Рецепты блюд из остатков риса из плова


Рис – одно из самых популярных гарниров в мире. Вы варите плов и остается немного риса? Не спешите его выбрасывать! Из остатков риса можно приготовить множество простых и вкусных блюд. Откройте для себя новые возможности и наслаждайтесь великолепными вкусами вместе с нашими рецептами.

Первым вариантом использования остатков риса является легкий и вкусный салат. Добавьте к нему овощи – помидоры, огурцы, сладкий перец – и полейте оливковым маслом. После этого аккуратно перемешайте все ингредиенты. Если вы хотите придать салату оригинальный вид, можно добавить кусочки зеленого лука или петрушки.

Еще одним вариантом использования оставшегося риса является запеканка. Разложите рис в форму, смешайте его с яйцами и молоком. После этого посыпьте сверху тертым сыром и поставьте в духовку на 30-40 минут. Вы получите ароматную и сытную запеканку – отличный вариант для обеда или ужина.

Наконец, вы можете приготовить омлет с остатками риса. Смешайте яйца с молоком, добавьте немного соли и перца, а затем добавьте оставшийся рис. Пожарьте омлет на сковороде до золотистой корочки. Вы получите сытное и простое в приготовлении блюдо, которым можно насладиться к завтраку или ужину.

Идеи блюд из оставшегося риса из плова:

Оставшийся рис от плова может стать основой для множества простых и вкусных блюд. В таком случае, вы можете не только избежать выброса пищевых продуктов, но и приготовить что-то новенькое и интересное. Вот несколько идей, как использовать оставшийся рис:

БлюдоОписание
Рис с овощами и соевым соусомОбжарьте овощи (лук, морковь, перец и т.д.) на сковороде, добавьте оставшийся рис и обжарьте все вместе. Затем добавьте соевый соус и перемешайте. Получится вкусное и сытное блюдо.
Рисовые котлетыСмешайте оставшийся рис с яйцом, мукой, солью и специями. Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Подаются с соусом или овощным гарниром.
Рисовый супДобавьте оставшийся рис в горячий бульон (мясной или овощной), приправьте специями и варите несколько минут. Можно добавить кубик бульона для большей насыщенности вкуса.
Рисовая запеканка с грибамиОбжарьте грибы с луком на сковороде, добавьте оставшийся рис, сметану и яйца. Перемешайте все ингредиенты и выложите в форму для запекания. Запекайте в духовке до золотистой корочки.

Таким образом, оставшийся рис из плова может стать идеальным ингредиентом для приготовления новых блюд, которые не только удовлетворят ваш вкус, но и позволят избежать пищевых отходов.

Испеките рисовый пирог со шпинатом и сыром

Если вам остался вареный рис после приготовления плова, не спешите его выбрасывать! Вы можете использовать его для приготовления вкусного рисового пирога со шпинатом и сыром. Это простой и вкусный способ воспользоваться остатками и создать новое блюдо.

Вот как приготовить рисовый пирог со шпинатом и сыром:

  1. Смешайте оставшийся рис с яйцами, натертым сыром и нарезанным шпинатом. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
  2. Поставьте духовку на разогрев до 180 градусов.
  3. Смажьте форму для выпечки маслом или покройте ее пергаментной бумагой.
  4. Выложите смесь риса, шпината и сыра в форму и разровняйте ее поверхность.
  5. Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте пирог около 30-40 минут, пока он не станет золотистым и подрумянится сверху.
  6. Выньте пирог из духовки и оставьте его на некоторое время остывать.
  7. Нарежьте пирог на кусочки и подавайте его в теплом виде.

Теперь у вас есть прекрасное блюдо, приготовленное из остатков риса. Рисовый пирог со шпинатом и сыром станет отличным выбором для обеда или ужина, и его могут насладиться как взрослые, так и дети.

Попробуйте ризотто с грибами и шпинатом

Блюда на основе риса всегда успешно спасают хозяек от нелюбви к выбрасыванию остатков. Из оставшегося риса, который остался после приготовления плова, можно приготовить вкусное ризотто с грибами и шпинатом.

Для приготовления ризотто вам потребуется:

  • Оставшийся рис из плова — 2 стакана.
  • Грибы — 200 грамм.
  • Шпинат — 100 грамм.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Масло оливковое — 2 столовые ложки.
  • Бульон — 500 мл.
  • Соль — по вкусу.
  • Перец — по вкусу.
  • Пармезан (опционально) — для подачи.

1. Нарежьте грибы и лук мелкими кубиками. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте грибы на среднем огне до золотистого цвета. Добавьте лук и чеснок, обжарьте до прозрачности.

2. Добавьте в сковороду рис и обжарьте его вместе с грибами и луком в течение 2-3 минут. Постепенно добавляйте горячий бульон по 1/2 стакана за раз, помешивая после каждого добавления, чтобы рис не пригорел.

3. В конце приготовления добавьте шпинат и перец. Помешивайте, пока шпинат не начнет увядать. Приправьте ризотто солью по вкусу.

4. Подавайте ризотто горячим, посыпав сверху тертым пармезаном.

Такой рецепт поможет вам вкусно использовать остатки риса из плова. Попробуйте и наслаждайтесь новым блюдом!

Приготовьте картофельные оладьи с рисом

Если у вас остался рис после плова, то его можно использовать для приготовления вкусных и сытных картофельных оладий. Это простое и недорогое блюдо, которое легко приготовить дома.

Вот простой рецепт:

Ингредиенты:Количество:
Картофель (сваренный и пюре)2 шт.
Рис (из оставшегося плова)1 стакан
Яйцо1 шт.
Мука3-4 столовые ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Шаги:

  1. Смешайте картофельное пюре и рис в большой миске.
  2. Добавьте яйцо, муку, соль и перец в ту же миску. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
  3. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло для жарки.
  4. С помощью столовой ложки возьмите небольшую порцию теста и аккуратно выложите на сковороду. Сформируйте оладьи при помощи ложки или вилки, чтобы они были одинакового размера.
  5. Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
  6. Переложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
  7. Подавайте картофельные оладьи с рисом горячими с соусом на выбор.

Эти картофельные оладьи с рисом отлично подойдут для завтрака, обеда или ужина. Их можно подать с овощным салатом или в качестве гарнира к мясному или рыбному блюду. Попробуйте этот простой рецепт и наслаждайтесь вкусным блюдом из оставшегося риса!

Сделайте салат с оставшимся рисом, курицей и сельдереем

Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Оставшийся рис — примерно 1-2 стакана;
  • Куриное филе — 1 большая или 2 маленькие грудки;
  • Сельдерей — 2 стебля;
  • Морковь — 1 штука;
  • Репчатый лук — 1 штука;
  • Майонез — по вкусу;
  • Соль и перец — по вкусу.

Для приготовления салата следуйте этим шагам:

  1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем нарежьте его кубиками или полосками.
  2. Морковь и репчатый лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до мягкости.
  3. Сельдерей нарежьте тонкими полукольцами и добавьте к остальным овощам, готовьте еще пару минут.
  4. Поместите овощи и курицу в большую миску, добавьте оставшийся рис и немного майонеза, перемешайте.
  5. По желанию добавьте соль и перец по вкусу.
  6. Салат готов к подаче! При желании его можно украсить зеленью или посыпать сухариками.

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт салата с оставшимся рисом, курицей и сельдереем! Приятного аппетита!

Подайте рисовый пудинг с ванильным соусом

Вот простой и вкусный рецепт, которым вы можете воспользоваться:

  1. Ингредиенты:
    • Оставшийся рис из плова — 2 чашки
    • Молоко — 2 чашки
    • Сахар — 1/2 чашки
    • Ванильный экстракт — 1 чайная ложка
    • Яйца — 2 штуки
    • Соль — 1/4 чайной ложки
    • Сливки — 1/2 чашки
  2. Приготовление:
    1. В большой миске смешайте оставшийся рис, молоко, сахар, ванильный экстракт и соль.
    2. В другой миске взбейте яйца до однородной массы.
    3. Добавьте взбитые яйца и сливки к рисовой смеси и хорошо перемешайте.
    4. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
    5. Вылейте рисовую смесь в смазанную маслом форму для запекания.
    6. Запекайте пудинг в предварительно разогретой духовке в течение 50-60 минут, или до готовности.
    7. Проверьте готовность пудинга, воткнув в него нож или зубочистку — они должны выйти чистыми.
    8. Охладите пудинг перед подачей.
  3. Подача:

    Рисовый пудинг подается с ванильным соусом. Как приготовить ванильный соус? Возьмите ванильное мороженое, разморозьте его и добавьте немного молока, чтобы получился густой соус. Полейте пудинг этим соусом и украсьте цедрой лимона или свежими ягодами по желанию. Готовый рисовый пудинг с ванильным соусом готов к подаче!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться