Как приготовить манты без мантоварки: лучшие способы на кухне


Манты – это вкусное и популярное блюдо во многих кухнях мира. Однако не у всех есть специальная мантоварка для приготовления этих блюд. Но не стоит отчаиваться! Существует несколько простых способов приготовить манты даже без специального инструмента. В данной статье мы рассмотрим 5 интересных и необычных способов, которые помогут вам сварить вкусные манты, не прибегая к использованию мантоварки.

Первый способ – это использование пароварки. Если у вас есть пароварка, то можно без проблем сварить манты. Поставьте в пароварку кипящую воду и уложите манты на отверстие пароварки, так чтобы они не касались воды. Затем закройте крышку и варите, пока манты не будут готовы. Этот метод позволяет сохранить аромат и вкус мант, а также сохранить их полезные свойства.

Второй способ – это использование сковороды с крышкой и небольшим количеством воды. Для этого нужно налить немного воды в сковороду, чтобы она покрыла дно, а затем разложить манты на сковороду. Поставьте ее на средний огонь, накройте крышкой и варите, пока манты не станут мягкими. Этот способ также позволяет получить сочные и ароматные манты, хорошо пропитанные паром.

Третий способ – это использование духовки. Для этого нужно предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Разложите манты на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой, и поставьте противень в духовку. Варите манты около 20-25 минут, пока они не станут готовыми. Этот способ оригинален и позволяет получить манты с хрустящей корочкой и нежным начинкой.

Четвертый способ – это использование мультиварки. Если у вас есть мультиварка, то вы можете приготовить манты с ее помощью. Для этого нужно налить в мультиварку немного воды и уложить манты в корзинку для варки, которая идет в комплекте с устройством. Закройте мультиварку, установите режим варки на пару и варите манты до готовности. Этот способ очень удобен и позволяет получить идеально сваренные и сочные манты.

Пятый способ – это использование обычного кастрюльного сита или дуршлага. Поставьте сито или дуршлаг на кастрюлю с кипятком так, чтобы она касалась воды, а затем уложите манты на сито. Подобным способом можно сварить большое количество мант, при этом сохраняя все их полезные свойства и аромат.

Как видите, сварить манты без мантоварки очень просто! Выберите подходящий для вас способ и наслаждайтесь этим вкусным блюдом в любое время!

Как приготовить манты без мантоварки

1. Использование пароварки

Если у вас есть пароварка, то можете воспользоваться ею для приготовления мант. Просто уложите манты на противень пароварки, добавьте немного воды и поставьте пароварку на огонь. Пароварка поможет сохранить влагу и позволит мантам хорошо пропариться.

2. Приготовление на пару

Для этого способа вам понадобится обычный кастрюльный дуршлаг, который поместите на кастрюлю с кипящей водой. Уложите манты в дуршлаг и накройте его крышкой или фольгой. Пар от кипящей воды пропарит манты, придав им нежную текстуру.

3. Приготовление в мультиварке

Если у вас есть мультиварка, воспользуйтесь ею для приготовления мант. Уложите манты на паровую решетку мультиварки, добавьте немного воды в чашу и установите режим «Пароварка». Мультиварка позволит мантам равномерно пропариться, не требуя постоянного контроля.

4. Готовка в казане или ковшике

Если у вас есть казан или ковшик с крышкой, можно воспользоваться ими для готовки мант. Уложите манты на дно казана или ковшика, добавьте немного воды и накройте крышкой. Поставьте казан или ковшик на огонь и готовьте манты до готовности.

5. Готовка на пару в плотной сковороде

Этот способ требует немного больше внимания и времени, но он также может быть использован для приготовления мант. Уложите манты в плотно закрывающуюся сковороду, добавьте немного воды и накройте крышкой. Поставьте сковороду на огонь с минимальной мощностью и готовьте манты, пока не будут полностью пропарены.

Теперь у вас есть несколько альтернативных способов приготовления мант без мантоварки. Выберите подходящий для вас метод и наслаждайтесь этим вкусным блюдом!

Используйте пароварку для риса

Если у вас нет специальной мантоварки, но есть пароварка для риса, не отчаивайтесь. Вы можете использовать ее для приготовления мантов.

Для этого вам потребуется небольшая металлическая форма для мантов или силиконовые формы для кексов. Положите формы на дно пароварки и налейте воду в соответствующий резервуар.

Затем сформуйте манты, обжарьте фарш, добавьте специи по вкусу и начинку по желанию. Равномерно загрузите манты в формы и закройте крышкой пароварки.

Поставьте пароварку на огонь и дайте мантам свариться в течение 15-20 минут. Во время приготовления проверяйте уровень воды и при необходимости добавляйте горячую воду.

Когда манты готовы, аккуратно достаньте формы из пароварки и оставьте их на несколько минут, чтобы остывали. Затем аккуратно извлеките манты из форм и подайте к столу.

Приготовьте манты в кастрюле слоеного приготовления

Для этого вам потребуется:

  1. Кастрюля с толстым дном и плотно закрывающейся крышкой.
  2. Противень или полотенце, чтобы создать подставку для мант.
  3. Порционная форма или другая недостающая деталь, чтобы поддерживать манты в вертикальном положении.
  4. Вода для варки.

Вот как приготовить манты с использованием кастрюли слоеного приготовления:

  1. Подготовьте кастрюлю: Установите противень или полотенце на дно кастрюли. Они позволят мантам не прилипать к дну и помогут сохранить мягкость теста.
  2. Подготовьте форму или другую деталь: Установите форму на противень или полотенце. Если у вас нет формы, можно использовать стеклянную или керамическую чашу, надежно закрепив ее на противне, чтобы она не перевернулась.
  3. Сложите манты: Поставьте свежеиспеченные манты в форму вертикально. Убедитесь, что они плотно прилегают друг к другу, но не прижаты сильно.
  4. Налейте воду: Добавьте достаточное количество воды в кастрюлю. Уровень воды должен быть на уровне противня или немного ниже, чтобы не затопить манты.
  5. Приготовьте манты: Поставьте кастрюлю на огонь с закрытой крышкой и варите манты до готовности в течение 20-30 минут. Важно не поднимать крышку во время варки, чтобы сохранить тепло и пар.

Готовые манты из кастрюли слоеного приготовления будут ароматными, сочными и нежными. Полученный метод варки поможет сохранить все полезные вещества и витамины внутри мант.

Так что не отказывайтесь от варки мант, если у вас нет мантоварки – попробуйте этот простой способ!

Используйте мультиварку для приготовления мантов

Если у вас нет мантоварки, но есть мультиварка, то вы можете использовать ее для приготовления вкусных мантов. Мультиварка с функцией «пароварки» позволит вам быстро и просто приготовить эту восточную лакомство.

Чтобы приготовить манты в мультиварке, вам понадобится паровая корзина, которая обычно идет в комплекте с мультиваркой. Вот как это сделать:

ШагДействие
1Подготовьте начинку для мантов, как обычно.
2Раскатайте тесто для мантов и вырежьте круглые лепешки.
3На каждую лепешку положите порцию начинки и аккуратно сформируйте манты.
4Разложите манты в паровую корзину мультиварки.
5Выберите программу «пароварка» на мультиварке и установите время приготовления.
6Закройте мультиварку и дождитесь окончания приготовления.

После окончания программы, откройте мультиварку и аккуратно извлеките готовые манты. Приятного аппетита!

Приготовьте манты в духовке

Если у вас нет мантоварки, вы всегда можете использовать духовку для приготовления своих любимых мантов. Вот несколько простых шагов, которые помогут вам приготовить манты в духовке.

1. Подготовьте манты как обычно, начиная с замеса теста и приготовления начинки. Закатайте манты и укладывайте их на смазанный противень.

2. Поставьте противень с мантами в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов Цельсия. Выпекайте манты в течение 30-40 минут, пока они не станут золотистыми сверху.

3. Проверьте готовность мант. Если они мягкие и пружинящие на ощупь, значит, они готовы.

4. Осторожно достаньте противень из духовки и оставьте манты на несколько минут, чтобы они немного остыли и завяли.

5. Подарайте горячие манты на стол с топленым маслом, кетчупом или соусом. Приятного аппетита!

Воспользуйтесь особым прибором для приготовления мантов без мантоварки

Если у вас нет мантоварки, не отчаивайтесь! Вы можете воспользоваться специальным прибором для приготовления мантов. Он называется «мантопечь» или «мантница» и представляет собой металлическую конструкцию с отверстиями для пара.

Мантопечь работает по принципу пароварки и позволяет приготовить манты без использования мантоварки. Просто раскладываете манты на специальные подставки, устанавливаете их в мантницу, добавляете немного воды в нижнюю часть прибора и ставите на огонь. В результате, пар будет равномерно распределяться и позволит сварить манты до готовности.

Особенно удобно использовать мантопечь, если у вас большое количество мантов, которые не помещаются в мантоварку. Вы можете сварить несколько партий мантов одновременно, уменьшив время приготовления.

Преимущества использования мантопечи:

  • Удобство использования;
  • Быстрота приготовления;
  • Равномерное распределение пара;
  • Возможность приготовления большого количества мантов одновременно.

Таким образом, если у вас нет мантоварки, но вы хотите приготовить свежие и вкусные манты, воспользуйтесь мантопечью или мантницей. Этот особый прибор позволит вам насладиться этим восточным блюдом без необходимости покупать дополнительную кухонную утварь.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться