Как правильно сделать тандыр?


Тандыр – это старинная печь для приготовления пищи, которая была известна с древних времен. Она позволяет готовить невероятно вкусные мясные и рыбные блюда, хлеб, пироги и многое другое. Многие люди предпочитают приготовление еды в тандыре, так как это придает блюдам особенную ароматичность и неповторимый вкус.

Если вы хотите научиться делать тандыр своими руками, то вы попали по адресу. Мы предлагаем вам 10 простых шагов, которые помогут вам создать эту незаменимую печь прямо у себя на участке.

Перед началом работы постройки тандыра, вам потребуется определенное количество материалов и инструментов. Вам понадобятся кирпичи, цемент, песок, металлическая сетка, металлический лист, печная глина, вода и некоторые приспособления для работы с материалами.

Готовы начать? Продолжайте чтение статьи и следуйте нашим шагам для создания тандыра своими руками.

Шаг 1: Подготовьте материалы

Перед тем, как начать изготовление тандыра, вам понадобится подготовить все необходимые материалы. Вот список того, что вам потребуется:

  • Кирпичи — для построения основания и стен тандыра.
  • Цемент — для скрепления кирпичей и создания прочной конструкции.
  • Песок — для засыпки основания тандыра и приготовления цементного раствора.
  • Металлическая сетка или геотекстиль — для укрепления основания тандыра.
  • Дрова или уголь — для нагрева тандыра и приготовления блюд.
  • Металлические прутья или деревянные шесты — для создания решетки для жарки на верхней части тандыра.
  • Камни или металлические подставки — для установки решетки на верхнюю часть тандыра.
  • Деревянные доски или металлический лист — для создания крышки тандыра.
  • Инструменты: шовный нож, шпатель, кельма, колун или молоток с долотом, уровень, лейка или ведро для замешивания цемента, ведро для замешивания цемента, кисточка для нанесения влаги на кирпичи.

Убедитесь, что у вас есть все необходимые материалы перед тем, как приступать к изготовлению тандыра. Это позволит вам эффективно продвигаться по шагам и получить качественный результат.

Шаг 2: Очистите участок для тандыра

Перед тем как приступить к строительству тандыра, необходимо очистить выбранное место от любых преград или мусора. Убедитесь, что участок плоский и ровный, чтобы основа тандыра была устойчивой.

  • Удалите все камни, корни, траву и другие растения с выбранной территории.
  • Очистите поверхность от мусора, включая ветки, листья и другие остатки.
  • При необходимости, выровняйте землю, чтобы избежать наклона или неровностей.

Очищенный и подготовленный участок обеспечит надежную основу для строительства тандыра и предотвратит возможные проблемы в будущем.

Шаг 3: Постройте основу для тандыра

После подготовки необходимых материалов и выбора места для постройки, можно приступить к созданию основы для тандыра. Эта стадия включает в себя следующие шаги:

Шаг 3.1: Разбейте выбранную площадку на равные сегменты, чтобы определить места для установки фундамента.

Шаг 3.2: Отметьте центры каждого сегмента и регулярно передвигайтесь, чтобы убедиться в правомерности выбранной позиции.

Шаг 3.3: С помощью лопаты выкопайте яму с глубиной около 30-40 сантиметров. Боковые стенки нужно увлажнять водой, чтобы исключить возможность обрушения.

Шаг 3.4: Затем отправьте внутрь ямы песок или щебень и тщательно уплотните его с помощью рулончика или виброплиты. Это будет служить фундаментом для основы тандыра.

Шаг 3.5: По краю выбранного сегмента, возле центра каждой ямы, установите первую кирпичную опору фундамента. Обязательно проверьте горизонтальность каждой опоры, используя спиртовой уровень.

Шаг 3.6: Добавьте остальные опоры, равномерно распределяя их вокруг центра сегмента.

Шаг 3.7: При помощи песка и строительной лазерной рулетки, создайте ровную поверхность, достаточно высокую для удобства работы с тандыром.

Шаг 3.8: Убедитесь, что основа тандыра ровная и горизонтальная во всех направлениях, иначе печь будет неравномерно нагреваться.

Шаг 3.9: После завершения построения основы, оставьте ее на несколько дней для полного высыхания перед продолжением работ.

Шаг 3.10: Теперь основа для тандыра готова, и вы можете переходить к следующему шагу по инструкции.

Добавить комментарий

Вам также может понравиться