Топ 10 салатов на новый год 2023

Лучшие рецепты салатов позволят вам порадовать гостей и близких не только оригинальными вкусовыми сочетаниями, но и прекрасным внешним видом. Независимо от того, предпочитаете ли вы классические салаты, которые навсегда вошли в праздничную традицию, или современные новинки, вам придется все по вкусу.

Оригинальным решением для праздничного стола может стать салат, приготовленный из таких необычных компонентов, как копченая утка, гранат, карпаччо и т. д. Этот салат будет не только восхитительного вкуса, но и прекрасно смотреться на столе.

Не забудьте и о классических салатах, таких как «Оливье» и «Шуба». Они всегда остаются популярными и любимыми среди гостей и членов семьи. Завершите праздничный стол салатом из свежих овощей и зеленых салатов, что добавит свежести и легкости. Выбрав любой из предложенных рецептов, вы сможете воплотить свои самые смелые идеи на праздничном столе в новогоднюю ночь.

Предлагаемые рецепты салатов на Новый год 2023

1. «Оливье с морепродуктами»

Ингредиенты:

• 300 г картофеля
• 200 г соленых огурцов
• 150 г консервированных морепродуктов
• 100 г зеленого горошка
• 2 яйца
• 150 г майонеза
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Сварите картофель и яйца до готовности. Остудите их.
2. Нарежьте картофель, огурцы и морепродукты кубиками.
3. Добавьте зеленый горошок.
4. Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом.
5. Посолите и поперчите по вкусу.

2. «Цезарь с куриной грудкой»

Ингредиенты:

• 300 г куриной грудки
• 200 г салата айсберг
• 100 г помидоров черри
• 50 г пармезана
• 2 яйца
• 1 зубчик чеснока
• сок половины лимона
• соль и перец по вкусу
• оливковое масло

Приготовление:

1. Подготовьте куриную грудку: обжарьте ее на сковороде до готовности.
2. Смешайте сок лимона, чеснок, соль и перец в миске.
3. Добавьте оливковое масло и перемешайте.
4. Разрежьте помидоры пополам.
5. На большой тарелке выложите листья салата, сверху положите куриную грудку, посыпьте помидорами и пармезаном.
6. Полейте соусом перед подачей.

Приготовьте эти салаты к Новому году 2023 и порадуйте своих гостей вкусным праздничным ужином!

Идеальный новогодний салат: классический рецепт с шампанским и креветками

Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г маринованных креветок;
• 2 яйца;
• 1 свежий огурец;
• 200 г свежего салата;
• 100 г сыра;
• 100 г шампанского;
• 3 столовые ложки оливкового масла;
• соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Подготовьте креветки: очистите их от панцирей, промойте их под холодной водой. Отложите креветки в сторону.
2. Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца кубиками и положите в большую миску.
3. Огурец вымойте и нарежьте кубиками. Добавьте в миску к яйцам.
4. Свежий салат тщательно промойте, нарежьте и добавьте в миску к огурцам и яйцам.
5. Сыр натрите на крупной терке и добавьте его в миску.
6. Добавьте маринованные креветки в салат. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Для заправки салата смешайте шампанское с оливковым маслом. Добавьте соль и перец по вкусу.
8. Залейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.

Готовый салат украсьте листьями салата, оливками или креветками. Подайте салат на стол в холодном виде. Он отлично сочетается с шампанским, которое можно подать отдельно или вылить прямо на салат перед подачей.

Такой новогодний салат с шампанским и креветками станет ярким украшением вашей новогодней трапезы. Он отлично сочетается с другими блюдами и принесет удачу наступающему году. Приятного аппетита!

Оригинальный салат «Новый Год»: сочетание капусты, клюквы и грибов

Основные ингредиенты для этого салата – свежая капуста, клюква и грибы. Капусту следует нарезать тонкой соломкой, чтобы салат получился воздушным и нежным. Клюква добавляет особый кисло-сладкий вкус и становится ярким акцентом в салате. Грибы можно использовать свежие, маринованные или обжаренные – они придадут салату насыщенный аромат и нежный вкус.

Для приготовления заправки для салата «Новый Год» лучше всего использовать сметану с добавлением горчицы и чеснока. Она придаст салату пикантность и нежный аромат. Также в салат можно добавить гранатовые зерна или орехи, чтобы придать ему некую хрустящесть и интересную текстуру.

Салат «Новый Год» можно подавать на стол в качестве отдельного блюда или гарнира к мясу. Он станет настоящим украшением праздничного стола и порадует ваших гостей своим вкусом и ароматом.

Попробуйте приготовить салат «Новый Год» на следующий праздник и порадуйте своих близких и гостей вкусным и оригинальным блюдом!

Салат «Зимняя феерия»: сытная комбинация говядины, огурцов и граната

Для приготовления салата «Зимняя феерия» понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 грамм говядины;
• 2 средних огурца;
• 1 гранат;
• 1 красный лук;
• Зелень (укроп или петрушка);
• Соль и перец по вкусу;
• Оливковое масло для заправки.

Приготовление салата начинается с подготовки ингредиентов. Говядину необходимо отварить в подсоленной воде до готовности, затем охладить и нарезать небольшими кубиками. Огурцы также следует нарезать кубиками, а гранат разобрать на зерна. Красный лук рекомендуется нарезать тонкими полукольцами, а зелень мелко порубить.

Далее следует смешать все подготовленные ингредиенты в большой миске. Добавить соль, перец и оливковое масло для заправки. Тщательно перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались заправкой.

Салат «Зимняя феерия» готов к подаче на стол! Его можно украсить свежей зеленью и зернами граната. Насладитесь волшебным сочетанием вкусов и наслаждайтесь праздничным настроением вместе с этим удивительным салатом.

Вопрос-ответ

Какие топ-идеи и рецепты салатов подойдут для праздничного стола в новогоднюю ночь?

Для праздничного стола в новогоднюю ночь можно приготовить такие салаты: оливье с креветками и спаржей, греческий салат с фетой и оливками, салат «Цезарь» с куриной грудкой и гренками. Также стоит попробовать рецепты салатов с морепродуктами, например, салат с кальмарами и авокадо или салат с лососем и рукколой. Вариантов много, выбирайте на свой вкус!

Есть ли вегетарианские варианты салатов для новогоднего стола?

Конечно, есть вегетарианские варианты салатов для новогоднего стола. Например, вы можете приготовить салат «Оливье» с заменой колбасы на творог или тушеные грибы. Также вариантом может быть греческий салат без феты, с добавлением творога или сыра с заменой. Или, например, салат «Цезарь» без куриной грудки, с добавлением грибов или орехов.