Рецепты бюджетных блюд на всю неделю всего за 300 рублей


У вас ограниченный бюджет, но вы хотите съедать вкусную и питательную пищу? Не отчаивайтесь!

Существует множество вариантов, как можно умудриться покупать продукты на неделю всего за 300 рублей. Ниже вам предложены несколько бюджетных рецептов и идей, которые помогут вам спланировать бюджетное и разнообразное питание.

При покупке продуктов на неделю за 300 рублей, важно придерживаться нескольких правил:

  • Покупайте сезонные овощи и фрукты, они обычно стоят дешевле.
  • Выбирайте недорогие источники белка, такие как яйца, бобы и курица.
  • Избегайте покупки готовых продуктов и полуфабрикатов, они обычно обходятся дороже.

Итак, если вы готовы узнать несколько вкусных и экономных блюд, которые можно приготовить на 300 рублей на неделю, продолжайте читать!

Варианты бюджетного завтрака

Овсянка с ягодами

Овсянка — отличное и полезное начало дня. Купите пачку овсянки, банку ягод и немного меда. Варите овсянку по инструкции, добавьте ягоды и мед. Вкусный и сытный завтрак готов!

Тост с яйцом

Простой и быстрый вариант завтрака — тост с яйцом. Купите хлеб, более дешевые яйца и немного масла. Поджарьте хлеб на сковороде с небольшим количеством масла. Добавьте яйцо и жарьте до готовности. Подавайте с маслом или сыром.

Сэндвич с овощами

Другой вариант завтрака — сэндвич с овощами. Купите хлеб, овощи (помидоры, огурцы) и сыр. Намажьте хлеб майонезом или маслом, положите овощи и сыр. Заверните в фольгу и готово! Можно также добавить нежирное мясо или колбасу, чтобы сделать сэндвич более сытным.

Каша с яблоком

Купите пачку гречневой каши и яблоко. Приготовьте кашу по инструкции, добавьте нарезанное яблоко и немного меда. Вкусный и полезный завтрак готов!

Эти простые и бюджетные варианты завтрака помогут вам сэкономить деньги, не отказывая себе в полноценном питании. Попробуйте разные комбинации и экспериментируйте с составом, чтобы добавить разнообразия в свое питание!

Недорогие и сытные супы

  1. Борщ

    • 1 картофелина — 10 рублей
    • 1 свекла — 10 рублей
    • 1 морковь — 5 рублей
    • 1 лук — 5 рублей
    • 100 г капусты — 5 рублей
    • 200 г говядины — 50 рублей
    • 2 столовые ложки томатной пасты — 10 рублей
    • Соль, перец, зелень — 10 рублей
    • Вода — бесплатно

    Итого: 100 рублей

  2. Гороховый суп

    • 200 г гороха — 30 рублей
    • 1 лук — 5 рублей
    • 1 морковь — 5 рублей
    • 2 картофелины — 20 рублей
    • 100 г говядины — 50 рублей
    • Соль, перец, зелень — 10 рублей
    • Вода — бесплатно

    Итого: 120 рублей

  3. Лапша по-домашнему

    • 100 г яичной лапши — 20 рублей
    • 1 лук — 5 рублей
    • 1 морковь — 5 рублей
    • 100 г куриного филе — 30 рублей
    • Соль, перец, зелень — 10 рублей
    • Вода — бесплатно

    Итого: 70 рублей

Приготовьте эти супы на неделю и ваш бюджет останется в пределах 300 рублей. Приятного аппетита!

Простые и недорогие салаты

Название салатаИнгредиентыСтоимость
ОливьеКартофель, морковь, горошек, майонез150 рублей
Греческий салатПомидоры, огурцы, оливки, сыр Фета, оливковое масло200 рублей
Цезарь с курицейКурица, салат Романо, пармезан, гренки, соус Цезарь250 рублей
Салат «Витаминный»Капуста, морковь, яблоки, сметана100 рублей
Салат «Мимоза»Яйца, картофель, лук, майонез150 рублей

Выбирайте любой из этих салатов в зависимости от ваших предпочтений. Все они просты в приготовлении и экономически выгодны. Приятного аппетита!

Дешевые и вкусные гарниры

1. Картофельное пюре

Картофельное пюре является отличным и дешевым гарниром, который можно приготовить за считанные минуты. Для приготовления вам понадобится картофель, молоко, масло и специи по вкусу. Варите картофель до мягкости, затем добавьте молоко, масло и специи. Все компоненты тщательно перемешайте и полученное пюре будет отличным дополнением к вашей основной еде.

2. Овощные шашлыки

Если вы хотите разнообразить недельное меню и добавить больше овощей в свой рацион, попробуйте приготовить овощные шашлыки. Для этого возьмите любые свежие овощи: баклажаны, перчики, кабачки, грибы и лук. Нанижте овощи на шпажки, посыпьте специями и грильте на сковороде или барбекю до готовности. Получившиеся овощные шашлыки прекрасно дополнят ваш основной ужин.

3. Гречневая каша

Гречневая каша является одним из самых популярных и дешевых гарниров. Для приготовления нужно всего лишь смешать гречку с водой и варить до готовности. Если хотите придать ей более насыщенный вкус, добавьте немного масла или соуса. Гречневая каша идеально сочетается с мясными и рыбными блюдами.

Приготовление бюджетных гарниров не только экономит ваши деньги, но и позволяет вам насладиться разнообразными вкусами. Попробуйте эти рецепты и творите в кухне!

Рецепты бюджетных основных блюд

В этом разделе представлены рецепты вкусных и недорогих основных блюд, которые помогут вам сэкономить деньги, не теряя при этом вкуса и питательности.

1. Макароны с томатным соусом и овощами

Ингредиенты:

  • 250 г макарон;
  • 200 г томатного соуса;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 1 зеленый перец;
  • соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Сварите макароны в подсоленной воде до готовности.
  2. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук и морковь до мягкости.
  3. Добавьте зеленый перец и томатный соус, посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
  4. Тушите соус на среднем огне около 10 минут.
  5. Добавьте сваренные макароны и перемешайте.
  6. Подавайте горячими.

2. Картофельное пюре с котлетами

Ингредиенты:

  • 500 г картофеля;
  • 300 г фарша;
  • 1 яйцо;
  • 1 луковица;
  • 2 столовые ложки панировочных сухарей;
  • соль, перец, специи по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

  1. Сварите картофель в подсоленной воде до готовности и слейте воду.
  2. Слегка обжарьте лук на сковороде.
  3. Смешайте фарш с обжаренным луком, яйцом, солью, перцем и специями.
  4. Сформируйте котлеты из фарша и обваляйте их в панировочных сухарях.
  5. Обжарьте котлеты на растительном масле до золотистой корочки.
  6. Пюрируйте картофель и добавьте соль и перец по вкусу.
  7. Подавайте котлеты с картофельным пюре горячими.

3. Гречка с овощами и курицей

Ингредиенты:

  • 200 г гречки;
  • 300 г куриного филе;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 1 зеленый перец;
  • соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Промойте гречку и сварите ее в подсоленной воде до готовности.
  2. Куриное филе разрежьте на небольшие кусочки.
  3. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук и морковь до мягкости.
  4. Добавьте зеленый перец и куриное филе, посолите, поперчите и добавьте специи.
  5. Тушите на среднем огне около 15 минут, пока курица не будет готова.
  6. Добавьте сваренную гречку и перемешайте.
  7. Подавайте горячими.

Приготовьте эти простые и вкусные блюда, и вы убедитесь, что чрезмерные затраты на питание совсем необязательны, а экономия может быть приятной и вкусной!

Бюджетные десерты и выпечка

Когда бюджет ограничен, это не означает, что нужно отказываться от сладостей. Мы подготовили для вас несколько простых и доступных рецептов десертов и выпечки, которые точно понравятся вашей семье.

1. Овсяное печенье

Овсяное печенье – это прекрасный и полезный десерт на каждый день. Для приготовления вам понадобятся:

  • 2 стакана овсянки;
  • 1 банан;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 50 г орехов (грецкие, миндаль или лесные).

1. Вилкой размять банан в миске до состояния пюре.

2. Добавить овсянку, мед и орехи в пюре из банана. Хорошо перемешать.

3. Сформировать печенье высотой около 1 см и разместить на противне, покрытом пергаментом.

4. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах примерно 15-20 минут.

2. Яблочный пирог

Простой яблочный пирог – вкусный десерт, который приготовить очень легко. Вам понадобятся:

  • 3 средних яблока;
  • 2 стакана муки;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 яйцо;
  • 100 г сливочного масла;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя;
  • 1/2 чайной ложки корицы;
  • щепотка соли.

1. Яблоки очистить и нарезать на тонкие полукольца.

2. В отдельной миске смешать муку, сахар, соду, разрыхлитель, корицу и щепотку соли.

3. В другой миске взбить яйцо, добавить растопленное сливочное масло и муку с сахаром. Хорошо перемешать.

4. Постепенно добавить сухую смесь к жидкой, тщательно перемешивая до однородности.

5. Смазать форму для выпечки маслом и выложить половину теста.

6. На тесто выложить слои яблок, затем насыпать оставшееся тесто сверху.

7. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах примерно 40-45 минут.

3. Банановые маффины

Эти маффины станут отличным выбором для десерта или перекуса. Для приготовления вам понадобится:

  • 2 спелых банана;
  • 1 стакан муки;
  • 1 яйцо;
  • 1/2 стакана сахара;
  • 1/4 стакана растительного масла;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • щепотка соли.

1. Вилкой размять бананы в миске до состояния пюре.

2. Добавить яйцо, сахар и растительное масло в пюре из бананов. Хорошо перемешать.

3. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель и щепотку соли.

4. Постепенно добавить сухую смесь к жидкой, тщательно перемешивая до однородности.

5. Разделить тесто между формочками для маффинов.

6. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах примерно 20-25 минут.

Приготовление вкусных и полезных десертов и выпечки на бюджете не так сложно, как может показаться. Следуйте нашим рецептам и радуйте своих близких вкусными угощениями каждый день!

Цены на бюджетные продукты

Овощи

  • Картофель — от 20 рублей за кг
  • Морковь — от 20 рублей за кг
  • Лук — от 30 рублей за кг
  • Капуста — от 25 рублей за кг
  • Перец болгарский — от 50 рублей за кг

Фрукты

  • Яблоки — от 40 рублей за кг
  • Бананы — от 50 рублей за кг
  • Мандарины — от 60 рублей за кг
  • Апельсины — от 60 рублей за кг
  • Киви — от 60 рублей за кг

Мясо и рыба

  • Курица — от 100 рублей за кг
  • Говядина — от 200 рублей за кг
  • Свинина — от 150 рублей за кг
  • Рыба (треска) — от 150 рублей за кг
  • Колбаса — от 100 рублей за кг

Молочные продукты

  • Молоко — от 50 рублей за литр
  • Творог — от 60 рублей за кг
  • Сыр — от 150 рублей за кг
  • Яйца — от 50 рублей за 10 штук
  • Сметана — от 50 рублей за 200 г

Это лишь некоторые примеры бюджетных продуктов и цены на них. При покупке рекомендуется обращать внимание на акции и сезонные скидки, чтобы сэкономить еще больше. Не забывайте также о том, что приготовление блюд из сезонных и местных продуктов также может помочь сэкономить на покупках.

Полезные советы для экономии на продуктах

Экономия на продуктах может быть сложной задачей, особенно когда у вас ограниченный бюджет. Однако, с помощью нескольких полезных советов вы сможете сэкономить деньги и приготовить вкусные и питательные блюда.

1. Планируйте свои покупки. Создайте список всех необходимых продуктов до похода в магазин и придерживайтесь его строго. Это поможет избежать лишних трат и соблазна купить что-то лишнее.

2. Ищите сезонные продукты. Во время сезона цены на фрукты, овощи и другие продукты могут быть гораздо ниже. Используйте это преимущество и выбирайте сезонные продукты для приготовления своих блюд.

3. Будьте гибкими при выборе марок продуктов. Часто брендовые товары стоят дороже, но немаркированные товары могут быть такими же качественными. Пробуйте разные марки и сравнивайте цены.

4. Покупайте продукты в оптовых магазинах или на рынке. Часто здесь можно найти товары по низким ценам. Купите большие упаковки продуктов и разделите их на порции для хранения.

5. Переосмыслите свои привычки потребления. Попробуйте использовать менее дорогие ингредиенты, например, заменить мясо на бобовые или грибы. Это не только поможет сэкономить деньги, но и сделает ваши блюда более разнообразными и полезными.

Используйте эти советы для экономии на продуктах и вы увидите, что готовить на неделю на 300 рублей вполне возможно. Приятного аппетита!

СоветПреимущества
Планируйте свои покупкиИзбегаете лишних трат и соблазна купить что-то лишнее
Ищите сезонные продуктыЦены на продукты могут быть ниже во время сезона
Будьте гибкими при выборе марок продуктовНемаркированные товары могут быть такими же качественными, но стоять дешевле
Покупайте продукты в оптовых магазинах или на рынкеМожно найти товары по низким ценам
Переосмыслите свои привычки потребленияПопробуйте использовать менее дорогие ингредиенты или заменить мясо на бобовые или грибы

Добавить комментарий

Вам также может понравиться