Как сделать закрытый мангал с дымоходом своими руками

Для изготовления закрытого мангала с дымоходом вам понадобятся следующие материалы и инструменты:

• Металлический лист с толщиной 3-4 мм;
• Металлическая труба для дымохода;
• Металлический профиль для рамы и дверцы мангала;
• Металлическая сетка для гриля;
• Крепежные элементы: винты, гайки, шайбы;
• Инструменты: дрель, болгарка, сварочный аппарат и т.д.

Выбор места и подготовка

Перед тем как приступить к созданию закрытого мангала с дымоходом, необходимо выбрать подходящее место для его установки. Важно учесть следующие факторы:

1. Расстояние до ближайших зданий и деревьев. Мангал должен быть установлен на безопасном расстоянии от горючих материалов, чтобы избежать возможного возгорания.
2. Вентиляция. Убедитесь, что в выбранном месте есть достаточное количество свежего воздуха для поддержания горения и вывода дыма.
3. Уровень вертикальности. Установите мангал на ровную поверхность, чтобы избежать его перекашивания или передвижения во время использования.

После выбора места для установки мангала, необходимо провести следующие этапы подготовки:

1. Очистите выбранную площадку от листвы, сухой травы и других горючих материалов, чтобы минимизировать риск пожара.
2. Установите фундамент для мангала. Наиболее распространенным вариантом является установка кирпичной площадки, которая обеспечит прочность и стабильность конструкции.
3. Установите стальную конструкцию мангала на фундамент. Обратите внимание на правильную установку, чтобы избежать наклона или появления шаткости.

После выполнения этих шагов, вы можете переходить к следующему этапу создания закрытого мангала с дымоходом — изготовлению стенок и дымохода.

Сборка конструкции

Для сборки закрытого мангала с дымоходом потребуются следующие материалы и инструменты:

• Кирпичи или блоки;
• Цемент;
• Металлические уголки или профили;
• Металлическая сетка;
• Металлическая дверца;
• Дымоход или труба для отвода дыма.
• Шпатель и кельма;
• Шурупы или саморезы;
• Песок и щебень;
• Кирпичная кладка.

1. Начните с изготовления фундамента для мангала. Выкопайте яму глубиной около 40-50 см и шириной, достаточной для установки основания мангала.

2. Засыпьте яму слоем песка, затем слоем щебня, и хорошо утрамбуйте каждый слой. Так вы создадите устойчивую основу для мангала.

3. Разметьте место, где будет стоять мангал, и начните строить стены. Разложите первый ряд кирпичей или блоков, используя цементный раствор. Проверьте горизонтальность и вертикальность каждого элемента.

4. Продолжайте строить стенки, устанавливая дверцу и металлическую сетку для вентиляции. Подгоните металлические уголки или профили для удобной установки дверцы и сетки.

5. Постепенно поднимайте стены, проверяя их горизонтальность и вертикальность. Поставьте металлическую дверцу на свое место и закрепите ее.

6. Поставьте на мангал металлический дымоход или трубу для отвода дыма. Закрепите его на стене мангала.

7. После завершения сборки, оставьте мангал на некоторое время для высыхания и окончательной фиксации всех элементов.

Вот и все! Ваш закрытый мангал с дымоходом готов к использованию. Наслаждайтесь приготовлением ароматных блюд без излишнего дыма и запаха!

Установка дымохода

Шаг 1: Выберите место для установки дымохода на вашем закрытом мангале. Обычно, это верхняя часть крыши или боковая стенка.

Шаг 2: Отметьте места, где нужно просверлить отверстия для крепления дымохода. Учтите, что дымоход должен быть надежно закреплен и не должен пропускать дым внутрь.

Шаг 3: С помощью сверла просверлите отверстия в выбранных местах. Убедитесь, что отверстия достаточно большие для прохождения дымохода.

Шаг 4: Установите дымоход в отверстия и закрепите его с помощью металлических винтов или заклепок. Обеспечьте надежное крепление, чтобы дымоход не сдвигался и не требовал повторной установки.

Шаг 5: Убедитесь, что дымоход выходит наружу и надежно прикреплен. Таким образом, вы сможете управлять выходом дыма, предотвращая его попадание внутрь помещения или навеса.

Шаг 6: Проверьте, что дымоход прочно закреплен и находится в вертикальном положении. При необходимости, сделайте дополнительные фиксации, чтобы обеспечить его стабильность.

Шаг 7: После установки дымохода, проверьте его работу. Разведите огонь в мангале и убедитесь, что дым выходит через дымоход, а не остается внутри мангала или помещения.

Шаг 8: Регулярно проверяйте дымоход на наличие сгаревшего жира или других загрязнений. Очистка дымохода поможет поддерживать его эффективность и безопасность.

Установка дымохода на вашем закрытом мангале поможет создать комфортные условия для готовки пищи и предотвратить попадание дыма внутрь помещения. Следуйте инструкции и будьте внимательны при монтаже, чтобы обеспечить безопасность и эффективность пользования мангалом.