Рецепты обедов в мультиварке: вкусно, быстро и просто!

В данной статье вы найдете рецепты легких обедов, которые можно приготовить в мультиварке на каждый день. Здесь вы узнаете, как готовить разные виды мяса, рыбу, овощи и многое другое. Мы подготовили для вас самые популярные и проверенные рецепты, которые станут настоящим спасением в быстрой готовке обеда.

Не нужно быть профессиональным шеф-поваром, чтобы приготовить вкусный обед. Не тратьте много времени на длительную готовку, когда можно воспользоваться мультиваркой и уложиться в минимум времени. Рецепты, представленные в данной статье, подойдут для каждого — как для опытных кулинаров, так и для новичков. Удивите свою семью вкусным обедом из мультиварки!

Супы для обеда в мультиварке

Существует множество рецептов супов, которые можно приготовить в мультиварке. Один из самых простых и популярных — картофельный суп. Для его приготовления вам понадобятся картофель, морковь, лук, соль, перец и зелень. Нарежьте овощи, положите их в мультиварку, заправьте специями и добавьте воды. Включите режим «Суп» и дайте время мультиварке на приготовление. Через некоторое время вкусный и сытный картофельный суп будет готов к употреблению.

Другой интересный рецепт — грибной суп с картошкой. Для его приготовления вам понадобятся шампиньоны, картофель, лук, сливки, зелень и специи. Почистите и нарежьте грибы, лук и картофель, положите их в мультиварку, добавьте специи и воду. Включите режим «Суп» и дайте время мультиварке на приготовление. После добавьте сливки и зелень, немного подержите на оставшемся тепле, и вкусный грибной суп готов.

Также можно приготовить овощной суп в мультиварке. Для этого возьмите любые свежие овощи, которые вам нравятся, нарежьте их и положите в мультиварку. Добавьте специи и воду, включите режим «Суп» и дайте время мультиварке на приготовление. Через некоторое время у вас будет сочный и полезный овощной суп.

Не забывайте экспериментировать с рецептами и добавлять разные ингредиенты в супы, чтобы придать им новые вкусы. Мультиварка предоставляет вам огромные возможности в кулинарии, и супы — это одно из самых простых и вкусных блюд, которые можно приготовить с ее помощью.

Мясные блюда в мультиварке на обед

1. Гуляш. Для приготовления гуляша в мультиварке вам потребуются мясо (говядина или свинина), лук, морковь, картофель, специи и томатная паста. Нарежьте мясо кубиками, лук и морковь мелкими кубиками. Включите мультиварку в режим «Тушение» и обжарьте лук и морковь, затем добавьте мясо и томатную пасту. Варите в течение 2-3 часов до готовности. Подавайте гуляш с отварным картофелем или гарниром по вашему выбору.

2. Котлеты по-киевски. Для приготовления котлет по-киевски вам потребуются куриные грудки, сливочное масло, яйца, мука, хлебные сухари, специи. Нарежьте куриную грудку на тонкие ломтики, разотрите каждый ломтик сливочным маслом, закрутите в рулетик и зафиксируйте. Обмакните рулетики в яйцо, затем в муку, опять в яйцо и обваляйте в хлебных сухарях. Выложите котлеты в мультиварку и запекайте в режиме «Жарка» до золотистой корочки. Подавайте с соусом по вашему выбору и гарниром.

3. Шашлык. Для приготовления шашлыка в мультиварке вам потребуются свинина или говядина, лук, специи, маринад. Нарежьте мясо на кусочки, нарежьте лук полукольцами. Приготовьте маринад из специй, масла и луковицы. Замаринуйте кусочки мяса в маринаде на несколько часов или лучше на ночь. Включите мультиварку в режим «Жарка» и обжарьте шашлык до готовности. Подавайте со свежими овощами и соусом.

4. Бефстроганов. Для приготовления бефстроганова в мультиварке вам потребуются говядина, лук, шампиньоны, сливки, специи. Нарежьте говядину небольшими кусочками, лук и грибы нарежьте кубиками. Включите мультиварку в режим «Тушение» и обжарьте лук и грибы, затем добавьте говядину. Варите вместе с сливками и специями до готовности. Подавайте бефстроганов с гарниром по вашему выбору — картофельным пюре, макаронами или рисом.

5. Баранина с картофелем. Для приготовления баранины с картофелем в мультиварке вам потребуются баранина, картофель, лук, специи. Нарежьте баранину кусочками, лук и картофель — кубиками. Включите мультиварку в режим «Тушение» и обжарьте лук, затем добавьте баранину и картофель. Варите до мягкости мяса и картофеля. Подавайте баранину с картофелем салатом из свежих овощей и зеленью.

Попробуйте эти вкусные мясные блюда в мультиварке на обед и наслаждайтесь простотой и вкусом приготовления!

Рыбные блюда в мультиварке на обед

Если вы любите рыбу и хотите приготовить что-то вкусное и полезное на обед, то мультиварка станет вашим надежным помощником.

С ее помощью можно приготовить разнообразные рыбные блюда, которые не только быстро готовятся, но и получаются очень нежными и сочными.

Вот несколько простых, но в то же время вкусных рецептов рыбных блюд:

Для приготовления этих блюд достаточно просто поместить все ингредиенты в мультиварку, установить нужную программу и время приготовления, и ваш обед будет готов в течение короткого времени.

Не забывайте экспериментировать с добавлением различных специй, соусов и овощей, чтобы создать новые варианты этих рецептов и придать им свой неповторимый вкус.

Овощные блюда в мультиварке на обед

Один из самых популярных рецептов — это овощное рагу. Для его приготовления вам понадобятся морковь, картофель, лук, болгарский перец, помидоры, чеснок и зелень. Нарежьте все овощи кубиками, добавьте немного растительного масла в чашу мультиварки и активируйте режим «Тушение». Через некоторое время ваше ароматное и вкусное овощное рагу будет готово.

Еще одним интересным овощным блюдом является запеченная цветная капуста. Для этого блюда вам понадобятся цветная капуста, чеснок, соль, перец и оливковое масло. Разделите головку цветной капусты на соцветия, выложите их в чашу мультиварки, посыпьте солью, перцем и чесноком. Полейте оливковым маслом и активируйте режим «Запекание». Через некоторое время ваша запеченная цветная капуста будет готова к подаче на стол.

Также вы можете приготовить вкусные тушеные овощи. Для этого возьмите такие овощи как баклажаны, цукини, болгарский перец и лук. Нарежьте их кубиками, добавьте в чашу мультиварки немного растительного масла и активируйте режим «Тушение». Через некоторое время ваши овощи будут мягкими, но сочными и готовыми к подаче на стол.

Овощные блюда в мультиварке на обед — это отличный выбор для тех, кто хочет питаться здорово и сбалансировано. Благодаря мультиварке приготовление овощных блюд становится простым и быстрым процессом. Попробуйте наши рецепты и удивите свою семью вкусным обедом!

Каши и гарниры на обед в мультиварке

Одна из самых популярных каш в мультиварке — овсянка. Для ее приготовления необходимы овсяные хлопья, вода или молоко и немного соли. Вы можете добавить в кашу свежие фрукты или ягоды, орехи или мед. Варите овсянку в режиме «каша» или «молочная каша» на 20-30 минут. Получается ароматная и очень полезная каша, которую можно есть в любое время дня.

Еще один вариант каши — гречневая. Для ее приготовления вам понадобятся гречневая крупа, вода и соль. Гречку можно замочить заранее, чтобы она немного размягчилась. Затем гречку нужно промыть и выложить в мультиварку. Добавьте воду и соль, закройте крышку и включите режим «каша». Через 25-30 минут гречка будет готова. Подавайте ее с маслом или соусом на ваш вкус.

Если вы хотите приготовить гарнир, то попробуйте рис. Для его приготовления в мультиварке вам потребуется рис, вода и соль. Промойте рис и выложите его в чашу мультиварки. Добавьте воду и соль, закройте крышку и выберите режим «рис». Через 20-25 минут гарнир будет готов. Рис можно есть самостоятельно или подавать с мясом, овощами или рыбой.

Надеюсь, эти простые рецепты помогут вам приготовить вкусный и полезный обед в мультиварке. Попробуйте разные варианты каш и гарниров — и вы обязательно найдете свой любимый рецепт!

Десерты в мультиварке на обед

Вот несколько вариантов десертов, которые вы можете приготовить в своей мультиварке:

• Яблочный пирог. Сочные яблоки с нежным тестом — идеальный вариант для полдника. Просто нарежьте яблоки, смешайте их с сахаром и корицей, распределите по дну мультиварки, а сверху добавьте вымешанный из яиц, муки и сахара тесто. Запустите программу выпечки, и через некоторое время вас приветствует ароматный яблочный пирог.
• Шоколадный брауни. Этот американский десерт с плотной шоколадной текстурой точно понравится любителям шоколада. Главное — не пересушить брауни, чтобы он остался нежным и сочным. Полученную массу нужно вылить в форму мультиварки и запустить программу выпечки. Через некоторое время вас ждет идеальный шоколадный брауни.
• Клубничный крем. Если у вас есть свежие клубники, то этот десерт будет настоящим угощением на обед. Смешайте клубнику, сахар и сок лимона, добавьте сливки и размешайте блендером до получения однородной массы. Вылейте эту массу в стаканчики и отправьте в мультиварку на программу приготовления кремов. Через некоторое время у вас будет готовый клубничный крем.

Десерты в мультиварке — это не только вкусно, но и удобно. Вы можете насладиться сладким угощением за обедом без лишнего хлопота и приготовления. Экспериментируйте с ингредиентами и процессом приготовления, и вы обязательно найдете идеальный десерт, который покорит вас своим вкусом и ароматом.

Вегетарианские блюда на обед в мультиварке

Вегетарианская кухня – это стиль питания, который исключает употребление мяса и рыбы. Однако это не значит, что в меню вегетарианца будут только салаты из свежих овощей. Мультиварка поможет приготовить горячие, сытные и разнообразные блюда.

Одним из вариантов на обед может быть вегетарианская лазанья. В мультиварке очень просто и быстро приготовить это блюдо. Вам понадобятся листы лазаньи, помидоры, шампиньоны, сладкий перец, лук, чеснок, сыр и специи. Слои ингредиентов выкладываются в мультиварку и готовятся на программе «Запечь». Через несколько минут вегетарианская лазанья будет готова к подаче на стол.

Еще одним прекрасным вегетарианским блюдом на обед в мультиварке является карри с овощами. Для приготовления этого блюда вам понадобятся картофель, морковь, цветная капуста, сладкий перец, лук, чеснок, томаты и специи. Ингредиенты режутся и выкладываются в мультиварку. Затем выбирается режим «Тушение» и через некоторое время вегетарианское карри будет готово к подаче.

Если вы хотите приготовить что-то особенное, то попробуйте свекольные котлеты. Для их приготовления вам понадобятся свекла, сухари, лук, чеснок, яйца, мука и специи. Ингредиенты перемешиваются в миске и образуют котлеты. Затем их нужно выложить в мультиварку и готовить на программе «Жарка» до золотистой корочки. Вкусные и полезные свекольные котлеты готовы!

Это лишь несколько примеров вегетарианских блюд на обед, которые можно приготовить в мультиварке. Ваше воображение и предпочтения могут вносить свои коррективы в рецепты, чтобы создать уникальные и вкусные блюда. Попробуйте разные комбинации овощей, добавьте свои любимые специи, и вы обязательно найдете идеальное вегетарианское блюдо на обед, которое удовлетворит ваши кулинарные желания.