Как сделать розжиг для углей своими руками


Розжиг углей является важной частью подготовки к грилю или барбекю. От правильного розжига зависит, насколько эффективно и равномерно будут готовиться ваши продукты. Сегодня мы рассмотрим пять простых и проверенных способов сделать розжиг для углей своими руками, которые помогут вам получить идеальную температуру для приготовления вкусных блюд на открытом огне.

1. Используйте технику пирамиды. Суть этого метода заключается в создании структуры из углей, напоминающей пирамиду. Начните с небольшой кучки углей в центре гриля, затем добавляйте угли слоями по краям, постепенно увеличивая их количество. Пламя будет распространяться от центра к краям, обеспечивая равномерный розжиг.

2. Используйте журналы или газеты. Разрежьте газеты или журналы на полоски и скрутите их в форме треугольника. Расположите угли в гриле и поместите скрученные полоски бумаги снизу. Затем подожгите их с помощью спички или зажигалки. Полоски бумаги позволят разжечь угли довольно быстро и эффективно.

3. Используйте специальный розжигатель. Розжигатель — это приспособление, которое позволяет быстро и безопасно поджигать угли. Розжигатели обычно работают на газе или на батарейках и имеют нагревательный элемент, который разжигает угли. Такие розжигатели можете найти в специализированных магазинах для грилей и барбекю.

4. Используйте восковые блоки. Восковые блоки — это компактные кубики из сжатого древесного угля, покрытого парафином или воском. Они обладают отличными горючими свойствами и долгим сухим горением. Просто поместите несколько восковых блоков между углями и подожгите их. Блоки загорятся и разожгут угли, создавая стабильное и длительное горение.

5. Используйте топор или дрель. Если у вас нет специальных приспособлений для розжига, можно воспользоваться обычным топором или дрелью. Возьмите немного сухой топорной стружки или древесной опилки и поместите ее среди углей. Затем начинайте вращать дрелью или колотить по стружке топором, чтобы разжечь угли. Этот метод требует некоторых усилий, но дает хороший результат.

Будьте внимательны и осторожны при разжиге углей. Пользуйтесь безопасными способами и избегайте использования легковоспламеняющихся жидкостей, чтобы предотвратить возникновение пожара.

Способ 1: Использование бумаги и спичек

Для начала, возьмите небольшие кусочки газеты или другой тонкой бумаги. Скомкайте их, чтобы получился плотный шарик.

Положите этот шарик из бумаги в середину вашего гриля или горшка для углей.

Теперь возьмите спичку и подожгите шарик из бумаги. Убедитесь, что огонь достаточно долго горит и переместите его к углям.

Станет очевидным, что угли начинают вспыхивать и постепенно разгораться. После того, как угли полностью загорятся, можно продолжать готовить на вашем гриле или использовать их в качестве основы для другого вида огня.

Способ 1 — самый простой и доступный для каждого способ сделать розжиг для углей своими руками. Его основное преимущество — минимальные затраты и минимум усилий, не требуется никаких специальных инструментов или материалов.

Способ 2: Применение специальных жидкостей для розжига

Применение специальных жидкостей для розжига довольно простое. Вам потребуется наливная розжиговая жидкость и спички. Важно следовать инструкциям на упаковке жидкости и соблюдать предосторожность при работе с огнем.

Чтобы применить специальную жидкость для розжига, поставьте грудку углей в специально предназначенный для этого контейнер или вугольный гриль. Затем полейте угли небольшим количеством розжиговой жидкости.

Подожгите жидкость при помощи спички, аккуратно держа ее на достаточном расстоянии. Попрощайтесь с короткой иллюзией спокойствия! Держитесь подальше от огня – воспламенение может быть ярким и быстрым!

Специальные жидкости для розжига обладают высокой температурой горения, поэтому угли будут разжигаться очень быстро. Через некоторое время вы сможете насытиться ароматом разогретых углей и насладиться готовыми блюдами сочного шашлыка или копченой рыбы.

Важно помнить, что специальные жидкости для розжига содержат химические компоненты, поэтому необходимо соблюдать меры предосторожности при их использовании. Храните жидкости в недоступном для детей месте, не допускайте их попадания на открытый огонь и используйте только в хорошо проветриваемых местах.

Способ 3: Использование кусочков сухих веток и хвои

Для начала, необходимо собрать достаточное количество сухих веток и хвои. Желательно использовать сухие и легкое воспламеняемые материалы, чтобы ускорить процесс розжига.

Для удобства и эффективности, можно сделать свою собственную подручную горелку, используя кусок дерева или другой негорючий материал. На эту подставку можно выложить кусочки сухих веток и хвои, создавая перекрывающиеся слои. Это поможет создать естественную вентиляцию, что в свою очередь увеличит скорость горения и эффективность розжига.

После того, как горелка подготовлена, можно приступить к розжигу. Для этого достаточно пристроить маленькое пламя, используя спички или зажигалку, к одному из концов кусочков веток. Затем ожидайте пока огонь распространится по всей горелке, чтобы начать использовать угли для приготовления пищи или других целей.

Преимущества:Недостатки:
  • Простой и доступный способ.
  • Не требует специальных навыков.
  • Материалы можно найти в природе.
  • Требует наличия сухого дерева.
  • Может требовать времени на сбор и подготовку материалов.
  • Ветки и хвоя могут оставлять грязные следы и остатки.

Способ 4: Применение подручных материалов, таких как старая одежда

Если у вас нет специальных устройств для розжига углей, вы всегда можете воспользоваться подручными материалами, такими как старая одежда. Этот метод прост и доступен, а также позволяет использовать старые вещи, которые вы больше не носите.

Для этого вам понадобятся следующие материалы:

  • Старая хлопчатобумажная одежда, такая как рубашки, футболки или брюки;
  • Железная ёмкость или просто кучка углей;
  • Кухонные спички или зажигалка;
  • Небольшая ёмкость с огнеупорным материалом, таким как керамические чипсы или металлические брызгалки.

Чтобы подготовить розжиг, выполните следующие шаги:

  1. Расстилите старую одежду внизу железной ёмкости или просто на кучку углей.
  2. Разорвите или нарежьте одежду на небольшие кусочки.
  3. Положите кусочки одежды наверху углей.
  4. Используйте кухонные спички или зажигалку для поджигания одежды.
  5. Подожгите одежду, стараясь зажечь как можно больше кусочков одновременно.
  6. Дайте огню распространиться по углям, пока они полностью не воспламенятся.

Когда угли полностью задымятся и покроются серым покрытием, они станут готовыми для использования. Вам просто останется переложить их на готовую гриль-решетку и начать жарить любимые блюда.

Способ 5: Использование специальных древесных кубиков для розжига

Для успешного розжига углей можно использовать специальные древесные кубики, которые были спрессованы и обработаны для обеспечения легкого и быстрого возгорания. Такие кубики не только ускорят процесс разжигания, но и помогут поддерживать равномерное горение углей.

Для использования древесных кубиков нужно проделать несколько простых шагов:

  1. Разложите угли в гриле или угольном горшке, образуя равномерный слой.
  2. Разместите несколько древесных кубиков на поверхности углей. Обычно достаточно 2-3 кубиков для успешного розжига.
  3. С помощью спички или зажигалки подожгите кубики с разных сторон. Пламя должно распространиться на всю поверхность кубиков.
  4. Дайте кубикам время полностью сгореть и подождите, пока угли покрыются серым или белым пеплом. Это может занять примерно 10-15 минут, в зависимости от видов углей и количества кубиков.
  5. После того, как угли покрылись пеплом, можно начинать готовить на гриле или использовать угли в угольном горшке.

Использование специальных древесных кубиков для розжига углей — это легкий и быстрый способ обеспечить эффективное горение и быстрый старт для вашего грила или угольного горшка.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться