itciskra.ru
Первый рецепт – это картофель с сосисками и овощами. Для приготовления этого блюда вам понадобится картофель, сосиски, лук и морковь. Сначала обжарьте на сковороде лук с морковью, затем добавьте нарезанные картофель и сосиски. Постоянно помешивайте, чтобы все ингредиенты равномерно прожарились и приобрели золотистый цвет. Когда картофель будет готов, можно подавать на стол.
Второй рецепт – картофельная гренка с сосисками. Для его приготовления понадобятся картофель, сосиски, яйцо и соль. Сначала отварите картофель, затем нарежьте его кубиками и обжарьте на сковороде вместе с сосисками. После этого добавьте яйцо и все хорошо перемешайте. Посолите по вкусу. Гренку можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясу.
Наконец, третий рецепт – шашлык из картофеля с сосисками. Для его приготовления нужно нарезать картофель кольцами, а сосиски – пополам. Затем насаживайте картофель и сосиски на шпажки, чередуя их. Выложите готовое шашлычное \»кольцо\» на сковороду и обжаривайте до готовности. Можно подавать на стол как горячее предложение или использовать в качестве закуски к пиву.
Блюдо №1: Картофель с сосисками на сковороде
Для приготовления картофеля с сосисками на сковороде вам понадобятся:
- Картофель – 5-6 штук;
- Сосиски – 4-5 штук;
- Лук – 1 штука;
- Растительное масло – для жарки;
- Соль и перец – по вкусу.
Шаги приготовления картофеля с сосисками на сковороде:
- Картофель очистите и нарежьте кубиками или тонкими ломтиками.
- Лук мелко нарежьте.
- На сковороде разогрейте растительное масло.
- Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте картофель и обжаривайте на среднем огне до мягкости.
- Пока картофель готовится, сосиски нарежьте кружками и обжарьте на другой сковороде до золотистой корочки.
- Когда картофель готов, добавьте обжаренные сосиски, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще несколько минут.
- Блюдо готово! Выложите картофель с сосисками на тарелку и подайте.
Приятного аппетита!
Блюдо №2: Жареная картошка с сосисками
Ингредиенты:
| Компоненты | Количество |
|---|---|
| Картошка (среднего размера) | 4 шт |
| Сосиски | 6 шт |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Приготовление:
- Очистите картошку от кожуры, вымойте и нарежьте её тонкими кружочками.
- В сковороде нагрейте растительное масло.
- Выложите картошку на разогретую сковороду и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета, периодически помешивая.
- Добавьте в сковороду сосиски и обжарьте их вместе с картошкой до готовности.
- Посолите и поперчите блюдо по вкусу, аккуратно перемешайте.
- Готово! Подавайте жареную картошку с сосисками горячей и наслаждайтесь вкусом.
Это вкусное и сытное блюдо идеально подойдет для тех, кто любит простые и быстрые рецепты. Жареная картошка с сосисками готовится очень просто, а результат порадует всю семью.
Блюдо №3: Картофельный торт с сосисками на сковороде
- Картофель — 5-6 штук, среднего размера
- Сосиски — 6 штук
- Лук — 1 штука
- Яйца — 4 штуки
- Сливки — 100 мл
- Соль и перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Для приготовления картофельного торта с сосисками:
- Шаг 1: Очистите и тонко нарежьте лук. Картофель очистите и натрите на крупной терке.
- Шаг 2: Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте лук до золотистого цвета.
- Шаг 3: Добавьте к луку натертый картофель и обжаривайте его вместе с луком до золотистого цвета. Постоянно помешивайте, чтобы картофель не пригорел.
- Шаг 4: Отправьте обжаренный картофель с луком в большую миску и дайте остыть.
- Шаг 5: Разбейте яйца в миску, добавьте сливки и перемешайте до однородной массы. Посолите и поперчите по вкусу.
- Шаг 6: Добавьте сосиски в картофельную смесь и перемешайте. Затем добавьте смесь яиц с сливками и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Шаг 7: Верните сковороду на огонь и снова разогрейте ее с растительным маслом. Вылейте смесь из картофеля и сосисок на сковороду и равномерно распределите ее по всей поверхности.
- Шаг 8: Жарьте торт на среднем огне примерно 15-20 минут, пока он не станет золотистым снизу.
- Шаг 9: Помогая с крышкой или тарелкой, переверните торт и продолжайте жарить его до золотистого цвета со второй стороны.
- Шаг 10: Картофельный торт с сосисками готов! Порежьте его на порции и подавайте горячим.
Приятного аппетита!