Как сделать сырники без яиц на сковороде с манкой

Мы предлагаем вам рецепт сырников без яиц на сковороде с манкой. Не волнуйтесь, их вкус не уступает классическим сырникам, а в некоторых случаях даже превосходит их. Вам понадобятся простые ингредиенты, которые вы скорее всего уже имеете в своей кухне.

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Для приготовления сырников без яиц вам понадобится:

1. 300 грамм творога;
2. 3 столовые ложки манки;
3. 3 столовые ложки сахара;
4. 3 столовые ложки муки;
5. ½ чайной ложки соды;
6. Ванильный сахар;
7. Немного сливочного масла для жарки.

Творог можно взять любой жирности, но наиболее вкусными сырники получаются из творога средней жирности.

Шаг 2: Приготовление сырников

1. В миске смешайте творог, манку, сахар, муку, соду и ванильный сахар. Хорошо вымешайте все ингредиенты до однородной массы.

2. Слепите из полученной массы небольшие шарики и качественно их размять в лепешки. Вы получаете приблизительно 12-15 штук сырников.

3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного сливочного масла. Выложите сырники на сковороду и обжаривайте их с каждой стороны до золотистого цвета.

4. Готовые сырники выложите на блюдо и подайте к столу с вареньем, медом или сметаной. Они идеальны и в горячем, и в холодном виде.

Теперь у вас есть рецепт вкусных сырников без яиц, который точно понравится вашей семье и ваши гости будут приятно удивлены. Приятного аппетита!

Рецепт сырников без яиц на сковороде с манкой

Для приготовления сырников вам понадобятся следующие ингредиенты:

Итак, приступаем к приготовлению:

1. В миске выложите творог и размножьте его вилкой, чтобы получилась однородная масса.

2. Добавьте в миску манку, муку, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

3. Если тесто получилось очень густым, можно добавить немного молока, чтобы растеклось лучше.

4. В сковороде разогрейте небольшое количество сливочного масла.

5. Влажными руками формируйте небольшие сырники из приготовленного теста и выкладывайте их на разогретую сковороду.

6. Жарьте сырники с каждой стороны до золотистой корочки на среднем огне. Это займет примерно 3-5 минуты с каждой стороны.

7. После готовности сырники выложите на блюдо и немного остудите.

8. Подавайте сырники со сметаной или вареньем по желанию.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные и сытные сырники без яиц на сковороде с манкой. Приятного аппетита!

Ингредиенты для сырников без яиц:

• 200 г творога
• 4 столовые ложки манки
• 3 столовые ложки сахара
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 чайная ложка ванильного сахара
• По вкусу: цедра лимона или апельсина
• Сливочное масло для обжарки
• Сметана или взбитые сливки для подачи
• Сахарная пудра для посыпки

Приготовление вкусных сырников без яиц шаг за шагом:

Шаг 1: Подготовьте все нужные ингредиенты: творог, сахар, муку, манку, соль, разрыхлитель и растительное масло для жарки.

Шаг 2: В большой миске смешайте 500 г творога с 3 столовыми ложками сахара и щепоткой соли. Хорошо разотрите смесь до однородности.

Шаг 3: Постепенно добавляйте 100 г муки и 2 столовые ложки манки в творожную смесь. Перемешивайте до образования однородного теста. Если тесто получается слишком липким, добавьте еще немного муки.

Шаг 4: В тесто добавьте половину чайной ложки разрыхлителя и перемешайте его, чтобы равномерно распределить разрыхлитель по всему тесту. Тесто должно стать более рыхлым и воздушным.

Шаг 5: Сформируйте небольшие шарики из теста и придайте им плоскую форму, немного прижимая их ладонью.

Шаг 6: В сковороде разогрейте растительное масло. Нежно выложите сырники на разогретую сковороду и жарьте с одной стороны до золотистой корочки. Затем переверните сырники и жарьте с другой стороны.

Шаг 7: Готовые сырники выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.

Шаг 8: Подайте сырники со сметаной, вареньем или свежими ягодами по вашему выбору. Наслаждайтесь вкусными и нежными сырниками без яиц!