Рецепты с бананом и шоколадом: как приготовить вкусные блюда

Один из самых простых и классических рецептов – это шоколадные облепиховые бананы. Возьмите спелые бананы и нарежьте их на небольшие кусочки. Потом на каждый кусочек наложите немного темного шоколада, чтобы он полностью покрыл фрукт. Поставьте полученные бананы на противень и положите его в холодильник на протяжении нескольких часов, чтобы шоколад застыл. Получившийся десерт вы сможете насладиться в любое время!

Если вы не хотите ждать, чтобы десерт застыл в холодильнике, вы можете использовать фритюрницу или жарить его на сковороде. Только не забудьте обернуть кусочки банана в толстый слой шоколада, чтобы все полностью выпеклось и стало вкусным. Подавайте шоколадные бананы с шариком ванильного мороженого и украшайте свежими ягодами – это действительно будет десерт из гурмана!

Однако, если вы хотите приготовить что-то более креативное, вы можете сделать банановое шоколадное печенье. Просто замешайте пюре из банана с молотыми орехами, мукой и шоколадными каплями. Полученное тесто разложите на противень с пекарской бумагой и испеките до золотистого цвета. Подайте это печенье с горячим шоколадом или кофе – это идеальное лакомство для вечера!

Рецепт банановых маффинов в шоколаде

Ингредиенты:

• 2 спелых банана
• 100 г темного шоколада
• 100 г сливочного масла
• 150 г сахара
• 2 яйца
• 200 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• щепотка соли

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В миске разомните бананы с помощью вилки, пока они не станут пюреобразными.
3. В отдельной миске нагрейте шоколад и сливочное масло на водяной бане до полного плавления.
4. Добавьте в плавленую смесь сахар, яйца, ванильный экстракт и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
5. Добавьте пюре из бананов в смесь. Перемешайте до однородности.
6. Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте до получения однородного теста.
7. Разложите тесто в формочки для маффинов, заполнив их на 2/3.
8. Выпекайте маффины в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, или пока они не станут золотистыми и при вставлении зубочистки она не выйдет сухой.
9. Подайте банановые маффины в шоколаде теплыми или остывшими.

Приятного аппетита!

Банановый пирог с шоколадным соусом

Вот что вам понадобится для приготовления бананового пирога с шоколадным соусом:

• 2 спелых банана;
• 200 гр пшеничной муки;
• 100 гр сахара;
• 100 гр сливочного масла;
• 2 яйца;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• щепотка соли;
• 200 мл молока;
• 150 гр темного шоколада.

Следуйте инструкции по приготовлению:

1. Первым делом поместите в чашу муку, сахар, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешайте.
2. Добавьте плавленое сливочное масло. Перемешайте до получения крошечных комочков.
3. В отдельной миске разбейте яйца и влейте молоко. Взбейте вилкой до однородности.
4. Добавьте влажные ингредиенты в сухие и аккуратно перемешайте. Берегите текстуру теста.
5. Очистите и нарежьте бананы маленькими кусочками. Таким образом вы получите сочные и ароматные вкрапления в пироге.
6. Добавьте нарезанные бананы в тесто и аккуратно перемешайте. Распределите фрукты равномерно по всему объему теста.
7. Перелейте тесто в форму для выпечки и разровняйте поверхность. Отправьте пирог выпекаться в предварительно разогретую духовку на 180 градусов по Цельсию на протяжении 40 минут.
8. Пока пирог готовится, приготовьте шоколадный соус. Растопите темный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.
9. Когда пирог готов, достаньте его из духовки и дайте остыть несколько минут. Затем нарежьте порции и подавайте с шоколадным соусом.

Ваш банановый пирог с шоколадным соусом готов к подаче на стол! Этот десерт будет прекрасно сочетаться с Чашкой горячего кофе или черного чая. Приятного аппетита!

Шоколадные банановые шарики

Чтобы приготовить шоколадные банановые шарики, вам понадобятся несколько спелых бананов и шоколад. Лучше выбирать сладкие бананы с яркой желтой кожурой, так как они добавят десерту дополнительную сладость.

Приготовление шоколадных банановых шариков очень простое. Сначала необходимо очистить бананы от кожуры и нарезать их на небольшие кусочки. Затем каждый кусочек банана нужно обмакнуть в расплавленный шоколад и выложить на противень, покрытый пергаментной бумагой.

После того как все кусочки банана будут обмазаны шоколадом, противень нужно поставить в холодильник на несколько часов или лучше на всю ночь, чтобы шарики затвердели. Готовые шоколадные банановые шарики можно украсить по желанию, добавив на верхушку посыпку из орехов, кокосовую стружку или шоколадную крошку.

Шоколадные банановые шарики можно подавать как самостоятельное лакомство, а также использовать их в качестве декора для других десертов. Например, вы можете украсить ими торт или подать вместе с мороженым.

В итоге, шоколадные банановые шарики — это простое и вкусное лакомство, которое наверняка понравится как детям, так и взрослым. Попробуйте приготовить их сами и порадуйте своих близких этим нежным и шоколадным десертом!

Шоколадно-банановые кексы

Для приготовления шоколадно-банановых кексов нужно взять спелые бананы и размять их вилкой в миске. Затем добавить масло и сахар, тщательно перемешать до получения однородной массы.

В другой миске смешать муку, какао-порошок, разрыхлитель и щепотку соли. Постепенно добавлять сухие ингредиенты к мокрым, тщательно перемешивая тесто.

При желании можно добавить в тесто изюм или грецкие орехи для более насыщенного вкуса. Готовое тесто разложить по формочкам и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут.

После выпекания шоколадно-банановые кексы готовы, но перед подачей можно посыпать их шоколадной крошкой или полить шоколадной глазурью. Это придаст десерту дополнительный шоколадный вкус и украсит его.

Шоколадно-банановые кексы можно подавать как горячими, так и остывшими. Они отлично сочетаются с мороженым или шоколадным соусом. Попробуйте приготовить этот вкусный десерт и порадуйте своих близких!

Мороженое из банана с шоколадными вкраплениями

Чтобы приготовить это мороженое, вам понадобятся спелые бананы и черный шоколад. Бананы следует очистить и нарезать кружочками, а шоколад — натереть на терке. Затем бананы и шоколад следует смешать вместе, чтобы шоколад равномерно распределился по массе бананов.

Полученную смесь можно разложить по формочкам для мороженого или просто заморозить в контейнере. Чтобы мороженое было более кремовым, вы можете добавить треть стакана сливок и взбить все в блендере.

Мороженое из банана с шоколадными вкраплениями отличается своей нежной текстурой и насыщенным вкусом. Оно идеально подходит для лакомства в летний зной. Приятного аппетита!

Банановые брауни с шоколадной глазурью

Для приготовления банановых брауни с шоколадной глазурью вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Бананы: выбирайте спелые и слегка мягкие бананы, чтобы добавить брауни соковитости и натуральной сладости.
• Шоколад: лучше использовать темный шоколад с высоким содержанием какао, чтобы придать брауни глубину вкуса.
• Мука: обычная пшеничная мука, которая придаст структуру десерту.
• Масло: растительное масло или сливочное масло для мягкости и сочности.
• Какао: добавьте какао-порошок для более насыщенного шоколадного вкуса.
• Сахар: можно использовать обычный сахар или коричневый сахар для придания сладости и карамельного оттенка.
• Яйца: помогут связать ингредиенты вместе и придать брауни пышность.
• Ванильный экстракт: добавьте немного ванильного экстракта для аромата и дополнительной сладости.
• Соль: небольшое количество соли поможет подчеркнуть вкус бананов и шоколада.

Чтобы приготовить банановые брауни с шоколадной глазурью, следуйте этим простым шагам:

1. Шаг 1: Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и подготовьте прямоугольную форму, смазав ее маслом или покрыв пергаментной бумагой.
2. Шаг 2: Смешайте в миске растопленное масло, сахар, яйца, ванильный экстракт и небольшую щепотку соли, взбивая до гладкой и однородной массы.
3. Шаг 3: В отдельной миске смешайте муку, какао и раздробленный шоколад.
4. Шаг 4: Постепенно добавляйте сухие ингредиенты во влажные, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
5. Шаг 5: Разомните бананы ви forkске и добавьте их к тесту, тщательно перемешайте.
6. Шаг 6: Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в разогретой духовке примерно 25-30 минут или пока брауни не станут ароматными и приготовленными насквозь.
7. Шаг 7: Поставьте брауни на решетку и дайте им полностью остыть перед нанесением шоколадной глазури.
8. Шаг 8: Для приготовления шоколадной глазури растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи, добавив при желании немного масла или сливок для большей плавкости.
9. Шаг 9: Покройте остывшие брауни шоколадной глазурью и дайте ей полностью застыть.
10. Шаг 10: Нарежьте брауни на порционные кусочки и подайте к столу. Приятного аппетита!

Банановые брауни с шоколадной глазурью — это превосходный десерт для любителей бананов и шоколада. Они сочетают в себе сочность и мягкость бананов, глубокий шоколадный вкус и нежную текстуру. Насладитесь этим чудесным десертом в увлажненную вечеринку или просто в любое время дня!

Шоколадно-банановые кексы без глютена

Для приготовления шоколадно-банановых кексов без глютена, вам понадобятся следующие ингредиенты:

— спелые бананы — 2 штуки;

— яйца — 2 штуки;

— мед — 2 столовые ложки;

— кокосовая мука — 1/2 стакана;

— какао-порошок — 1/4 стакана;

— разрыхлитель без глютена — 1 чайная ложка;

— темный шоколад — 50 грамм;

— ванильный экстракт — 1 чайная ложка;

— щепотка соли.

Сначала разогрейте духовку до 180 градусов. Далее взбейте яйца с медом до пышной массы. Добавьте ванильный экстракт и щепотку соли.

Постепенно вводите медовую смесь в тесто, постоянно помешивая. Затем добавьте растопленный темный шоколад и перемешайте.

Добавьте кокосовую муку, какао-порошок и разрыхлитель без глютена. Перемешайте до однородной консистенции.

Протейте форму для кексов маслом и выложите тесто в форму. Возьмите бананы, нарежьте их на колечки и аккуратно украсьте каждый кекс кусочками банана.

Выпекайте шоколадно-банановые кексы без глютена в духовке около 25 минут. Готовность кексов можно проверить с помощью деревянной палочки — она должна остаться сухой после прокола кексов.

Приятного аппетита!