Как приготовить доширак своими руками


Доширак – популярное блюдо в японской кухне, которое любят многие. Это быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. В этой статье мы рассмотрим несколько интересных рецептов доширака и поделимся советами, как готовить его идеально.

Первый рецепт – доширак с куриной грудкой и овощами. Для его приготовления вам понадобится куриная грудка, морковь, лук, перец, грибы, специи и доширак-лапша. Сначала необходимо нарезать куриную грудку и овощи, а затем обжарить их на сковороде. Добавьте специи по вкусу и перемешайте. Затем добавьте доширак-лапшу и влейте нужное количество воды. Дайте постоять пару минут, пока лапша не станет мягкой и готова к употреблению.

Совет: чтобы настоящий доширак получился вкуснее, добавьте в готовое блюдо соевый соус или горчицу. Это придаст ему оригинальный, ароматный вкус и обязательно порадует вашего позвоночного друга!

Второй рецепт – доширак с говядиной и овощами. Для его приготовления вам понадобится говядина, болгарский перец, морковь, лук, соль, перец. Нарежьте овощи и говядину, затем обжарьте их на сковороде вместе с небольшим количеством масла. После этого добавьте доширак-лапшу и влейте необходимое количество воды. Перемешайте, дайте постоять несколько минут и – готово!

Совет: полезным дополнением к дошираку станет яйцо. Добавьте его в готовое блюдо, перемешайте и оставьте на несколько минут, чтобы яйцо пропиталось ароматом доширака. Такой доширак будет еще более сытным и вкусным!

Таким образом, приготовление доширака своими руками – это быстро, просто и вкусно. Попробуйте эти рецепты и насладитесь вкусом японской кухни прямо у себя дома!

Домашний доширак: самые вкусные рецепты и простые советы

1. Классический доширак с курицей:

Ингредиенты:

  • Пачка лапши доширак
  • 100 грамм куриного филе
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте куриное филе, морковь и луковицу мелкими кубиками.
  2. В кипящей воде отварите лапшу доширак, следуя инструкции на упаковке. Откиньте ее на дуршлаг и промойте холодной водой.
  3. На разогретой сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте курицу до золотистой корочки.
  4. Добавьте луковицу и морковь, обжаривайте все вместе еще 5 минут.
  5. Посолите и поперчите по вкусу, затем добавьте соевый соус и перемешайте.
  6. Добавьте отваренную лапшу доширак в сковороду и тщательно перемешайте все ингредиенты.
  7. Готовьте доширак на сковороде еще 2-3 минуты, пока все ингредиенты хорошо прогреются.
  8. Готовый доширак можно подавать горячим, украсив зеленью на ваш вкус.

2. Вегетарианский доширак с овощами:

Ингредиенты:

  • Пачка лапши доширак
  • 1 болгарский перец
  • 1 цукини
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте болгарский перец, цукини, морковь и луковицу мелкими кубиками.
  2. Варите лапшу доширак, следуя инструкции на упаковке. Откиньте ее на дуршлаг и промойте холодной водой.
  3. На разогретой сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте овощи до мягкости.
  4. Посолите и поперчите овощи по вкусу, затем добавьте соевый соус и перемешайте.
  5. Добавьте отваренную лапшу доширак в сковороду и тщательно перемешайте все ингредиенты.
  6. Готовьте доширак на сковороде еще 2-3 минуты, пока все ингредиенты хорошо прогреются.
  7. Подавайте горячий доширак с овощами, посыпав сверху зеленью.

Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь вкусным домашним дошираком! Вы также можете экспериментировать с добавками и специями, чтобы придать блюду свой уникальный вкус.

Рецепт №1: Классический доширак с куриной грудкой и овощами

Ингредиенты:

  • 1 пачка доширака;
  • 200 грамм куриной грудки;
  • 100 грамм овощей (морковь, горошек, перец, лук);
  • специи по вкусу (соль, перец, куркума);
  • растительное масло для жарки.

Для приготовления блюда следуйте следующим шагам:

Шаг 1:

На оливковом масле обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавьте нарезанную куриную грудку и обжарьте до золотистого цвета.

Шаг 2:

Добавьте нарезанные овощи (морковь, горошек, перец) и тушите все вместе, пока овощи не станут мягкими.

Шаг 3:

Приготовьте доширак, следуя инструкции на упаковке. Вместо обычного масла, используйте растительное масло.

Шаг 4:

После приготовления доширака, добавьте сваренные овощи с куриной грудкой. Приправьте специями по вкусу (соль, перец, куркума) и хорошо перемешайте.

Шаг 5:

Подавайте блюдо горячим. Вы можете украсить его свежим зеленым луком или зеленью.

Теперь вы можете насладиться классическим дошираком с куриной грудкой и овощами, который вы приготовили самостоятельно!

Рецепт №2: Пикантный доширак с морепродуктами и азиатскими специями

Вас приветствует авторитетный исследователь мировой кухни и опытный повар! Сегодня мы предлагаем вам попробовать пикантный доширак с морепродуктами и азиатскими специями. Это блюдо станет прекрасным выбором для любителей острого и экзотического.

Ингредиенты:

  • 1 пакетик инстантной лапши доширак
  • 100 гр морепродуктов (креветки, кальмары, мидии)
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 столовая ложка соуса острого перца
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • По вкусу: кинза, зеленый лук

Инструкции приготовления:

  1. Подготовьте ингредиенты, нарежьте морковь и лук соломкой, морепродукты нарежьте кусочками.
  2. В кастрюле нагрейте растительное масло и обжарьте морковь и лук в течение 2-3 минут.
  3. Добавьте морепродукты и чеснок, продолжайте жарить еще 2 минуты.
  4. Добавьте инстантную лапшу доширак и 1 пакетик специй, перемешайте.
  5. Добавьте соевой соус, соус острого перца и продолжайте готовить в течение 3-4 минут, пока лапша не будет готова.
  6. Подавайте горячим, посыпав сверху кинзой и зеленым луком.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться