Рецепт приготовления манника в духовке

Приготовление манника в духовке имеет ряд преимуществ. Во-первых, такой способ приготовления позволяет равномерно запечь десерт со всех сторон, благодаря чему он получается более аппетитным и золотистым. Во-вторых, духовка позволяет сохранить все полезные свойства ингредиентов и их вкусовые качества.

У вас есть возможность приготовить манник в духовке даже тогда, когда у вас нет плиты или она занята другими блюдами. Достаточно подготовить ингредиенты, смешать их вместе, а затем отправить форму с тестом в духовку на несколько минут. Подробный рецепт с пошаговыми фотографиями поможет вам легко и быстро приготовить этот вкусный десерт.

Выбор ингредиентов и приготовление теста

Для приготовления манника в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан манной крупы
• 1 стакан сахара
• 1 стакан молока
• 1 стакан муки
• 0,5 стакана растительного масла
• 3 яйца
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка ванильного сахара
• щепотка соли

Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. Затем в глубокой миске смешайте манку, молоко и сахар. Дайте смеси постоять в течение 20-30 минут, чтобы манка набухла.

После этого добавьте в тесто яйца, муку, разрыхлитель, ванильный сахар и соль. Все ингредиенты должны быть хорошо перемешаны, чтобы получилось однородное тесто.

Затем добавьте растительное масло и еще раз хорошо перемешайте тесто. Тесто для манника готово.

Подготовка формы и разогревание духовки

Шаг 1: Возьмите круглую форму с высокими бортиками и смажьте ее маслом или сливочным маслом. После этого посыпьте форму мукой и равномерно разотрите ее по всей поверхности формы. Это поможет тесту не прилипать и легко вынимать манник из формы.

Шаг 2: Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Установите решетку в верхней половине духовки.

Шаг 3: Если в вашей духовке есть функция конвекции, то включите ее. Конвекция поможет тесту равномерно пропечься и получить аппетитную корочку сверху.

Шаг 4: Пока духовка разогревается, продолжайте готовить тесто для манника.

Выпечка манника и подача на стол

После того, как ваш манник приготовлен и готов к подаче на стол, несколько важных шагов остаются до того, как вы сможете насладиться этим вкусным десертом.

1. Дайте маннику немного остыть после того, как достанете его из духовки. Это позволит ему получить свою оптимальную текстуру.

2. После остывания, можно нарезать манник на порции или кусочки. Вы можете выбрать форму резания – квадраты, прямоугольники или даже круги.

3. Можно подавать манник теплым или остывшим. Его можно полить шоколадным соусом, сиропом или посыпать сахарной пудрой перед подачей.

4. Вы можете украсить манник свежими ягодами, фруктами или мятой, чтобы добавить ему свежести и яркости.

5. Не забудьте приготовить чашку кофе или чая, чтобы усилить вкус манника и получить полное удовольствие от его потрясающего вкуса.