itciskra.ru
Первым вариантом использования засохших пряников является приготовление суфле. Если в вашем холодильнике завалялись яйца, молоко и сахар, то вы можете создать невероятно ароматное и нежное суфле из засохших пряников. Просто размельчите пряники и смешайте их с распущенными яйцами, молоком и сахаром. Затем вылейте смесь в формы и запекайте в духовке. У вас получится идеальное десертное блюдо для сладкого настроения!
Вторым вариантом использования засохших пряников является приготовление тортов. Если у вас остался крем и фрукты, то пряники станут отличной основой для слоев. Просто выложите слои пряников, смазывая их кремом и укладывая фрукты между ними. Затем охладите торт в холодильнике, чтобы пряники стали мягкими и пропитались сливочным вкусом. Результатом станет великолепный торт, который поразит своим внешним видом и неповторимым вкусом!
И так далее…
Рецепт суфле из засохших пряников
Если у вас остались засохшие пряники и вы не знаете, что с ними делать, мы предлагаем рецепт вкусного суфле. Данный десерт придется по вкусу как детям, так и взрослым.
Ингредиенты:
| Количество | Ингредиент |
|---|---|
| 300 г | засохшие пряники |
| 500 мл | сливки |
| 100 г | сахар |
| 3 шт | желатиновые листочки |
| 1 ч.л. | ванильный экстракт |
| 100 г | шоколад |
| 50 г | миндальные орехи (по желанию) |
Инструкции:
- Размягчите желатиновые листочки, следуя инструкциям на упаковке.
- В миске разотрите засохшие пряники в порошок.
- В сотейнике смешайте сливки, сахар и ванильный экстракт. Нагревайте смесь на среднем огне, пока сахар полностью не растворится.
- Добавьте размягченные желатиновые листочки в сливочную смесь и тщательно перемешайте до полного растворения.
- Добавьте засохшие пряники в сливочно-желатиновую смесь и снова тщательно перемешайте, чтобы пряники полностью впитали жидкость.
- Разлейте смесь в формы для суфле и поставьте в холодильник на 4-6 часов, чтобы она застыла.
- Перед подачей украсьте суфле тертым шоколадом и миндальными орехами.
Теперь у вас есть отличный способ использовать засохшие пряники и приготовить вкусное суфле. Насладитесь чудесным сочетанием текстуры пряников и нежной сливочно-желатиновой массы в этом простом и вкусном десерте.
Сочный пряничный торт с кремом и шоколадом
Ингредиенты:
- 500 г засохших пряников;
- 200 г сливочного масла;
- 300 г сгущенного молока;
- 200 г шоколада;
- 200 г сметаны;
- 150 г грецких орехов.
Приготовление:
- Пряники измельчите в крошку, используя блендер или пропустив через мясорубку.
- Растопите сливочное масло и смешайте с пряниками.
- Выложите полученную массу в форму для торта, разровняйте и утрамбуйте.
- Сверху приготовьте крем: растопите шоколад и смешайте с сгущенным молоком и сметаной.
- Торт поставьте в холодильник на 2-3 часа, чтобы пропитался и застыл.
- После охлаждения, достаньте торт из формы и украсьте грецкими орехами сверху.
Готовый пряничный торт можно подавать к чаю или кофе, а также украсить его шоколадными крошками или мелкими кусочками пряников. В результате получится нежный и ароматный торт, который точно придется по вкусу всей вашей семье!