itciskra.ru
Инвертор — это электронное устройство, которое регулирует мощность микроволновки. Оно позволяет менять мощность не только вкл/выкл, как это делается в обычных микроволновках, но и постепенно увеличивать или уменьшать ее. Таким образом, вы можете выбрать оптимальный режим для приготовления различных блюд.
Микроволновки с инвертором имеют ряд преимуществ по сравнению с обычными моделями. Они равномерно нагревают пищу, не пересушивая и не пережаривая ее. Это позволяет сохранить вкус и питательные вещества продуктов. Инверторные микроволновки также более точно контролируют мощность, что улучшает качество приготовления пищи и сокращает время готовки.
Для работы инвертор использует высокочастотные электронные схемы, которые состоят из транзисторов. Они преобразуют постоянный ток в переменный высокочастотный, который создает электромагнитное поле. Это поле воздействует на молекулы пищи, вызывая их колебания и тем самым нагревая ее. Регулировка мощности осуществляется изменением пилообразной волны, которую создает инвертор.
В заключение, инвертор — это ключевой элемент микроволновки, который обеспечивает точное и равномерное приготовление пищи. Благодаря его функциям, инверторные микроволновки становятся все более популярными среди покупателей, желающих получить идеальный результат готовки без потери вкуса и полезных веществ.
Принцип действия инвертора
Основная задача инвертора – создание электрической энергии частоты 2,45 ГГц, которая является рабочей частотой микроволновки. Электрический ток поступает с электрической сети переменного тока и преобразуется в постоянный ток. Затем создается переменный ток требуемой частоты, который поступает на магнетрон, основной компонент, генерирующий электромагнитные волны.
Инвертор типично содержит трансформатор, выполняющий функцию преобразования постоянного тока в переменный ток требуемой частоты и выходное напряжение для магнетрона. Для управления и контроля инвертора используются специализированные микросхемы и платы, которые обеспечивают стабильное генерирование и поддержание требуемой мощности и частоты работы.
Одной из особенностей работы инвертора является то, что он способен регулировать мощность микроволновой печи. В классической микроволновке с механическим таймером мощность изменяется путем периодического включения/выключения магнетрона. В микроволновках с инвертором используется более точный и плавный способ регулирования – путем изменения амплитуды выходного переменного тока инвертора.
Это позволяет более равномерно распределить энергию микроволн по объему пищи, обеспечивая лучшее качество приготовления. Кроме того, инвертор позволяет достигнуть более быстрого нагрева и более точного контроля приготовления пищи, поскольку отсутствует необходимость периодически включать и выключать магнетрон.
Зачем нужен инвертор в микроволновке?
Одной из основных функций инвертора является регулирование мощности микроволновки. Инвертор позволяет изменять уровень мощности, что позволяет выбирать оптимальный режим нагрева для различных типов продуктов. Например, при нагреве на низкой мощности пища получает возможность равномерно прогреться без пережаривания или пересыхания.
Кроме того, инвертор контролирует нагревательный элемент микроволновки. Благодаря этому, печь может создавать пульсации мощности, что позволяет более точно контролировать процесс нагрева и обеспечить равномерное распределение тепла по всей пище.
Инвертор также позволяет микроволновке работать в режиме размораживания. Благодаря возможности регулирования мощности, инвертор позволяет мягко оттаивать продукты, сохраняя их текстуру и вкусовые качества.
В целом, наличие инвертора в микроволновой печи обеспечивает более точный контроль мощности и нагрева, позволяя создавать различные режимы нагрева и обеспечивая равномерное распределение тепла. Это делает микроволновку более универсальным и функциональным устройством на кухне.