Рецепты из переспевших бананов


Сладкие и ароматные переспевшие бананы – настоящий подарок для кулинаров. Их мякоть приобретает более насыщенный вкус, а кожура становится мягкой и легко отделяется. Что же можно приготовить из переспевших бананов? Мы собрали для вас несколько интересных и простых в приготовлении рецептов, которые позволят не только не выбрасывать ценный фрукт, но и насладиться его утонченным вкусом.

1. Оладьи с переспевшими бананами.

Классика! Мягкий банан идеально впишется в состав оладий, сделав их более нежными и ароматными. Для приготовления таких оладий вам понадобятся: два переспевших банана, 200 г муки, 1 яйцо, 100 мл молока, 1 столовая ложка сахара, щепотка соли и растительное масло для жарки.

2. Шоколадный пудинг с бананом.

Это простой и вкусный десерт, который можно приготовить даже в самый занятой день. Для приготовления пудинга вам понадобятся: два переспевших банана, 400 мл молока, 100 г шоколада, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки манной крупы, щепотка соли и ванильный экстракт.

3. Банановый смузи с овсянкой и орехами.

Этот смузи станет отличным и полезным завтраком. Для его приготовления вам понадобятся: два переспевших банана, 200 мл молока, 2 столовые ложки овсянки, 1 столовая ложка меда, 1 столовая ложка измельченных орехов и кубики льда.

Переспевшие бананы – отличный способ использовать фрукты, которые на первый взгляд кажутся уже несъедобными. Вместо выброса таких бананов, используйте их в кулинарии и наслаждайтесь новыми вкусами и текстурами. Пусть они станут настоящими героями вашей кухни!

Вкусные рецепты десертов с переспевшими бананами

1. Банановый кекc. Этот десерт прекрасно подходит для чаепития или в качестве перекуса. Для его приготовления понадобятся переспевшие бананы, мука, сахар, яйца, сливочное масло и разрыхлитель. Смешайте муку, сахар и разрыхлитель в одной миске, а в другой растертые бананы, яйца и растопленное сливочное масло. Затем соедините оба смешивания и разложите в форму для запекания. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки. Подавайте охлажденным.

2. Банановый мороженое. Это десерт отлично подойдет для горячего летнего дня. Для его приготовления понадобятся переспевший банан, сахар, молоко и сливки. Сначала нарежьте банан на кусочки и заморозьте их в морозилке. Затем смешайте замороженные бананы, сахар, молоко и сливки в блендере до получения однородной массы. Перелейте получившуюся смесь в контейнер и заморозьте до готовности. Подавайте в виде порций в вафельных рожках.

3. Банановый пирог. Этот пирог станет отличным угощением на детском празднике или чаепитии. Для его приготовления понадобятся переспевшие бананы, мука, сахар, яйца, сливочное масло, разрыхлитель и ванильный экстракт. Сначала разомните бананы вилкой в одной миске, а в другой смешайте муку, сахар, разрыхлитель, растопленное сливочное масло, яйца и ванильный экстракт. Затем соедините оба смешивания и разложите в форму для запекания. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до готовности. Подавайте охлажденным с взбитыми сливками или шариком мороженого на выбор.

Используйте переспевшие бананы для приготовления этих вкусных десертов и наслаждайтесь их богатым и сочным вкусом. Они прекрасно подойдут для утоления сладкого голода и порадуют вашу семью и гостей. Приятного аппетита!

Сладкие и сытные завтраки с переспевшими бананами

Одним из популярных рецептов является тост с переспевшими бананами и орехами. Для приготовления этого блюда вам понадобятся два переспевших банана, несколько грецких орехов и ломтик хлеба. Сначала нарежьте бананы на тонкие круги, а орехи мелко порубите. Разогрейте сухую сковороду и обжарьте ломтик хлеба с двух сторон до золотистой корочки. Затем нанесите на хлеб круги банана и посыпьте мелко нарезанными орехами. Нежное сочетание сладости бананов и хрустящих орехов делает этот тост идеальным началом дня.

Еще один замечательный завтрак с переспевшими бананами – оладьи. Для приготовления оладий вам понадобятся два переспевших банана, одно яйцо, пол стакана муки, пол стакана молока и чайная ложка разрыхлителя. Сначала разотрите бананы вилкой до состояния пюре. В отдельной миске взбейте яйцо и добавьте молоко. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешивая, чтобы избежать комочков. Затем добавьте пюре из бананов и перемешайте до получения однородного состояния. Разогрейте сковороду с растительным маслом и вылейте тесто порциями. Жарьте оладьи с одной стороны до появления пузырей на поверхности, затем переверните и поджарьте с другой стороны. Подавайте оладьи с переспевшими бананами с медом или кленовым сиропом – это солнечное и ароматное блюдо станет отличным началом вашего утра.

Насладитесь сладкими и сытными завтраками с переспевшими бананами – они не только вкусны, но и полезны для вашего организма. Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь яркими вкусовыми ощущениями!

Нежные кексы с переспевшими бананами: идеальный рецепт

Для приготовления нежных кексов с переспевшими бананами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Переспевшие бананы — 2 шт.
  • Мука — 1 ½ чашки
  • Сахар — ¾ чашки
  • Растительное масло — ½ чашки
  • Яйца — 2 шт.
  • Сода — 1 чайная ложка
  • Соль — ½ чайной ложки
  • Ванильный экстракт — 1 чайная ложка

Для приготовления кексов с переспевшими бананами следуйте следующим инструкциям:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. В большой миске разомните переспевшие бананы с помощью вилки.
  3. Добавьте в миску муку, сахар, растительное масло, яйца, соду, соль и ванильный экстракт.
  4. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
  5. Разложите тесто по формочкам, заполняя их примерно наполовину.
  6. Запекайте кексы в разогретой духовке примерно 20-25 минут, пока они не станут золотистыми на поверхности и не пройдут проверку на готовность с помощью деревянного шампура.
  7. Готовые кексы остудите перед подачей.

Нежные кексы с переспевшими бананами отлично подходят как для завтрака, так и для десерта. Они имеют легкую консистенцию и сладкий вкус бананов, что делает их незабываемым лакомством для всей семьи.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться