Как накрывать на стол этикет правила

Первое, что нужно учесть, это размещение салфеток. Они могут быть различных форм: прямоугольные, круглые, кружевные и т.д. Главное, чтобы они были чистыми и аккуратно сложены. Салфетки можно положить на тарелку, сложить в виде веера или положить рядом с тарелкой.

Следующий важный элемент — приборы. Все приборы нужно расположить в определенной последовательности: вилка справа от тарелки, нож с правой стороны вилки, ложка справа от ножа. Используйте только приборы, которые будут необходимы гостям для потребления разных блюд. Количество приборов зависит от того, сколько блюд будет предложено.

Не забудьте про столовые приборы для выноса блюд. Они должны быть удобными и практичными, в идеале — одноразовыми.

Также важно выбрать соответствующую посуду для сервировки. На каждый вид блюд должно быть свое блюдце или тарелка. Например, для хлеба предлагается отдельная булочница, а для салата — глубокая тарелка. Подумайте о цветовой гамме и стиле посуды — они должны сочетаться с общим декором стола.

Важно также помнить о деталях. Например, вы можете украсить стол цветами или свечами, что добавит уютности и романтики. Если на столе будут алкогольные напитки, то открывалка для вина также должна быть под рукой, чтобы гости могли сами наливать себе вино по желанию.

Правила накрытия стола

1. Стиль. Выберите стиль накрытия в соответствии с мероприятием и обстановкой. Для формальных событий подойдет классическое накрытие с белыми скатертями и складками. Для неформальных встреч можно использовать яркие и оригинальные салфетки, посуду с необычным декором.

2. Скатерть. Расстелите скатерть на столе так, чтобы она свисала с каждой стороны примерно на 30 см. Скатерть должна быть глаженой и без мятых углов.

3. Салфетки. Салфетки могут быть разных форм и размеров. Их можно положить на тарелку, сложить в форме веера и расположить рядом с тарелкой или веточкой. Важно, чтобы салфетка была чистой и глаженой.

4. Посуда. Поставьте на стол тарелки, столовые приборы, стекло или посуду для вина, воды и других напитков. Разместите их так, чтобы каждый гость мог легко дотянуться до нужной посуды.

5. Столовые приборы. Положите столовые приборы справа и слева от тарелки, начиная с внешнего слева и двигаясь к тарелке. Вилка должна быть слева от тарелки, а нож и ложка – справа. Укажите гостям на правильное использование столовых приборов, если это необходимо.

6. Стаканы и бокалы. Разместите стаканы и бокалы перед каждым гостем сверху по часовой стрелке. Если на столе будет подаваться разный вид напитков, используйте разные формы и размеры стаканов для их подачи.

7. Декорирование. Чтобы стол выглядел особенно привлекательно, можно добавить небольшие декоративные элементы. Например, цветы в вазе, свечи или миниатюрные фигурки. Главное, чтобы декор был уместным и не мешал гостям.

Правильное накрытие стола – это одно из основных правил этикета. Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете создать комфортную и гармоничную обстановку, в которой гости будут чувствовать себя важными и желанными.

© 2021 Ваш сайт о столовой этикете. Все права защищены.

Расстановка столовых приборов

Основные рекомендации по расстановке столовых приборов:

1. Нож для общего питания размещается справа от тарелки. Острие ножа должно быть обращено к тарелке.
2. Вилки размещаются слева от тарелки. Закусочные вилки, если таковые имеются, располагаются справа от основных вилок.
3. Ложки выкладываются справа от ножа или слева от форка.

Если на столе предусмотрено использование дополнительных приборов, то они должны быть расположены в порядке использования слева и справа от основной расстановки:

• Десертная ложка располагается над тарелкой.
• Шампанское располагается справа от основных приборов.

Важно помнить, что приборы следует выкладывать в определенном порядке, начиная с приборов, которые будут использоваться первыми, и заканчивая теми, которые будут использоваться последними. Это добавит организованности и культурности вашему столу.

Размещение салфеток

Салфетки следует оформить и разместить на столе с учетом элегантности и хорошего тона. Вот несколько рекомендаций:

• Салфетки могут быть разных форм и размеров, но они должны быть аккуратно сложены и сделаны в одной стилевой гамме с остальным декором стола.
• Салфетки могут быть размещены на каждом индивидуальном месте, либо на общей тарелке.
• Салфетки на индивидуальных местах должны быть сложены аккуратно, симметрично и выровнены по краям тарелки.
• Салфетка на общей тарелке может быть сложена в различных формах, например, розой или веером.

Выбор размещения салфеток зависит от формальности и стиля сервировки стола. Удостоверьтесь, что выбранное вами размещение салфеток соответствует общей атмосфере мероприятия.

Выбор скатерти

При выборе скатерти важно учитывать несколько факторов:

1. Цвет и узор: скатерть должна сочетаться с общим цветовым решением помещения и посуды. Если у вас интерьер выполнен в нейтральных тонах, то выберите скатерть с интересным узором или контрастным цветом.
2. Материал: скатерть может быть выполнена из различных материалов, таких как лен, хлопок, дамаск и др. При выборе материала стоит учесть его практичность, степень износостойкости и ухода.
3. Размер: выбирайте скатерть такого размера, чтобы она полностью покрывала стол и не свисала слишком низко. Оптимальный размер скатерти зависит от формы и размеров вашего стола.
4. Текстильные аксессуары: дополнительные элементы, такие как салфетки или подставки под горячее, должны гармонировать с выбранной скатертью и создавать общий стиль и единую композицию.

Не бойтесь экспериментировать и выбирать скатерть, которая больше всего отражает вашу индивидуальность и предпочтения. Скатерть – это возможность выразить свой вкус и создать атмосферу гостеприимства.

Правила использования салфетки

Вот некоторые основные правила, которые стоит знать:

Не забудьте учесть эти правила при сервировке стола и наслаждайтесь приятной обстановкой за столом!

Правильное использование тарелок

1. Размещение тарелок

Тарелка обычно размещается в центре обеденного стола. Если тарелка размещается до подачи блюда, она должна быть чистой и аккуратной.

2. Правильное положение тарелок

Положение тарелки на столе зависит от того, что будет подаваться. Обычно тарелка размещается на сервировочном блюде, либо непосредственно на столе перед гостем. Важно помнить, что тарелка должна быть расположена так, чтобы гость мог удобно достать до нее и использовать ее для потребления пищи.

3. Использование разных тарелок

Во время обеда или ужина может потребоваться несколько разных тарелок, которые служат различным целям. Например, есть тарелка для салата, тарелка для основного блюда и тарелка для десерта. Важно использовать каждую тарелку по ее назначению и помнить о порядке, в котором они будут использоваться и заменяться.

4. Убирание использованных тарелок

После завершения блюда, использованные тарелки должны быть аккуратно убраны со стола. Это может быть сделано либо с помощью сервера, либо гостем самостоятельно, в зависимости от особенностей ситуации и установленных правил.

Следуя этим простым правилам, вы сможете правильно использовать тарелки и создать приятную обстановку во время обеда или ужина.

Размещение бокалов

Правила этикета предписывают размещать бокалы справа от тарелки. Они должны быть выстроены в ряд, начиная с бокала для воды, затем для белого вина и заканчивая бокалом для красного вина. Бокалы должны быть расставлены в порядке убывания размера: наибольший для воды, средний для белого вина и самый маленький для красного вина.

Важно помнить, что бокалы должны быть выровнены по краю стола и расставлены на равном расстоянии друг от друга. Это создает эстетическое впечатление и позволяет гостям удобно использовать бокалы во время приема пищи.

Столовые приборы для различных блюд

При сервировке стола важно помнить о правильном использовании столовых приборов для каждого блюда. Каждый прибор имеет свою функцию и располагается на столе определенным образом, но есть и некоторые общие правила:

• Ложка – исполина посуды, предназначена для потребления супов, каши, десертов.
• Вилка – многофункциональный прибор, используется для употребления главных блюд.
• Нож – необходим для разделки и нарезки пищи, бывает остроконечным и полужирным.
• Столовый нож – используется для нарезки и разделки главных блюд.
• Складной нож – необходим для нарезки хлеба. Складной механизм позволяет предотвратить засохшую корку.
• Сливочный нож – используется для нанесения масла или маргарина на хлеб, позволяет легко распределять на разных поверхностях.
• Десертная вилка и ложка – предназначены для употребления десертов и сладких блюд. Вилка обычно имеет три зубца, а ложка – углубление.
• Рыбные приборы – используются для употребления рыбы, включают в себя специальные рыбные вилки и ножи.

Не забывайте о правильной последовательности расположения столовых приборов на столе. Они должны быть расставлены в порядке, в котором блюда будут подаваться. Самые близкие к тарелке приборы, которые будут использоваться первыми, должны быть расположены слева, внешняя сторона, ближе к краю стола. Приборы, которые будут использоваться позже, располагаются справа от тарелки, с внешней стороны, ближе к краю стола.

Этикет для особых случаев

Накрывая стол для особых случаев, вам следует придерживаться некоторых дополнительных правил:

Следуя этим рекомендациям, вы создадите подходящую атмосферу для особых случаев и порадуете своих гостей великолепной сервировкой стола.