Почему пищит на кухне и как это исправить


Кухня – это особенное место, куда мы приходим с голодными желудками и главной задачей – насытиться. Но помимо аппетитных запахов и вкусов, на кухне есть еще один важный компонент – звуки. Их нельзя не замечать, ведь именно они создают атмосферу и так характерны для кулинарного пространства.

Основными источниками звуков на кухне являются кухонные приборы и посуда. Тонкий скрежет ножа, рокот миксера, треск кастрюли на огне – эти звуки неразрывно связаны с процессом приготовления пищи. Они наполняют кухню жизнью и создают ощущение действия, передвижения и работы.

Но помимо приборов и посуды, в кулинарном пространстве присутствуют и другие звуковые элементы. Например, гул холодильника, который стоит, как верный спутник ежесекундной борьбы с продуктами и их исчезновением. За дверцей лежит полная оскала всевозможных продуктов – от свежего мяса до овощей и фруктов. Гул, подобный реву льва, заставляет вскакивать и бежать на кухню в надежде найти что-то вкусное и полезное.

Что происходит на кухне: откуда исходят звуки

  • Газовая плита: при разжигании и использовании газовой плиты можно услышать характерный шум горения газа и тлеющую форточку газового горелки.
  • Шум открытия и закрытия дверцы духовки: при приготовлении пищи в духовке мы можем слышать звук открытия и закрытия дверцы, а также шум вентилятора, который обеспечивает циркуляцию воздуха.
  • Шумы от струйки воды: во время мытья посуды или овощей под струей воды возникает характерный звук потока воды.
  • Работа электрической техники: при использовании миксеров, блендеров, кофеварок и другой электрической техники мы слышим звуки двигателей, вращение ножей или металлических деталей.
  • Звон посуды: при работе на кухне часто слышен звук, который производит посуда при столкновении между собой или с другими предметами.
  • Кулинарные приемы: звуки могут возникать также в результате кулинарных приемов, например, звук отвертывания пробкового пробника, шум скалывания или прокалывания яиц и др.

Эти и множество других звуков создают атмосферу жизненного пространства кухни и позволяют ощутить процесс создания блюд. Иногда звуки кухни бывают немного раздражающими, но они также являются неотъемлемой частью кулинарного опыта и помогают создать неповторимую атмосферу на кухне.

Звуки приготовления еды: что скребется и пищит

Один из основных источников звуков на кухне — скрежет ножей. Ножи используются практически при каждой кулинарной операции: нарезке овощей, мяса или хлеба. При скрежете острые лезвия ножей взаимодействуют с различными поверхностями, вызывая особый звук.

Еще одним источником звуков на кухне являются скребущие звуки терок и терок для цитрусовых. Эти предметы используются для разделения и мелкого измельчения пищевых продуктов. При использовании терки пищевой продукт трется о ней, вызывая характерный скребущий звук.

Приготовление пищи также сопровождается пищащими звуками, которые исходят от кастрюль и сковородок. При нагревании кастрюли на плите или в духовке, появляется свистящий звук, который слышим часто в процессе готовки.

Другими источниками звуков на кухне являются электрические приборы. Блендеры, миксеры, кофемашины и другие электрические устройства производят различные шумы и гудения, особенно когда они работают на высоких оборотах.

Непосредственно в результате приготовления пищи, появляются звуки сочных продуктов. Например, при жарке мяса на сковороде возникают пузырьки на жижующем масле, что дает характерный шипящий звук.

Таблица: Основные источники звуков на кухне

Источник звукаПримеры
НожиНарезка овощей, мяса или хлеба
ТеркиРазделение и измельчение пищевых продуктов
Кастрюли и сковородкиНагревание на плите или в духовке
Электрические приборыБлендеры, миксеры, кофемашины и др.
Сочные продуктыЖарение мяса, шипение на жижущем масле

Откуда берутся звуки на кухне?

Одним из основных источников звуков на кухне являются бытовые приборы, которые используются в процессе приготовления пищи. Например, шум от работы миксера или блендера, щелчки пластиковых крышек и звук открытия духовки могут быть слышны на кухне.

Другим важным источником звуков на кухне являются сами продукты, которые используются в приготовлении пищи. Например, разрезание овощей и фруктов ножом может создавать характерный шум, а перекатывание яиц по столу может быть сопровождено негромким звуком стукнутых скорлуп.

Также звуки на кухне могут возникать от приготовления пищи на плите или в духовке. Шипение масла на раскаленной сковороде, шум кипящей воды или сопение выпекаемых изделий — все это создает атмосферу на кухне.

И, наконец, звуки на кухне неизбежно связаны с действиями самого повара. Шум от открывания и закрывания шкафчиков и ящиков, звук приготовления пищи на доске для резки, стук столовых приборов и посуды — все это можно услышать на кухне.

Основные источники звуков на кухне:
Источник звукаПримеры звуков
Бытовые приборышум миксера, звук открытия духовки
Продуктышипение ножа на овощах, стукнутые яйца
Плита и духовкашипение масла, шум кипящей воды
Действия поварашум открытия и закрытия шкафчиков, стук посуды

Главные источники шума и звуков на кухне

В кулинарном пространстве кухни есть множество источников шума и звуков, создаваемых различными предметами и действиями. Ниже приведены главные категории источников шума, которые можно услышать на кухне.

1. Кухонные приборы и устройства

  • Шум от работающего блендера, миксера или кухонного комбайна может быть довольно громким.
  • Жужжание холодильника, морозильной камеры или посудомоечной машины также добавляет звуковую атмосферу на кухне.
  • Пищевые процессоры, кофемолки и электрические чайники имеют свои характерные звуки.
  • Различные открытия и закрытия духовых шкафов, микроволновых печей и духовых шкафов также создают дополнительные звуковые эффекты.

2. Перемещение и использование посуды

  • Перемещение кастрюль, сковородок и ковшиков по плитке или другой поверхности может создавать шум и скрежет.
  • Само использование посуды, включая открывание и закрывание крышек, местами может быть шумным.
  • Удары по посуде или кухонным инструментам могут добавить свои звуковые эффекты.

3. Вода и трубы

  • Звук протекания воды из-под крана или шум запуска и остановки посудомоечной машины добавляют свою нотку в звуковую обстановку кухни.
  • При варке или использовании воды в кулинарии может пойти пузырьковый звук, благодаря кипению или бурлению.
  • Шумы из-под раковины или труб также могут быть слышны на кухне.

И это только несколько примеров основных источников звуков на кухне. Мы редко задумываемся об этом, но каждый из этих звуков создает свою уникальную атмосферу и подчеркивает активность и живость кулинарного пространства.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться