Рецепты приготовления блюд из зеленых неспелых яблок

Один из самых простых и популярных способов использования зеленых, еще неспелых, яблок — это салаты. Хрустящий красильник, горький шпинат, сочные помидоры — и все это в сочетании с не спелым зеленым яблоком. Взбодрите себя и своих близких простым и полезным салатом, который можно приготовить всего за несколько минут.

А если вам захочется чего-то более оригинального, то попробуйте сделать яблочный пирог с зелеными яблоками. Сочетание сладости теста и кислотности яблок создает идеальный баланс вкусов. Использовать можно не только спелые, но и неспелые яблоки. Уверен, что такой пирог удивит ваших гостей и станет одним из любимых десертов.

Зеленое яблочное печенье

Ингредиенты:

• 2 зеленых неспелых яблока
• 100 г сливочного масла
• 150 г сахара
• 1 яйцо
• 250 г муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• ½ чайной ложки корицы

Инструкции:

1. Перед началом приготовления печенья разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
2. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте их на кубики среднего размера.
3. В миске взбейте масло с сахаром до получения однородной массы.
4. Добавьте яйцо и перемешайте.
5. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и корицу.
6. Добавьте яблочные кубики в смесь с маслом и сахаром, затем добавьте сухие ингредиенты и перемешайте, пока не получится однородное тесто.
7. На противень, покрытый бумагой для выпечки, выложите небольшие кусочки теста, расставляя их на расстоянии друг от друга.
8. Выпекайте печенье в разогретой духовке примерно 15-20 минут, или пока оно не станет золотистым.
9. Оставьте печенье остывать на противне в течение нескольких минут, затем переложите его на решетку, чтобы оно полностью остыло.

Готовое зеленое яблочное печенье можно упаковать в контейнер для хранения и наслаждаться им в течение нескольких дней. Это печенье отлично подходит для чаепития или в качестве легкой закуски. Получится вкусное и ароматное лакомство, которое порадует как детей, так и взрослых.

Освежающий зеленый яблочный сок

Вот что вам понадобится для приготовления освежающего зеленого яблочного сока:

Инструкции по приготовлению:

1. Тщательно вымойте зеленые яблоки под проточной водой. Удалите сердцевину и нарежьте фрукты на кусочки.
2. Положите нарезанные яблоки в блендер и добавьте лед, сок лимона и морскую соль.
3. Взбейте все ингредиенты в блендере до получения однородной консистенции.
4. Перелейте сок в стаканы и украсьте мятными листочками.
5. Освежающий зеленый яблочный сок готов к употреблению. Наслаждайтесь его вкусом и пользой!

Приятного аппетита!

Салат с зелеными яблоками и куриной грудкой

Ингредиенты:

• 2 курини
  грудки;
• 2 зеленых
  яблока;
• 100 грамм
  грецких орехов;
• 100 грамм
  сыра;
• 100 грамм
  майонеза;
• соль, перец
  — по вкусу.

Приготовление:

1. Куриную
   грудку отварить, остудить и нарезать небольшими кусочками.
2. Яблоки
   вымыть, очистить от кожицы и нарезать тонкими полукольцами.
3. Грецкие
   орехи порубить ножом.
4. Сыр
   натереть на крупной терке.
5. Все
   ингредиенты смешать в большой миске.
6. Добавить
   майонез, соль и перец по вкусу.
7. Тщательно
   перемешать салат.
8. Оставить
   салат в холодильнике на некоторое время, чтобы все вкусы соединились.

Подавать

салат с зелеными яблоками и куриной грудкой охлажденным. Он идеально подойдет

для летнего пикника или ужина. Получится свежий и ароматный салат с нежным сочетанием

хрустящих яблок, сочной куриной грудки, ароматных грецких орехов и сыра. Попробуйте

этот салат и наслаждайтесь его вкусом и пользой для организма!

Зеленое яблочное пюре со свежим имбирем

Ингредиенты:

• 3 неспелых зеленых яблока;
• 20 г свежего имбиря;
• 1 столовая ложка лимонного сока;
• 1 столовая ложка меда;
• щепотка корицы;
• щепотка соли.

Приготовление:

1. Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их на кусочки.
2. Нарежьте свежий имбирь на мелкие кусочки.
3. Добавьте яблоки и имбирь в кастрюлю, добавьте лимонный сок, мед, корицу и соль.
4. Поставьте кастрюлю на средний огонь и готовьте пюре, помешивая время от времени, около 10 минут.
5. Когда яблоки и имбирь станут мягкими, снимите кастрюлю с огня.
6. Используя блендер или пюреобразователь, взбейте смесь до получения однородного пюре.
7. Охладите пюре и подавайте его как самостоятельное блюдо или использовать как начинку для выпечки.

Помните, что зеленое яблочное пюре со свежим имбирем лучше всего подается охлажденным, чтобы насладиться его освежающим вкусом. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь необычной комбинацией вкусов!

Маринованные зеленые яблоки

Для приготовления маринованных зеленых яблок понадобятся следующие ингредиенты:

• 4 неспелых зеленых яблока;
• 1 стакан воды;
• 1/2 стакана уксуса;
• 1/4 стакана сахара;
• 1 чайная ложка соли;
• половинка лимона;
• пара гвоздичек;
• пара лавровых листочков.

Яблоки нужно вымыть и очистить от кожуры. Затем их следует нарезать на небольшие кусочки или дольки. Чтобы они не потемнели, можно протереть их соком половинки лимона.

Далее следует приготовить маринад. В кастрюле смешайте воду, уксус, сахар, соль, гвоздику и лавровые листочки. Доведите маринад до кипения и варите его на слабом огне около 5 минут.

Затем добавьте в маринад нарезанные яблоки и варите их еще около 3-5 минут. Они должны стать немного мягче, но сохранить свою форму.

Когда яблоки готовы, снимите кастрюлю с огня и дайте маринаду остыть. Затем выложите нарезанные яблоки в стеклянную банку и залейте их маринадом. Поставьте банку в холодное место и оставьте мариноваться на несколько часов или лучше на ночь.

Маринованные зеленые яблоки готовы к употреблению. Они будут иметь нежный сладко-кислый вкус и аромат маринада. Подавайте их как гарнир или добавьте в салаты и закуски по своему вкусу.

Зеленые яблочные маффины с корицей и орехами

Чтобы приготовить эти восхитительные маффины, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления:

1. Взбить яйца с сахаром до получения пышной массы.
2. Добавить растительное масло и продолжать взбивать.
3. Очистить яблоки от кожуры и нарезать их на небольшие кусочки.
4. Добавить яблоки в тесто и перемешать.
5. Добавить муку, корицу, разрыхлитель и соль.
6. Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородного теста.
7. Добавить орехи и снова перемешать.
8. Разогреть духовку до 180 градусов.
9. Выложить тесто в формочки для маффинов.
10. Выпекать маффины в духовке около 20-25 минут или до золотистого цвета.
11. Готовые маффины остудить перед подачей.

Приятного аппетита!