Что приготовить из бескостного бедра курицы

Куриное мясо — один из самых популярных и полезных продуктов, которые можно найти в кулинарии. Бескостное бедро курицы является одной из самых сочных и нежных частей птицы, и на его основе можно приготовить множество разнообразных и вкусных блюд.

Они идеальны как для повседневного обеда, так и для особенных случаев. Кроме того, эти рецепты подойдут для всей семьи, включая и самых маленьких членов. Благодаря нежной структуре этого мяса, блюда из бескостного бедра курицы всегда будут приходиться по вкусу не только взрослым, но и детям.

Один из самых простых способов приготовления блюда из бескостного бедра курицы — запекание в духовке. Сочный и ароматный результат гарантирован! Для придания дополнительного вкуса и аромата, рекомендуется использовать разнообразные специи и травы. Отлично сочетаются с бедром курицы такие специи, как розмарин, тимьян, паприка и чеснок.

Второй рецепт, который можно попробовать, — это пикантное барбекю-бедро курицы. Для этого блюда необходимо приготовить маринад из соуса соевого, меда и горчицы. Бедра курицы замариновываются в этом соусе несколько часов или даже ночь, чтобы мясо впитало все вкусовые оттенки. Затем бедра жарятся или грилятся до золотистой корочки. Получается настолько аппетитно, что гарантировано привлечет внимание всей семьи к обеденному столу.

В заключение, бескостное бедро курицы — идеальный ингредиент для создания вкусных блюд для всей семьи. Независимо от того, какой рецепт выбрать, вы всегда будете наслаждаться сочностью и нежностью этого мяса. Постепенно попробуйте различные варианты приготовления и откройте для себя новые вкусовые грани приготовления блюд из бескостного бедра курицы для всей вашей семьи.

Бескостное бедро курицы в кисло-сладком соусе: простой и быстрый рецепт

Для приготовления этого блюда вам понадобится:

• Бескостное бедро курицы — количество по вашему выбору
• Кетчуп — 4 столовые ложки
• Соевый соус — 2 столовые ложки
• Мед — 2 столовые ложки
• Сок лимона — 1 столовая ложка
• Чеснок — 3 зубчика, измельченный
• Соль и перец — по вкусу

Для приготовления соуса, необходимо смешать кетчуп, соевый соус, мед, сок лимона и измельченный чеснок в небольшой миске. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.

Бескостное бедро курицы необходимо вымыть и обсушить с помощью бумажных полотенец. Затем поместите его в глубокую тару и добавьте курицу в соус. Хорошо перемешайте, чтобы каждое бедро было покрыто соусом со всех сторон.

Поставьте запечь блюдо в разогретую до 200 градусов духовку на противне, предварительно покрытом фольгой. Выпекайте в течение 30-40 минут или до готовности курицы. В зависимости от размера бедер, время может немного варьироваться.

При подаче на стол можно посыпать блюдо свежими зеленью и подавать с гарниром из свежего овощного салата или отварного риса.

Это простое и быстрое блюдо станет отличным выбором для ужина, займет минимум времени на приготовление, а при этом порадует всю семью вкусом сочной курицы в аппетитном соусе.

Приятного аппетита!

Ароматное бескостное бедро курицы с травами и лимоном: блюдо для особого случая

Чтобы приготовить ароматное бескостное бедро курицы с травами и лимоном, вам потребуются следующие ингредиенты:

• 4 бескостных бедра курицы
• По вкусу соль и перец
• 2 столовые ложки масла
• 1 столовая ложка тертого лимонного зеста
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
• 2 средние головки чеснока, разделенные на зубчики и очищенные
• 1 столовая ложка измельченной свежей петрушки
• 1 столовая ложка измельченного свежего тимьяна

Инструкция по приготовлению:

1. Нагрейте духовку до 200 градусов.
2. Положите бескостные бедра курицы на противень и посыпьте их солью и перцем, с обеих сторон.
3. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте бедра курицы до золотистой корочки.
4. Переложите обжаренные куриные бедра на противень и поставьте их в разогретую духовку на 20-25 минут.
5. В то время как курица готовится в духовке, приготовьте соус из лимонного сока и зеста, чеснока, петрушки и тимьяна.
6. Взбейте все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
7. Извлеките куриные бедра из духовки и покройте их приготовленным соусом. Поставьте обратно в духовку на 5 минут для запекания.
8. Подавайте ароматное бескостное бедро курицы с травами и лимоном горячим, украшенным ломтиками лимона и свежими зелеными травами.

Вот и все – ваше ароматное блюдо из бескостного бедра курицы с травами и лимоном готово! Наслаждайтесь нежным мясом с ароматным сочетанием трав и лимона на особый случай.

Сочное бескостное бедро курицы в кунжутной панировке: отличная альтернатива обычным куриным грудкам

Составляющие блюда:

Инструкция по приготовлению:

1. Бедра курицы промыть и высушить бумажным полотенцем.
2. Приправить бедра солью и перцем по вкусу.
3. В кунжут добавить соль и перемешать.
4. Каждое бедро курицы обвалять в кунжуте, придавая панировке равномерное распределение.
5. Разогреть растительное масло в сковороде на среднем огне.
6. Обжаривать бедра курицы с обеих сторон до золотистой корочки и готовности внутри. Это займет примерно 15-20 минут.
7. Готовые бедра курицы выложить на тарелку, чтобы они немного остыли.

Сочное бескостное бедро курицы в кунжутной панировке готово к подаче на стол. Это блюдо можно подавать горячим или холодным. В любом случае оно будет вкусным и ароматным. Подавайте его с овощным гарниром или картофельным пюре. Данное блюдо отлично подходит для семейного ужина или праздничного стола. Попробуйте приготовить его и убедитесь сами!

Пикантное бескостное бедро курицы с медово-горчичной глазурью: подарок для любителей острого

Вам потребуется:

• 4 бескостных бедра курицы
• 2 столовые ложки меда
• 2 столовые ложки горчицы
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень для подачи

Ингредиенты для глазури:

• 2 столовые ложки меда
• 1 столовая ложка горчицы
• Сок половины лимона
• Чеснок – 2 зубчика, измельченный
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. В большой миске смешайте мед, горчицу, соевый соус, растительное масло, соль и перец.
2. Добавьте бедра курицы в миску и тщательно перемешайте, чтобы каждое бедро равномерно покрылось маринадом. Оставьте на 30 минут.
3. В это время приготовьте глазурь: в миске смешайте мед, горчицу, сок лимона, измельченный чеснок, соль и перец.
4. Нагрейте духовку до 200 градусов. Выложите бедра курицы на противень, смажьте их приготовленной глазурью.
5. Запекайте бедра курицы в духовке около 20-25 минут, переворачивая через каждые 10 минут и смазывая глазурью.
6. Готовые бедра курицы подавайте к столу, украсив зеленью.

Пикантное бескостное бедро курицы с медово-горчичной глазурью – это вкусное и ароматное блюдо, которое понравится любителям острых и нежных сочетаний. Насладитесь его вкусом на простом ужине или в кругу близких!

Нежное бескостное бедро курицы с беконом и сыром: идеальное сочетание для вкусного ужина

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Бескостное бедро курицы — 4 штуки
• Бекон — 8 ломтиков
• Твердый сыр — 100 грамм
• Соевый соус — 2 столовые ложки
• Мед — 1 столовая ложка
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль и перец — по вкусу

Для начала приготовьте маринад. В миске смешайте соевый соус, мед, измельченный чеснок, соль и перец. Поместите бедра курицы в маринад и оставьте на несколько часов, чтобы они пропитались сочными вкусами.

После маринирования возьмите бедра курицы и заверните каждое из них ломтиком бекона. Затем посыпьте их натертым на терке сыром.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите бедра курицы на противень, смазанный маслом. Запекайте их приблизительно 30-40 минут, до золотистой корочки и полного пропекания мяса.

Готовые бедра курицы с беконом и сыром можно подать с картофельным пюре, салатом из овощей или кускусом. Всевозможные соусы и маринады также отлично дополнят это блюдо. Приятного аппетита!