Рецепты быстрых и вкусных блюд из яблок

Если у вас есть несколько яблок и нет времени на долгое готовление, не беспокойтесь! Мы предлагаем вам лучшие рецепты быстрых и вкусных блюд из яблок, которые с легкостью можно приготовить даже в самый загруженный день.

Первый рецепт – это яблочный пирог с корицей. Просто нарежьте яблоки, смешайте их с корицей, сахаром и немного муки. Выпекайте в духовке до золотистого цвета. Аромат этого пирога будет наполнять ваш дом и вызывать аппетит у всех! Для усиления вкуса можно подать пирог со сливочным мороженым или взбитыми сливками.

Второй рецепт – это яблочный салат с креветками. Нарежьте яблоки кубиками, добавьте отварные креветки, свежий зеленый лук и орехи. Приготовьте заправку из оливкового масла, лимонного сока, горчицы и меда. Полейте салат соусом и оставьте на несколько минут, чтобы ароматы соединились. Этот салат будет отличным выбором для легкого обеда или ужина.

Надеемся, что наши рецепты вам понравятся и вы с удовольствием приготовите эти вкусные блюда из яблок!

Простые и вкусные рецепты с яблоками

Яблоки настолько универсальны, что можно приготовить с ними множество разнообразных блюд. Вот несколько простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить с яблоками и порадовать своих близких и гостей.

Яблочный пирог

Ингредиенты:

• 2 яблока;
• 250 грамм муки;
• 200 грамм сахара;
• 125 грамм сливочного масла;
• 2 яйца;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• щепотка соли.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Просейте муку и смешайте с разрыхлителем и солью.
3. Добавьте сливочное масло и яйца, тщательно вымешайте тесто.
4. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте на тонкие ломтики.
5. Разделите тесто на две части и раскатайте одну часть в пласт.
6. Сложите пласт теста в форму для пирога.
7. Выложите ломтики яблок на тесто.
8. Раскатайте вторую часть теста и накройте яблоки сверху.
9. Смажьте верхнюю часть теста взбитым яйцом.
10. Выпекайте пирог в духовке примерно 45-50 минут.

Яблочный салат со свеклой

Ингредиенты:

• 2 яблока;
• 1 свекла;
• 150 грамм грецких орехов;
• 100 грамм нежирного йогурта;
• сок половины лимона;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Свеклу вымойте и сварите до готовности.
2. Яблоки и орехи нарежьте кубиками.
3. Очищенную свеклу нарежьте тонкими полосками.
4. Смешайте яблоки, орехи и свеклу в большой миске.
5. Добавьте йогурт, лимонный сок, соль и перец.
6. Тщательно все перемешайте и оставьте на некоторое время, чтобы салат пропитался.
7. Подавайте салат со свеклой и яблоками холодным к столу.

Сладкий яблочный пирог с корицей

Чтобы приготовить яблочный пирог с корицей, вам потребуется:

• 2 крупных яблока, очищенных и нарезанных на тонкие ломтики;
• 200 грамм муки;
• 150 грамм сахара;
• 100 грамм сливочного масла, нарезанного на кубики;
• 1 чайная ложка корицы;
• ½ чайной ложки разрыхлителя;
• щепотка соли.

Для начала, предварительно разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.

В миске смешайте муку, сахар, корицу, разрыхлитель и соль. Добавьте нарезанное сливочное масло и мягко перемешайте до получения крошечек.

Возьмите форму для выпечки и выложите половину теста на дно. Равномерно распределите нарезанные яблоки по тесту и посыпьте оставшимся тестом сверху.

Выпекайте пирог в разогретой духовке примерно 40-45 минут или до золотистого цвета.

Готовый пирог с корицей и яблоками можно подавать как горячим, так и охлажденным. Приятного аппетита!

Ароматный яблочный компот

Чтобы приготовить ароматный яблочный компот, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 4-5 яблок;
• 1 литр воды;
• 100 грамм сахара;
• 2-3 дольки корицы;
• 2-3 гвоздики;
• 1 лимон;

Процесс приготовления яблочного компота очень прост. Вот пошаговая инструкция:

1. Сначала необходимо вымыть яблоки, очистить их от кожуры и нарезать на четвертинки.
2. В большой кастрюле смешайте воду и сахар, добавьте корицу и гвоздику. Доведите до кипения.
3. Добавьте нарезанные яблоки и доведите до кипения еще раз. Затем уменьшите огонь и варите компот на маленьком огне примерно 10-15 минут.
4. Удалите корицу и гвоздику, добавьте сок лимона и перемешайте.
5. Компот можно пить как горячим, так и охлажденным. Перед подачей можно добавить ломтики свежего яблока и льда.

Вариантов подачи яблочного компота множество — его можно пить как самостоятельный напиток или совместить с другими десертами, например, добавив в него шарики мороженого. Ароматный яблочный компот станет прекрасным украшением вашего стола и согреет вас своим яблочным ароматом!

Освежающий яблочный салат с кинзой и лимонным соком

Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления салата очень просты:

1. Нарежьте яблоки на тонкие дольки или кубики.
2. Мелко нарежьте свежую кинзу.
3. Смешайте яблоки и кинзу в большой миске.
4. Добавьте лимонный сок и аккуратно перемешайте салат.
5. Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы сохранить его свежесть и аромат.

Этот освежающий яблочный салат с кинзой и лимонным соком отлично подойдет для любого времени года. Он может быть самостоятельным блюдом или прекрасным дополнением к основному блюду или закуске. Наслаждайтесь вкусом свежих яблок и ароматом кинзы в этом легком и быстром рецепте!

Пикантный яблочный суп с карри и имбирем

Ингредиенты:

• 2 яблока
• 1 луковица
• 2 чайные ложки карри
• 1 чайная ложка имбиря (свежий или сушеный)
• 500 мл овощного бульона
• 200 мл кокосового молока
• Соль и перец по вкусу
• Сок половины лимона
• Свежая зелень для подачи

Инструкции:

1. Подготовьте ингредиенты: яблоки очистите и нарежьте на кубики, лук мелко нарежьте.
2. На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте лук до мягкости.
3. Добавьте нарезанные яблоки, карри и имбирь. Обжаривайте все вместе около 5 минут до мягкости яблок.
4. Добавьте овощной бульон и кокосовое молоко. Доведите суп до кипения и варите на слабом огне около 10 минут.
5. С помощью блендера или погружного блендера измельчите суп до однородной консистенции.
6. Приправьте суп солью, перцем и лимонным соком по вкусу.
7. Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью.

Пикантный яблочный суп с карри и имбирем готов! Насладитесь его насыщенным вкусом и ароматом. Это блюдо отлично подойдет для осени и зимы, когда хочется согреться и сделать что-то особенное из привычных продуктов. Попробуйте его сегодня!

Легкий яблочный квас с мятой и лимоном

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 5 яблок
• 1 веточка свежей мяты
• 1 лимон
• 100 г сахара
• 1 литр воды
• дрожжи

Способ приготовления:

1. Очистите яблоки от кожуры, удалите семена и нарежьте их на кусочки.
2. Сложите яблоки в большую емкость и добавьте нарезанный лимон, свежую мяту и сахар.
3. Затем залейте всё это кипятком и оставьте на несколько часов, чтобы настоялось.
4. Охладите получившийся настой и добавьте дрожжи. Накройте емкость марлей и оставьте на 8-10 часов, чтобы начался процесс брожения.
5. После этого процедите квас и разлейте его по бутылкам. Закройте бутылки крышками и оставьте в холодильнике на несколько часов.
6. Готовый яблочный квас с мятой и лимоном можно подавать в прохладном виде. Добавьте лед или мятные листочки для большего освежающего эффекта.

Наслаждайтесь легким и освежающим яблочным квасом вместе с мятой и лимоном. Этот напиток будет отличным дополнением к вашему обеду или ужину. Попробуйте приготовить его сегодня и порадуйте своих близких и гостей вкусным и полезным напитком!