Бедро курицы в мультиварке: рецепты приготовления


Куриное бедро — одна из самых сочных и ароматных частей птицы, которая идеально подходит для приготовления различных блюд. Если у вас есть мультиварка, то вы можете легко и быстро приготовить невероятно вкусные и полезные блюда из бедра курицы. В этой статье мы поделимся с вами лучшими рецептами, которые помогут вам порадовать себя и своих близких вкусными и разнообразными блюдами.

1. Жареное бедро курицы в маринаде. Для приготовления этого блюда вам понадобится маринад из соевого соуса, чеснока и пряностей. Вы просто замешиваете маринад, маринуете бедра курцы в нем несколько часов, а затем жарите в мультиварке до золотистого цвета. Результатом будет сочное и ароматное мясо с хрустящей корочкой, которое станет отличным гарниром к овощам или картофельному пюре.

2. Тушеное бедро курицы с овощами. Это блюдо — настоящая находка для здорового и сытного обеда. Просто поместите бедра курицы в мультиварку вместе с нарезанными овощами (морковью, луком, болгарским перцем и т.д.), добавьте соль, перец и специи по вкусу, и запустите программу тушения. В результате вы получите нежное, сочное мясо с сочными овощами, которое можно подать с греческим йогуртом или зеленым салатом.

3. Куриное бедро запеченное в сливочном соусе. Такое блюдо — истинное удовольствие для гурманов. Для приготовления вам понадобится смесь из сливок, масла, чеснока, зелени и пряностей. Смешайте все ингредиенты, выложите бедра курицы в мультиварку, залейте их соусом и запекайте до готовности. В результате вы получите нежное мясо, пропитанное ароматным и сливочным соусом, которое можно подавать с рисом или картофелем, украсив зеленью.

Лучшие рецепты блюд из бедра курицы в мультиварке

Одним из самых популярных способов приготовления бедра курицы в мультиварке является запекание. Для этого вы можете приготовить маринад из смеси соевого соуса, меда, чеснока и специй. Бедра курицы замаринуйте в этой смеси несколько часов, а затем выложите их в мультиварку и запекайте до готовности. Получится сочное и ароматное блюдо, которое можно подать с любым гарниром.

Еще один вариант приготовления бедра курицы в мультиварке — тушение. Для этого необходимо обжарить бедра курицы с обеих сторон до золотистой корочки, а затем добавить овощи (лук, морковь, перец), приправы и немного воды или бульона. Тушить все вместе в режиме «тущение» до готовности курицы и овощей. Таким образом, вы получите нежные и сочные кусочки курицы с ароматным соусом.

Обжаривание бедра курицы в мультиварке — еще один вариант приготовления этой нежной и вкусной части птицы. Для этого необходимо обжарить бедра курицы с обеих сторон на сильном огне, а затем установить режим «тушение» и довести до готовности. Таким образом, курица станет хрустящей снаружи и мягкой внутри.

И, наконец, вы можете приготовить бедра курицы на пару. Для этого положите бедра курицы на подставку для парения в мультиварке, добавьте специи и приправы, а затем установите режим «парение» и готовьте до готовности. При такой обработке бедра курицы будут очень нежными и диетическими.

Таким образом, бедра курицы в мультиварке могут быть приготовлены различными способами, каждый из которых придает блюду свой неповторимый вкус и аромат. Выберите тот способ, который вам больше всего нравится, и наслаждайтесь вкусными и полезными блюдами из бедра курицы в вашей мультиварке!

Бедра курицы в горчично-медовом маринаде

Горчично-медовый маринад придает бедрам курицы неповторимый аромат и вкус. Это простое и вкусное блюдо можно приготовить в мультиварке, что позволяет сохранить сочность мяса и сократить время приготовления. Следуйте нашему рецепту, и вы получите нежное и ароматное мясо с золотистой корочкой.

Ингредиенты:

  • 4 бедра курицы
  • 2 столовые ложки горчицы
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Смешайте в миске горчицу, мед, оливковое масло, соль и перец.
  2. Поместите бедра курицы в миску с маринадом и оставьте на 30 минут, чтобы мясо пропиталось ароматом.
  3. Включите мультиварку режим «Жарка» и разогрейте ее.
  4. Выложите бедра курицы в мультиварку и закройте крышку.
  5. Готовьте блюдо в режиме «Жарка» в течение 10 минут, затем переверните мясо и готовьте еще 10 минут.
  6. Включите режим «Тушение» и готовьте еще 20-30 минут, пока бедра курицы не станут сочными и готовыми.

Подайте бедра курицы в горчично-медовом маринаде горячими с овощным гарниром или свежим салатом. Приятного аппетита!

Тушеное бедро курицы с овощами

Ингредиенты:

  • 4 бедра курицы;
  • 1 большой лук;
  • 2 моркови;
  • 1 красный перец;
  • 1 зеленый перец;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль, перец — по вкусу;
  • прованские травы — по вкусу;
  • растительное масло — для жарки.

Пошаговый рецепт:

  1. Нагрейте растительное масло в мультиварке в режиме «Обжарка».
  2. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистости.
  3. Добавьте нарезанные морковь, перец и чеснок, и продолжайте жарить до мягкости овощей.
  4. Выложите бедра курицы в мультиварку поверх овощей.
  5. Посыпьте бедра курицы солью, перцем и прованскими травами по вкусу.
  6. Закройте мультиварку и готовьте в режиме «Тушение» в течение 1 часа.
  7. Подавайте тушеное бедро курицы с овощами горячим.

Это блюдо отлично сочетается с картофельным пюре, рисом или лапшой. Попробуйте приготовить тушеное бедро курицы с овощами в мультиварке, и вы не пожалеете!

Куриные бедра с картошкой по-деревенски

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

  • 4 куриных бедра;
  • 500 грамм картофеля;
  • 2 луковицы;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • соль, перец, специи по вкусу;
  • растительное масло для зажарки.

Шаги приготовления:

  1. Сначала необходимо приготовить бедра. Промойте их, обсушите бумажным полотенцем, посолите, поперчите и посыпьте любимыми специями.
  2. Включите мультиварку в режиме «Жарка» и разогрейте растительное масло.
  3. Обжарьте бедра с двух сторон до золотистой корочки. Переложите их на тарелку.
  4. Очистите лук и чеснок, нарежьте их мелкими кубиками.
  5. Очистите картофель и нарежьте его крупными кольцами или дольками.
  6. Положите лук и чеснок в мультиварку и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
  7. Добавьте в мультиварку картофель и обжарьте его вместе с луком и чесноком около 5 минут.
  8. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи по вкусу.
  9. Верните в мультиварку зажаренные бедра и закройте крышку.
  10. Выберите режим «Тушение» и готовьте блюдо около 30-40 минут, пока курица и картошка не станут мягкими.
  11. Подайте куриные бедра с картошкой по-деревенски горячими. Приятного аппетита!

Благодаря этому простому рецепту, вы сможете быстро приготовить вкусное и питательное блюдо для всей семьи. Курица и картофель, обжаренные в мультиварке, будут нежными и ароматными, а сочетание специй придаст им особый вкус.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться