Рецепты блюд на кефире с яблоками

Если вы ищете идеи для приготовления вкусного и полезного завтрака или десерта, то рецепты блюд из кефира с яблоками именно то, что вам нужно. Такое блюдо можно приготовить быстро и легко, а результат будет превосходным и порадует даже самых взыскательных гурманов.

Кефир с яблоками можно использовать для приготовления яблочного кефирного коктейля, яблочного чизкейка, оладий с яблоками и многих других блюд. В зависимости от ваших предпочтений, можно добавить специи, орехи, мед или другие ингредиенты, чтобы создать интересный вкусовой акцент.

Простые рецепты блюд из кефира с яблоками

1. Яблочный салат с кефиром

• 2 яблока;
• 200 г кефира;
• 1 столовая ложка меда;
• сок половины лимона;
• корица (по вкусу).

Нарежьте яблоки кубиками или тонкой соломкой. Смешайте кефир, мед и лимонный сок. Полейте получившимся соусом яблоки. Посыпьте салат корицей, если хотите. Салат готов к употреблению.

2. Яблочный омлет с кефиром

• 2 яблока;
• 3 яйца;
• 150 г кефира;
• 3 столовые ложки сахара;
• масло для жарки.

Яблоки нарежьте кубиками или тонкой соломкой и обжарьте на сковороде с маслом до мягкости. Взбейте яйца с кефиром и сахаром. Вылейте смесь на сковороду с яблоками и жарьте до готовности.

3. Яблочный пирог на кефире

• 3 яблока;
• 250 г муки;
• 200 мл кефира;
• 150 г сахара;
• 2 яйца;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 1 чайная ложка ванильного сахара;
• по желанию – корица, изюм или орехи.

Яблоки нарежьте кубиками или тонкими ломтиками. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар. В отдельной миске взбейте яйца с кефиром. Соедините сухие и жидкие ингредиенты и перемешайте до однородной массы. Добавьте яблоки и по желанию – корицу, изюм или орехи. Вылейте тесто в форму и выпекайте в духовке при 180 градусах до готовности.

Попробуйте эти простые и вкусные рецепты блюд из кефира с яблоками, и вы не пожалеете! Уверены, что они понравятся и вам, и вашим близким.

Быстрые и вкусные рецепты с кефиром и яблоками

Здесь представлены несколько простых и быстрых рецептов блюд с кефиром и яблоками, которые можно приготовить на завтрак, обед или ужин.

1. Овсянка с кефиром и яблоками:

— 1 стакан овсяных хлопьев;

— 2 стакана кефира;

— 1 яблоко;

— 1 столовая ложка мёда.

Приготовление:

1. Залейте овсянку кефиром и оставьте на 10-15 минут для набухания.

2. Нарежьте яблоко на мелкие кусочки.

3. Добавьте яблоки и мед в овсянку с кефиром и хорошо перемешайте.

4. Оставьте смесь на несколько минут для полного пропитывания яблок.

5. Подавайте овсянку с кефиром и яблоками тёплой или охлажденной.

2. Салат с кефиром и яблоками:

— 2 яблока;

— 1 стакан кефира;

— 100 г грецкого ореха;

— 1 столовая ложка мёда.

Приготовление:

1. Нарежьте яблоки на кубики.

2. Измельчите грецкий орех.

3. Смешайте яблоки, орех и кефир в большой миске.

4. Добавьте мёд и хорошо перемешайте.

5. Оставьте салат на несколько минут перед подачей для насыщения вкуса.

3. Кефирный кекс с яблоками:

— 2 яйца;

— 1 стакан сахара;

— 1 стакан кефира;

— 2,5 стакана муки;

— 1 чайная ложка разрыхлителя;

— 2 яблока;

— 1 чайная ложка ванильного экстракта.

Приготовление:

1. Взбейте яйца с сахаром до пышности.

2. Добавьте кефир и ванильный экстракт в яичную смесь и хорошо перемешайте.

3. Постепенно добавьте муку с разрыхлителем и размешайте тесто.

4. Нарежьте яблоки на мелкие кусочки и добавьте их в тесто.

5. Перелейте тесто в форму для запекания и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут.

6. Подавайте кефирный кекс с яблоками после остывания.

Попробуйте приготовить эти простые и вкусные блюда с кефиром и яблоками и насладитесь их нежным и освежающим вкусом!

Легкие и сытные блюда из кефира и яблок

Вот несколько рецептов блюд из кефира и яблок, которые легко и быстро можно приготовить:

1. Овсянка с кефиром и яблоками:

   • 1 стакан овсяных хлопьев;
   • 2 стакана кефира;
   • 1 яблоко;
   • мед или сахар по вкусу.

   Нарежьте яблоко на кубики. Смешайте овсянку с кефиром и добавьте нарезанные яблоки. Добавьте мед или сахар по вкусу. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут, чтобы хлопья пропитались.

2. Салат с кефиром, яблоками и орехами:

   • 2 яблока;
   • 1 стакан кефира;
   • 50 г орехов;
   • сок половины лимона;
   • мед или сахар по вкусу.

   Нарежьте яблоки и орехи на кубики. Смешайте кефир с соком лимона, медом или сахаром. Добавьте нарезанные яблоки и орехи. Перемешайте и оставьте в холодильнике на 30 минут.

3. Блины с кефиром и яблоками:

   • 1 стакан муки;
   • 1 стакан кефира;
   • 1 яйцо;
   • 1 яблоко;
   • соль и сахар по вкусу.

   Смешайте муку, кефир, яйцо, соль и сахар. Нарежьте яблоко на тонкие полукольца. Обжарьте блины на сковороде и выкладывайте на каждый блин пару кусочков яблока.

Эти рецепты идеально подходят для завтрака или перекуса. Они просты в приготовлении, а вкус получается нежный и ароматный. Насыщенный кефирный вкус и сладковатая кислинка яблок отлично дополняют друг друга. Попробуйте приготовить одно из этих блюд и наслаждайтесь его вкусом и полезными свойствами.

Кефирно-яблочный десерт: идеальное сочетание для сладкоежек

Требуется сказать, что современное сытное поколение помнит о своем здоровье, даже когда говорит о десертах. История кефирно-яблочного десерта указывает на то, что можно получить удовлетворение от сладкого и, в то же время, сохранять свою фигуру.

Если вы находитесь в поисках вкусного десерта, который не нагружает вас калориями, кефирно-яблочный десерт может стать идеальным выбором. Полезный кефир и свежие яблоки создают гармоничное сочетание в этом вкусном десерте.

Для того чтобы приготовить этот десерт, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 1 стакан кефира (можно использовать любую жирность)
2. 2-3 средних яблока (лучше всего использовать сладкие и сочные сорта)
3. 1-2 столовые ложки меда (добавить по вкусу)
4. 1/2 чайной ложки корицы (по желанию)
5. По желанию можно добавить орехи или изюм для украшения

Инструкции по приготовлению кефирно-яблочного десерта:

1. Измельчите яблоки на кубики или тонкие кольца.
2. Смешайте кефир и мед в миске до однородной консистенции.
3. Добавьте яблоки в смесь и аккуратно перемешайте.
4. По желанию добавьте корицу для придания аромата.
5. Разлейте десерт по порционным бокалам и поставьте в холодильник на пару часов.
6. Украсьте десерт орехами или изюмом перед подачей.

Как видите, приготовление этого десерта не занимает много времени и не требует особых кулинарных навыков. В результате вы получите нежный и освежающий кефирно-яблочный десерт, который понравится даже самым привередливым сладкоежкам.

Варианты блюд из кефира и яблок для завтрака

1. Овсянка с яблоками и кефиром

Ингредиенты:

• 1 яблоко
• 1/2 стакана овсянки
• 1 стакан кефира
• 2 столовые ложки меда

Приготовление:

1. Нарежьте яблоко на кубики.
2. Смешайте овсянку с кефиром и оставьте на 10-15 минут, чтобы она набухла.
3. Добавьте нарезанное яблоко и мед, перемешайте.
4. Готовую овсянку можно украсить кусочками яблока и посыпать корицей.

2. Суфле из яблок с кефиром

Ингредиенты:

• 2 яблока
• 1 стакан кефира
• 2 яйца
• 2 столовые ложки сахара
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка ванильного сахара

Приготовление:

1. Яблоки очистите и натрите на мелкой терке.
2. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки до образования пиков.
3. В отдельной емкости взбейте желтки с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
4. Добавьте к желткам кефир, разрыхлитель и натертые яблоки. Перемешайте.
5. В полученную смесь аккуратно вмешайте взбитые белки.
6. Разложите суфле по порционным формам и запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 15-20 минут.

Выберите любой из этих рецептов и насладитесь вкусным завтраком на основе кефира с яблоками!

Здоровые и полезные рецепты с кефиром и яблоками

Вот несколько простых, быстрых и вкусных рецептов с кефиром и яблоками, которые стоит попробовать:

1. Смузи с кефиром и яблоками. Взбейте в блендере яблоки, кефир и лед. Добавьте немного меда или сахара по вкусу. Полученное смузи можно украсить фруктами или ягодами и подавать в стильных бокалах.

2. Овсянка с яблоками и кефиром. Приготовьте овсянку на кефире, добавьте натертое яблоко, мед и изюм. Посыпьте корицей сверху. Наслаждайтесь вкусным и сытным завтраком, который даст вам энергию на весь день.

3. Яблочный пирог с кефиром. Приготовьте тесто из яиц, кефира, муки, сахара и разрыхлителя. Разложите на тесте тонко нарезанные яблоки. Посыпьте сверху корицей и сахаром. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. Подавайте пирог с кефиром и яблоками в теплом виде.

4. Салат с кефиром и яблоками. Натрите яблоки на крупной терке. Добавьте нарезанные яблоки в кефир и перемешайте. Посолите по вкусу. Добавьте мед или сахар для сладости. Подавайте салат с кефиром и яблоками как дополнение к основному блюду или самостоятельным легким ужином.

Для получения максимальной пользы от рецептов с кефиром и яблоками, используйте натуральный кефир и свежие яблоки. Эти блюда понравятся как детям, так и взрослым, и станут отличным дополнением к вашему рациону питания.