Рецепты из грудки курицы филе: вкусные и простые блюда

1. Запеченная грудка курицы филе с овощами. Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в духовке всего за 30 минут. Грудка курицы филе обжаривается на сковороде до золотистой корочки, затем запекается с нарезанными овощами. Результат — сочное мясо в сочетании с ароматными овощами.

2. Куриное филе по-итальянски. Это блюдо восхитит вас своим богатым вкусом и ароматом. Грудка курицы филе маринуется в томатном соусе с добавлением специй и трав, затем запекается в духовке. Подавайте с пастой или картофельным пюре для полноценного обеда.

3. Азиатский салат с грудкой курицы филе. Этот легкий и освежающий салат станет идеальным выбором для летнего обеда. Грудка курицы филе обжаривается до золотистой корочки и нарезается тонкими ломтиками. Затем она смешивается с свежими овощами, зеленью и заправляется азиатским соусом.

4. Куриные биточки с грудкой курицы филе. Это рецепт для тех, кто хочет приготовить что-то необычное из грудки курицы филе. Мясо помещается в мясорубку вместе с луком, чесноком, специями и другими ингредиентами, затем образуется лепешка и запекается в духовке.

5. Курица «По-флотски». Это классическое блюдо русской кухни, которое готовят с грудкой курицы филе. Мясо тушится с луком, морковью и специями до мягкости, затем подается со сметанным соусом и зеленью.

6. Грудка курицы филе в тандыре. Если вы любите экзотическую кухню, то этот рецепт точно вам понравится. Грудка курицы филе маринуется в специальном соусе, затем запекается в тандыре. Результат — нежное, ароматное мясо с хрустящей корочкой.

7. Куриные котлеты с грудкой курицы филе. Классическое блюдо в новом исполнении! Грудка курицы филе измельчается в блендере, затем смешивается с яйцом, сухарями и специями. Формируются котлеты, которые обжариваются на сковороде до золотистой корочки.

8. Грудка курицы филе с лимоном и зеленью. Простой и вкусный рецепт, который подойдет для быстрого ужина. Грудка курицы филе обжаривается с лимонным соком и нарезанной зеленью. Мясо остается сочным и ароматным.

9. Карри с грудкой курицы филе. Это блюдо индийской кухни, которое готовится со специями и различными овощами. Грудка курицы филе нарезается и тушится в карри-соусе до готовности. Подавайте с рисом или лепешками наан для полноценного обеда.

10. Шашлык из грудки курицы филе. Этот рецепт придется по вкусу всем любителям шашлыков. Грудка курицы филе нарезается на кусочки, маринуется в специях, затем нанизывается на шампуры и готовится на углях. Результат — сочное и ароматное мясо.

Выберите любой рецепт, который понравился вам больше всего, и приготовьте вкусное блюдо из грудки курицы филе для себя и своих близких!

Рецепт 1. Фаршированная грудка курицы с шпинатом и сыром

Ингредиенты:

• 2 грудки курицы
• 150 г шпината
• 100 г твердого сыра
• Соль, перец — по вкусу
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Приправы — по вкусу

Шаги приготовления:

1. Разрежьте грудки курицы пополам, чтобы получить кармашки.
2. Приправьте грудки курицы солью, перцем и другими приправами по вашему вкусу.
3. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте грудки курицы с обеих сторон до золотистого цвета.
4. Отложите обжаренные грудки курицы в сторону, чтобы они остыли.
5. В меж временем, обжарьте шпинат на сковороде до мягкости.
6. Добавьте нарезанный сыр в шпинат и хорошо перемешайте.
7. Начините грудки курицы шпинатом со сыром и аккуратно закройте их.
8. Положите фаршированные грудки курицы на противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут.
9. Подавайте фаршированную грудку курицы с шпинатом и сыром горячей, украшенной свежими зелеными.

Готовое блюдо можно подать с ароматным рисом, картофельным пюре или свежими овощами. Приятного аппетита!

Рецепт 2. Куриное филе с лимоном и зеленью

Ингредиенты:

• 300 г куриного филе
• 1 лимон
• 2 зубчика чеснока
• Свежая зелень (петрушка, укроп, базилик)
• Соль, перец — по вкусу
• Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, солить и поперчить по вкусу.
2. На сковороде разогреть растительное масло.
3. Положить кусочки филе на сковороду и обжаривать их до золотистой корочки.
4. Добавить нарезанный чеснок и обжаривать еще 1-2 минуты.
5. Выдавить на сковороду сок лимона и тушить еще 2-3 минуты, пока соус слегка загустеет.
6. Добавить мелко нарезанную зелень и перемешать.
7. Готовое блюдо подавать горячим. Можно украсить ломтиками лимона и зеленью.

Это блюдо отлично сочетается с рисом или пастой. Приятного аппетита!