Что приготовить из картофельного пюре в духовке


Картофельное пюре — одно из самых популярных и любимых блюд. Мягкая консистенция, приятный вкус, возможность добавить разные ингредиенты — все это делает его идеальным гарниром к любому обеду. Но что делать, если у вас осталось немного картофельного пюре, и вы хотели бы варьировать его использование? Решение простое — испечь из него что-то вкусное в духовке!

Использование картофельного пюре как основного ингредиента открывает множество возможностей. Вы можете приготовить картофельные шарики, которые станут отличным аппетитным дополнением к столу. Просто сформируйте из пюре небольшие шарики, обваляйте их в муке, а затем запеките в духовке до золотистой корочки.

А что если добавить в пюре копченый бекон и сыр? Замечательная идея, не так ли? Просто нарежьте бекон и обжарьте его на сковороде до хрустящего состояния, а затем добавьте его в пюре вместе с натертым сыром. Перемешайте все ингредиенты, выложите получившуюся массу в форму и запекайте в духовке до золотистого цвета. Получится потрясающий сырно-беконный гратен из картофельного пюре, который превзойдет ваши ожидания по вкусу!

Содержание
  1. Шикарный ужин: запеченное картофельное пюре с крышкой из сыра
  2. Подлинный классика в новом исполнении
  3. Волшебная комбинация: запеченное картофельное пюре с ветчиной и грибами
  4. Необычный вариант: запеченное картофельное пюре с тушеной капустой и сосисками
  5. Совершенный обед: картофельное пюре с мясным фаршем и сыром
  6. Обжигающе вкусно: запеченное картофельное пюре со слоеной колбасой
  7. Душевное сочетание: запеченное картофельное пюре с говядиной и сливочным соусом
  8. Сырный рай: запеченное картофельное пюре с фаршем и специями

Шикарный ужин: запеченное картофельное пюре с крышкой из сыра

Для приготовления запеченного картофельного пюре с крышкой из сыра вам понадобятся:

Картофель500 г
Молоко100 мл
Сливочное масло50 г
Сыр150 г
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Шаги приготовления:

  1. Очистите и нарежьте картофель на крупные куски. Затем положите его в кастрюлю, добавьте холодную воду, посолите и поставьте на огонь. Варите картофель до готовности.
  2. Слейте воду с картофеля и разомните его в пюре. Добавьте молоко, сливочное масло, соль и перец по вкусу. Хорошо все перемешайте.
  3. Переложите картофельное пюре в запекаемую форму.
  4. Посыпьте пюре тертым сыром.
  5. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте форму с пюре в духовку.
  6. Запекайте пюре с сыром в течение 15-20 минут, пока сыр не покрылся золотистой корочкой.

Запеченное картофельное пюре с крышкой из сыра готово к подаче. Подавайте его горячим, к примеру, с соусом или зеленью. Приятного аппетита!

Подлинный классика в новом исполнении

Мы предлагаем вам попробовать новое исполнение этого блюда — печеное картофельное пюре в духовке. Этот рецепт сочетает в себе привычный вкус классического пюре и нежную, золотистую корочку сверху. Получается не только очень вкусно, но и красиво!

Для приготовления печеного картофельного пюре вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Картофель1 кг
Молоко200 мл
Сливочное масло100 г
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Яйца2 шт
Сыр100 г
Зеленьпо желанию

Приступим к приготовлению. Сначала нужно очистить картофель и нарезать его крупными кубиками. Затем закипятить воду и варить картофель до готовности. Откинуть воду и размять картофель в пюре с помощью вилки или толкушки. Добавить в пюре молоко, сливочное масло, соль и перец по вкусу.

Далее нужно разделить яйца на белки и желтки. Желтки добавить в пюре и хорошо перемешать. Белки взбить в пышную пену. Добавить взбитые белки в пюре и аккуратно перемешать.

Теперь можно приступить к формированию печеного пюре. Разогреть духовку до 200 градусов. Выложить пюре в форму и разровнять поверхность. Посыпать пюре тертым сыром и поставить в духовку на 15-20 минут, пока пюре не образует золотистую корочку сверху.

Готовое печеное картофельное пюре можно украсить зеленью и подать к столу горячим. Это блюдо отлично подойдет как гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также может быть самостоятельным блюдом на обед или ужин. Попробуйте этот рецепт и насладитесь настоящим классическим вкусом картофельного пюре!

Волшебная комбинация: запеченное картофельное пюре с ветчиной и грибами

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

  • 1 кг картофеля
  • 200 г ветчины
  • 200 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г сливочного масла
  • 100 мл молока
  • Соль, перец — по вкусу

Приступаем к приготовлению:

  1. Очистите и нарежьте картофель на кусочки. Положите его в кастрюлю, добавьте соль и варите до готовности.
  2. В это время нарежьте ветчину и грибы.
  3. Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.
  4. Добавьте ветчину и грибы к луку и обжарьте вместе в течение 5-7 минут.
  5. Отваренный картофель слейте, добавьте сливочное масло и молоко. Взбейте пюре до однородной массы.
  6. Добавьте обжаренные ветчину и грибы к картофельному пюре. Перемешайте все ингредиенты.
  7. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  8. Выложите картофельное пюре с ветчиной и грибами в форму для запекания.
  9. Поставьте форму в духовку и готовьте около 20-25 минут, пока блюдо не приобретет золотистый цвет.

Готовое запеченное картофельное пюре с ветчиной и грибами можно подавать к обеду или ужину. Это блюдо отлично сочетается с свежими овощами и зеленью. Попробуйте приготовить этот рецепт и насладитесь волшебной комбинацией вкусов!

Необычный вариант: запеченное картофельное пюре с тушеной капустой и сосисками

Если вы хотите приготовить что-то особенное из обычного картофельного пюре, то рецепт запеченного картофельного пюре с тушеной капустой и сосисками станет отличным вариантом. Это блюдо нежное, ароматное и очень сытное.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 500 г тушеной капусты
  • 300 г сосисок
  • 150 г сыра
  • 100 мл молока
  • 50 г сливочного масла
  • Соль, перец, специи по вкусу

Инструкции по приготовлению:

  1. Нарежьте картофель на кусочки и сварите их до готовности. Затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде.
  2. Протрите картофель через сито или используйте пюре-пюремейкер, чтобы получить гладкую массу без комочков.
  3. Добавьте молоко, сливочное масло, соль, перец и любые другие специи по вашему вкусу. Хорошо перемешайте.
  4. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  5. Нарежьте сосиски на кусочки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
  6. В глубокую форму для запекания выложите тушеную капусту, затем сверху распределите картофельное пюре.
  7. Выложите обжаренные сосиски на пюре и посыпьте всё тертым сыром.
  8. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте около 20 минут или до тех пор, пока сыр не растает и не приобретет золотистый цвет.
  9. Подавайте горячим. Можно украсить зеленью или приправить соусом по желанию.

Выпекая картофельное пюре с тушеной капустой и сосисками, вы получаете красивое и сытное блюдо, которое придется по вкусу всей семье. Попробуйте этот необычный вариант картофельного пюре и порадуйте своих близких новым вкусом.

Совершенный обед: картофельное пюре с мясным фаршем и сыром

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Картофель500 г
Мясной фарш300 г
Сыр100 г
Лук1 шт.
Чеснок2 зубчика
Сливки100 мл
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Зеленьпо вкусу

Инструкции по приготовлению:

  1. Очистите картофель и нарежьте его на кусочки. Затем сварите его до готовности.
  2. В то время, пока картофель варится, нарежьте лук и чеснок.
  3. Обжарьте лук на сковороде, добавьте мясной фарш и чеснок. Тушите до полной готовности.
  4. Картофель отварите до готовности. Затем добавьте вареный картофель в пюре и измельчите его вилкой или используйте блендер.
  5. В пюре добавьте сливки, соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.
  6. В форму для запекания выложите половину картофельного пюре, затем равномерно распределите мясной фарш и сверху посыпьте сыром.
  7. Запекайте в духовке при 180 градусах до золотистой корочки.
  8. Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью по вкусу.

Теперь у вас есть возможность приготовить великолепный обед, который понравится всей семье. Получившееся картофельное пюре с мясным фаршем и сыром станет отличным вариантом для повседневного обеда или праздничного застолья.

Обжигающе вкусно: запеченное картофельное пюре со слоеной колбасой

Для приготовления запеченного картофельного пюре со слоеной колбасой вам понадобятся:

Ингредиенты:Количество:
Картофель1 кг
Молоко100 мл
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Слоеная колбаса200 г

Шаги приготовления:

  1. Почистите и нарежьте картофель на кусочки.
  2. Сварите картофель в подсоленной воде до мягкости. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде.
  3. Перемешайте картофель с молоком, сливочным маслом, солью и перцем. Взбейте все в пышную массу.
  4. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.
  5. Смажьте форму для запекания маслом.
  6. Разложите картофельное пюре слоем внизу формы.
  7. Нарежьте слоеную колбасу на тонкие круги и равномерно распределите их по поверхности картофельного пюре.
  8. Запекайте в духовке примерно 20-25 минут до золотистой корочки.
  9. Подавайте запеченное картофельное пюре со слоеной колбасой горячим. Приятного аппетита!

Запеченное картофельное пюре со слоеной колбасой — это вкусное и необычное блюдо, которое отлично подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Попробуйте приготовить это блюдо, и вы точно не пожалеете!

Душевное сочетание: запеченное картофельное пюре с говядиной и сливочным соусом

Для приготовления этого блюда понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г картофельного пюре;
  • 400 г говядины;
  • 200 г сливочного соуса;
  • соль и перец по вкусу.

Картофельное пюре мягкое и нежное идеально подойдет для этого блюда. Если у вас нет уже готового пюре, его можно приготовить самостоятельно, прокрутив отваренные картофели через мясорубку или воспользовавшись пюре-припошкою. Говядина будет вкусным дополнением к пюре, особенно если мясо будет сочным и нежным.

Для начала, разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите картофельное пюре в один слой в запекаемую форму. Натрите говядину солью, перцем и другими приправами по вашему вкусу, а затем выложите ее на пюре. Равномерно разложите сливочный соус сверху.

Запекайте блюдо в разогретой духовке около 30-40 минут, пока верх не станет золотистым и говядина не будет прожарена. Приятного аппетита!

Сырный рай: запеченное картофельное пюре с фаршем и специями

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 200 г сыра (на ваш вкус)
  • 400 г фарша (свинина, говядина, курица или микс)
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Очистите картофель и нарежьте его на кусочки. Затем сварите в подсоленной воде до готовности.
  2. В то время как картофель готовится, приготовьте фарш. Разогрейте сковороду с растительным маслом, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок. Обжарьте до золотистого цвета.
  3. Добавьте фарш в сковороду и обжарьте до полной готовности. Подсолите и поперчите по вкусу, добавьте сушеный тимьян. Перемешайте.
  4. Откиньте воду от вареного картофеля и приготовьте пюре, добавив молоко и масло по вкусу. Подсолите и поперчите по вкусу, перемешайте до однородной массы.
  5. Смешайте фарш с пюре и выложите полученную массу в запекаемую форму. Равномерно распределите по поверхности.
  6. Посыпьте сверху тертым сыром. Вы можете использовать любой сыр на ваш вкус — твердый, мягкий или смесь разных сортов.
  7. Запекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке примерно 20-25 минут, или пока сыр не станет золотистым и начнет плавиться.
  8. Готовое запеченное картофельное пюре с фаршем и специями можно подавать с овощным салатом или соусом по вашему выбору.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Вам также может понравиться