Рецепты блюд с домашней курицей несушки: идеи для приготовления

Первым в нашем списке рецептов является «Запеченная курица с грибами и сыром». Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит сочетание сочной курицы, ароматных грибов и сыра. Вырежьте курицу на порции, обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки, затем выложите в форму для запекания. На румяную курицу выложите нарезанные грибы и присыпьте сыром, затем отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Второй рецепт — «Курица несушка в кисло-сладком соусе». Это нежное и аппетитное блюдо на основе курицы, которая обжаривается, а затем тушится в кисло-сладком соусе. Нарежьте несушку на кусочки, обжарьте в большой сковороде до золотистого цвета. Добавьте измельченный чеснок, свежий имбирь и острый красный перец. Затем добавьте кисло-сладкий соус из соевого соуса, уксуса, кетчупа и сахара. Тушите на медленном огне около 20 минут, пока курица не станет мягкой и нежной. Подавайте с отварным рисом.

Не бросайте несушку — сделайте что-то новое и вкусное! Попробуйте наши рецепты и радуйте семью и гостей оригинальными идеями в кулинарии.

10 вкусных рецептов из домашней курицы несушки

• Запеченная курица с лимоном и травами. Подойдет для праздничного ужина или обеда семьи.
• Куриные котлеты с соусом из грибов. Очень нежные и сочные котлеты, которые полюбят как взрослые, так и дети.
• Куриные крылышки в кисло-сладком соусе. Идеально подходят для закуски на вечеринке или пикника.
• Куриные шашлычки с овощами. Прекрасное блюдо для гриля или пикника на природе.
• Курица запеченная с овощами и сыром. Быстрый и простой в приготовлении ужин.
• Курица в карри с кокосовым молоком. Блюдо с восточным вкусом, которое понравится любителям экзотической кухни.
• Куриные кебабы с мятным соусом. Оригинальное и ароматное блюдо для пикника или торжественного стола.
• Куриные котлеты по-киевски. Классическое блюдо, которое всегда пользуется популярностью.
• Куриные грудки с яблоками и карамельным соусом. Необычное сочетание вкусов, которое стоит попробовать.
• Курица в духовке с овощами и грибами. Здоровое и сытное блюдо на каждый день.

Надеемся, что эти рецепты помогут вам расширить кулинарный репертуар и приготовить новые, интересные блюда из домашней курицы несушки. Приятного аппетита!

Печеное куриное филе с лимоном и травами

Для приготовления печеного куриного филе с лимоном и травами, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Куриное филе — 4 штуки
2. Лимон — 1 штука
3. Свежие травы (петрушка, базилик, розмарин) — по вкусу
4. Оливковое масло — 2 столовые ложки
5. Чеснок — 2-3 зубчика
6. Соль — по вкусу
7. Перец — по вкусу

Инструкция по приготовлению:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Нарежьте лимон тонкими кружочками.
3. Сложите куриное филе на противень.
4. Посолите и поперчите куриное филе.
5. Добавьте свежие травы, рубленный чеснок и оливковое масло.
6. Выдавите сок из половины лимона на филе.
7. Разложите кружочки лимона сверху филе.
8. Поставьте противень с куриным филе в духовку и готовьте около 25-30 минут до золотистого цвета.
9. Подавайте печеное куриное филе с лимоном и травами горячим.

Приятного аппетита!

Жареные куриные крылышки с соусом из барбекю

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся:

• 1 кг куриных крылышек;
• 3 столовые ложки соуса из барбекю;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Инструкции:

1. Сначала разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
2. Посолите и поперчите куриные крылышки по вкусу.
3. Выложите куриные крылышки на сковороду и обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки, приблизительно 10-15 минут.
4. После того, как крылышки будут готовы, добавьте соус из барбекю и тщательно перемешайте, чтобы они были полностью покрыты соусом.
5. Продолжайте готовить еще несколько минут, чтобы соус немного обжарился и стал липким.
6. Куриные крылышки с соусом из барбекю готовы к подаче. Подайте их горячими с дополнительным соусом по желанию.

Это блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Оно идеально подойдет в качестве закуски или основного блюда. Разнообразьте свой рацион и наслаждайтесь вкусом жареных куриных крылышек с соусом из барбекю!

Куриные шашлыки с овощами на гриле

Вам понадобится:

• Куриные кусочки без кости — 500 грамм;
• Лук — 1 штука;
• Перец болгарский — 1 штука;
• Помидоры черри — 200 грамм;
• Оливковое масло — 3 столовые ложки;
• Соль — по вкусу;
• Перец черный молотый — по вкусу;
• Паприка — 1 чайная ложка;
• Сок лимона — 1 столовая ложка;
• Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу.

Приготовление:

1. В большой миске смешайте оливковое масло, сок лимона, соль, перец черный молотый и паприку. Эта смесь будет используется в качестве маринада.
2. Добавьте куриные кусочки в миску и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом. Оставьте миску на 30 минут для наилучшего впитывания вкуса.
3. Пока мясо маринуется, подготовьте овощи. Нарежьте лук полукольцами, перец болгарский и помидоры черри на кусочки.
4. Нанизывайте маринованные кусочки курицы на шампуры, чередуя их с овощами.
5. Разогрейте гриль или мангал и поместите на него шампуры с курицей и овощами.
6. Готовьте шашлыки на гриле до готовности (около 10-15 минут), периодически переворачивая их для равномерного прожаривания.
7. Подавайте куриные шашлыки с овощами на гриле горячими, посыпав свежей зеленью. Можно подать их с соусом на основе йогурта или томатного соуса.

Куриные шашлыки с овощами на гриле — это прекрасное блюдо для семейных посиделок или пикников на природе. Оно сочетает в себе умеренную жирность курицы с свежими овощами, что делает его полезным и сытным. Попробуйте это блюдо сегодня и порадуйте своих близких!

Тушеная курица с грибами и сливками

Вот простой и вкусный рецепт тушеной курицы с грибами и сливками:

1. 500 г куриного филе нарежьте на небольшие кусочки.
2. 200 г свежих грибов тщательно промойте, нарежьте.
3. 2 луковицы мелко нарежьте.
4. 2 столовые ложки растительного масла разогрейте в глубокой сковороде.
5. Добавьте лук и грибы, обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета.
6. Добавьте куриное мясо и обжаривайте до полного приготовления.
7. Влейте 200 мл сливок, добавьте соль и перец по вкусу.
8. Перемешайте все ингредиенты и тушите на медленном огне около 15 минут.
9. Готовое блюдо можно подавать с гарниром из отварного риса или картофельного пюре.

Приятного аппетита!

Суп с курицей, овощами и лапшой

Чтобы приготовить этот суп, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Приготовьте бульон из курицы, предварительно очищенной от кожи и жира. Для этого переложите курицу в кастрюлю, залейте водой, добавьте соль, перец по вкусу и варите около 40-45 минут.

Пока варится курица, нарежьте лук полукольцами, морковь и картофель — кубиками, а перец — полосками. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета, затем добавьте морковь и обжаривайте еще несколько минут. После этого добавьте картофель и перец, перемешайте и тушите все вместе около 5-7 минут.

Когда курица будет готова, выньте ее из бульона и разделите на мелкие кусочки. Верните курицу в кастрюлю с бульоном и добавьте овощи. Варите все вместе еще около 15-20 минут, чтобы овощи стали мягкими.

Затем добавьте в суп лапшу и варите еще 5-7 минут до готовности лапши.

Подавайте суп горячим и посыпьте зеленью по вкусу. Приятного аппетита!

Куриные котлеты с сыром и зеленью

Для приготовления куриных котлет вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 гр куриного филе;
• 100 гр твердого сыра;
• 1 яйцо;
• 2 столовые ложки муки;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• соль, перец — по вкусу;
• зелень (укроп, петрушка) — по вкусу;
• растительное масло — для жарки.

Приступим к приготовлению:

1. Очистите и промойте куриное филе. Измельчите его в мясорубке или блендере.
2. Трем сыр на крупной терке.
3. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.
4. В большой миске соедините куриное филе, сыр, лук и чеснок. Добавьте яйцо, муку, зелень, соль и перец. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
5. Сформируйте котлеты мокрыми руками. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
6. Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
7. Куриные котлеты с сыром и зеленью готовы! Подавайте их горячими с любимым гарниром или соусом.

Приятного аппетита!