Рецепты с приготовлением из сгущенного молока


Сгущенное молоко является основным ингредиентом многих вкусных десертов и сладостей. Оно обладает богатым и насыщенным вкусом и придаёт блюдам неповторимый аромат. В этой статье вы найдёте различные рецепты, в которых сгущенное молоко выступает в роли ключевого компонента.

Торт «Наполеон» с сгущенным молоком

Одним из самых популярных десертов с использованием сгущенного молока является классический торт «Наполеон». Слои тонких воздушных коржей с прослоями сгущенного молока создают невероятное сочетание текстур и вкусов. Попробуйте приготовить этот великолепный торт и порадуйте своих близких вкуснейшим десертом.

Шоколадные трюфели с сгущенным молоком и орехами

Десертные трюфели являются идеальным вариантом для любителей шоколада. Приготовление трюфелей с сгущенным молоком и орехами поможет вам насладиться интенсивным шоколадным вкусом в сочетании с нежной и сливочной консистенцией. Эти трюфели станут отличным дополнением к чашке чая или кофе.

И это только некоторые из рецептов, в которых сгущенное молоко помогает создать блюда с неповторимым вкусом и удивительной консистенцией. От эклеров до пудингов, есть множество способов использования сгущенного молока в кулинарии. Попробуйте приготовить что-то новое и порадуйте своих близких вкусным десертом с использованием этого волшебного продукта.

Рецепты десертов с сгущенным молоком

1. Шоколадный торт с сгущенным молоком

  • Составные части:
  • 200 г шоколада
  • 100 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 4 яйца
  • 200 г сгущенного молока
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • Ванильный экстракт по вкусу
  • Пудра сахарная для украшения
  • 2. Сгущенка сливочная

2. Сгущенка сливочная

  • Составные части:
  • 1 литр молока
  • 400 г сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 1 ч.л. сливочного масла

3. Медовик с сгущенным молоком

  • Составные части:
  • 250 г муки
  • 200 г сгущенного молока
  • 150 г сливочного масла
  • 150 г меда
  • 4 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • Столовая ложка сметаны

Теперь у вас есть возможность разнообразить свой десертный рацион с помощью сгущенного молока. Приятного аппетита!

Торт «Наполеон» с сгущенным молоком

Этот торт является одним из самых популярных десертов, которым можно угостить гостей на праздничном столе. Он отличается неповторимым вкусом и нежной структурой.

Вот несколько шагов, которые помогут вам приготовить торт «Наполеон» с сгущенным молоком:

  1. Сначала нужно приготовить слоеное тесто. Для этого разделите муку на несколько порций, добавьте холодное сливочное масло и соль. Замешайте тесто и оставьте на 30 минут в холодильнике.
  2. После этого тесто нужно раскатать на тонкий прямоугольник и выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета.
  3. Когда тесто остынет, его нужно разрезать на прямоугольные слои.
  4. Затем прослоите каждый слой сгущенным молоком и уложите обратно в форму, слоями.
  5. Торт нужно оставить в холодильнике на несколько часов, чтобы слои пропитались сгущенным молоком.
  6. Время готовить крем из сгущенки. Просто смешайте сгущенное молоко с маслом и ванильным экстрактом.
  7. Обильно смажьте торт кремом сгущенки и украсьте по желанию.
  8. Оставьте торт на несколько часов в холодильнике, чтобы крем застыл и торт стал еще более нежным.
  9. Подавайте торт «Наполеон» со сгущенным молоком и наслаждайтесь его великолепным вкусом!

Торт «Наполеон» с сгущенным молоком — это поистине роскошное лакомство, которое обязательно понравится всем гостям!

Шоколадные кексы с сгущенным молоком

Ингредиенты:

  • 200 грамм темного шоколада
  • 200 грамм муки
  • 150 грамм сливочного масла
  • 150 грамм сгущенного молока
  • 3 яйца
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • щепотка соли

Инструкция:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Расплавьте шоколад и масло на водяной бане, помешивая, пока не получится гладкая смесь.
  3. Добавьте сгущенное молоко и размешайте.
  4. В отдельной миске взбейте яйца с солью до получения пышной массы.
  5. Добавьте взбитые яйца в смесь с шоколадом и молоком, аккуратно перемешивая.
  6. Просейте муку и разрыхлитель в смесь и перемешайте до получения однородного теста.
  7. Выложите тесто в формочки для кексов и выпекайте в духовке около 20-25 минут.
  8. Проверьте готовность кексов, воткнув в них деревянную палочку – если она выходит сухой, кексы готовы.
  9. Оставьте кексы остыть перед подачей.

Подавайте шоколадные кексы с сгущенным молоком в качестве десерта или чаепития. Уверенно гарантируем, что они быстро исчезнут!

Мороженое с сгущенным молоком и орехами

Для приготовления этого десерта вам потребуется:

  • 400 грамм сгущенного молока;
  • 200 миллилитров сливок;
  • 50 грамм грецких орехов;
  • 50 грамм миндаля;
  • 50 грамм фундука.

Шаг 1: Приготовьте сгущенное молоко. Варите неподкрытыми банку с сгущенным молоком в кастрюле с водой около 3 часов. После этого дайте ему остыть до комнатной температуры.

Шаг 2: Взбейте сливки в пышную пену. Добавьте сгущенное молоко и аккуратно перемешайте.

Шаг 3: Измельчите грецкие орехи, миндаль и фундук. Поджарьте их на сковороде без масла около 5 минут, пока не появится аромат.

Шаг 4: Добавьте орехи к смеси сгущенного молока и сливок. Перемешайте, чтобы орехи равномерно распределились по массе.

Шаг 5: Перелейте смесь в форму для мороженого и поставьте в морозильник на 8-10 часов.

Подавайте мороженое с сгущенным молоком и орехами в рожках или в стаканчиках. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться