сначала следует подготовить ингредиенты. Фунчозу залейте кипятком и дайте ей настояться в течение 10 минут, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Куриное филе нарежьте кубиками, лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.

2. Разогрейте сковороду или вок на среднем огне. Влейте растительное масло и добавьте лук, обжаривайте его до золотистости в течение 3-5 минут.

3. После этого добавьте в сковороду куриное филе и обжаривайте его вместе с луком на среднем огне до готовности, примерно 10-15 минут.

4. Когда куриное филе будет готово, добавьте в сковороду мелко нарезанный чеснок и обжарьте его вместе с филе в течение 1-2 минут, помешивая постоянно.

5. Затем добавьте в сковороду фунчозу и соевый соус, перемешайте все ингредиенты и готовьте 3-4 минуты до полного прогрева фунчозы.

6. Приправьте блюдо солью и перцем по вкусу, перемешайте и удалите сковороду с огня.

7. Подайте горячую фунчозу с курицей на стол, украсив ее свежей зеленью.

Теперь вы знаете, как соединить все ингредиенты вкусного и ароматного блюда «Фунчоза с курицей». Приятного аппетита!

Подача на стол

Лучше всего подавать фунчозу на большой плоской тарелке. Для декорации можно использовать свежие зелень и ломтики свежих овощей, таких как огурцы и помидоры. Выложите фунчозу с курицей по центру тарелки, аккуратно разложив курицу и овощи по краям. Это придаст блюду эстетичный вид и создаст аппетитосный образ.

Не забудьте украсить блюдо красивыми ломтиками лимона или лайма и свежей зеленью. Это добавит свежести и аромата вашей фунчозе.

При подаче стоит предложить гостям дополнительные соусы или специи, чтобы они могли придать блюду дополнительную изюминку по своему вкусу. Это может быть соус соевый, острый соус или специи по вашему выбору.

Наслаждайтесь блюдом в уютной домашней обстановке и поделитесь радостью с близкими!

Наслаждайтесь вкусом

Когда ваша фунчоза с курочкой готова, настало время насладиться вкусом этого блюда. Подайте его горячим, украшенным свежей зеленью или кунжутом, чтобы добавить аромата и привлекательности. Заливайте пельмени соусом на основе соевого соуса и острого перца, чтобы насладиться сладкими и пикантными вкусами вместе. Вы также можете добавить свежий лимонный сок для освежающей нотки к вашей фунчозе.

Насладитесь каждым кусочком этого ароматного и сытного блюда. Вкусное сочетание сочной курочки с нежным и желеобразным фунчозой доставит вам настоящее наслаждение. Будьте готовы к тому, что ваши близкие и гости оценят этот вкусный и оригинальный рецепт!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться